不同水果在(zai)產(chan)(chan)(chan)地(di)的(de)質量、產(chan)(chan)(chan)量上各有不同,因此每種水果都有獨自的(de)主(zhu)(zhu)產(chan)(chan)(chan)區,比如草莓主(zhu)(zhu)產(chan)(chan)(chan)區在(zai)河北(bei)滿城、四川成都;蘋果主(zhu)(zhu)產(chan)(chan)(chan)區在(zai)山東、陜西、河北(bei)和(he)云南(nan)一帶,以前三個產(chan)(chan)(chan)地(di)為主(zhu)(zhu),而梨的(de)主(zhu)(zhu)產(chan)(chan)(chan)區就有山東、河北(bei),新疆,安徽。也有的(de)水果因氣候(hou)、環境等(deng)(deng)問題,在(zai)國內僅有1個主(zhu)(zhu)產(chan)(chan)(chan)區的(de),例如新疆的(de)哈(ha)密瓜(gua)、伽師瓜(gua)等(deng)(deng)。
絕大多(duo)數水果品(pin)(pin)牌會在不(bu)同(tong)主(zhu)產區(qu)建立供應(ying)(ying)鏈(lian),有(you)的(de)是(shi)自主(zhu)建立生產基地,有(you)的(de)是(shi)與產地的(de)供應(ying)(ying)商(shang)合作,有(you)的(de)則是(shi)派人(ren)去收購。另外,不(bu)同(tong)水果品(pin)(pin)牌都有(you)獨立的(de)供應(ying)(ying)鏈(lian)管理(li)體(ti)系,在分級、包裝、運輸、分銷等(deng)不(bu)同(tong)階段里(li),嚴格(ge)控制溫度和新鮮(xian)度,確保水果在到(dao)達(da)消費者手中依舊保持(chi)高品(pin)(pin)質。一(yi)般來講,水果品(pin)(pin)牌越(yue)大,供應(ying)(ying)鏈(lian)管理(li)體(ti)系越(yue)復雜,品(pin)(pin)質的(de)把控就越(yue)嚴格(ge)。
1.山(shan)(shan)楂(zha)(zha)。山(shan)(shan)楂(zha)(zha)能(neng)有(you)(you)效降低血清中(zhong)膽固醇(chun)含量以(yi)及(ji)甘油三酯,讓(rang)人變得更加苗(miao)條。山(shan)(shan)楂(zha)(zha)果中(zhong)含有(you)(you)的果膠(jiao)可以(yi)吸附腸壁上的脂(zhi)肪、毒素等(deng),然后將(jiang)其排(pai)出體外。另外,山(shan)(shan)楂(zha)(zha)中(zhong)還有(you)(you)能(neng)促進脂(zhi)肪類食物(wu)消化的解脂(zhi)酶,以(yi)及(ji)多種(zhong)維生素、山(shan)(shan)楂(zha)(zha)酸、檸(ning)檬酸、蛋白質(zhi)、鈣(gai)、磷、鐵等(deng)礦物(wu)質(zhi)。
2.草(cao)莓。其實草(cao)莓是一種營養價值很高(gao)的(de)水果(guo),其果(guo)肉中(zhong)含有(you)大(da)量的(de)蛋白質(zhi)、糖類、有(you)機酸和(he)果(guo)膠。同時,草(cao)莓里的(de)維生(sheng)素C有(you)助消化,維生(sheng)素B群和(he)大(da)量的(de)纖(xian)維素能潤腸(chang)通(tong)便,預防便秘。
3.蘋(pin)果(guo)。蘋(pin)果(guo)中(zhong)豐富的(de)蘋(pin)果(guo)酸和維生素C能(neng)有效促進消化,避免過(guo)多的(de)熱(re)量堆積(ji)成脂肪,而果(guo)肉中(zhong)的(de)膠質能(neng)保持血(xue)糖的(de)穩定(ding),還(huan)能(neng)有效降低膽固醇。一個蘋(pin)果(guo)中(zhong)能(neng)含(han)有5g的(de)膳食纖維,是一天所需(xu)量的(de)20%,能(neng)很好的(de)保持“飽(bao)腹感(gan)”。
4.葡萄(tao)柚(you)。葡萄(tao)柚(you)是一種很好的(de)減肥水果,也是很多大牌明星(xing)喜歡的(de)一種減肥食物,葡萄(tao)柚(you)中含(han)有非常寶貴的(de)天(tian)然維生(sheng)素P以及(ji)可溶性維生(sheng)素,特(te)殊的(de)酶會影響(xiang)人體(ti)使用和吸(xi)收(shou)糖分(fen)的(de)方式,讓(rang)糖分(fen)不(bu)會直(zhi)接(jie)變(bian)成(cheng)脂肪儲存。另(ling)外,葡萄(tao)柚(you)對浮腫的(de)人來說更有好處,因為它還具有利尿(niao)功能,有效(xiao)擺(bai)脫浮腫。
5.西紅(hong)(hong)柿(shi)。西紅(hong)(hong)柿(shi)既可(ke)以是蔬(shu)菜,也(ye)是一種好吃的水果,里面的番茄(qie)紅(hong)(hong)素和膳食纖維能(neng)有效降低膽固醇,加速新陳代(dai)謝(xie)。果膠(jiao)能(neng)促進腸道蠕動,清(qing)除宿便,讓(rang)小腹(fu)變得平坦。