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蘋果行業簡介

一、吃蘋果有什么好處

1、通便：蘋(pin)果中的有機(ji)酸和纖(xian)維(wei)素可促(cu)進腸蠕動，能使大便(bian)(bian)松軟，便(bian)(bian)于排泄，因此(ci)食用蘋(pin)果能促(cu)進通便(bian)(bian)，治療大便(bian)(bian)干燥。宜將蘋(pin)果烤熟(shu)了吃。

2、防治高血壓：有(you)些人由(you)于(yu)(yu)平時攝(she)入(ru)的(de)(de)鈉過量而導致高血(xue)壓的(de)(de)發生。蘋果(guo)由(you)于(yu)(yu)富(fu)含(han)鉀、纖維素(su)和果(guo)酸，有(you)利于(yu)(yu)體內鈉和鹽(yan)鈣的(de)(de)消(xiao)化與排泄，因而也(ye)就能有(you)效地防治高血(xue)壓。

3、止瀉：因為蘋果(guo)含有豐富的(de)(de)鞣酸、蘋果(guo)酸、有機酸、果(guo)膠(jiao)和(he)纖維素(su)等物(wu)質有收(shou)斂作用。其中(zhong)的(de)(de)果(guo)膠(jiao)和(he)纖維素(su)又有吸收(shou)細菌和(he)毒素(su)的(de)(de)作用，所以能利(li)腸(chang)止瀉。只需(xu)每日(ri)早(zao)晚空(kong)腹各吃1個蘋果(guo)，即可見(jian)效;治療水瀉則用半(ban)成(cheng)熟蘋果(guo)適量加水煮(zhu)，連湯食之。

4、益于嬰兒生長：蘋果中所含的溶解性磷和鐵，易(yi)于(yu)消化吸收，有益于(yu)嬰兒(er)生(sheng)(sheng)長和發育，還(huan)可以預防嬰幼兒(er)佝僂病的發生(sheng)(sheng)。

5、減肥：蘋果中含有的(de)大量維(wei)生素、蘋果酸，能促(cu)使積(ji)存(cun)于人體內的(de)脂(zhi)(zhi)肪分解，經常食用蘋果可以防(fang)止(zhi)肥胖。脂(zhi)(zhi)肪過多(duo)者，需要吃(chi)一(yi)些酸蘋果。

6、防治貧血：常(chang)吃蘋果還能(neng)增加血(xue)色素，使皮膚變(bian)得細(xi)白紅嫩，因此，對于貧(pin)血(xue)患(huan)者來說，食用蘋果可以(yi)起到(dao)一定(ding)的輔助治療作用。用蘋果治療貧(pin)血(xue)可生吃也可烤熟吃。

二、早上能空腹吃蘋果嗎

很(hen)多人的(de)身體情況并不(bu)是(shi)很(hen)好，因此早上(shang)最好不(bu)要空腹吃蘋(pin)果，尤其是(shi)對于(yu)一些(xie)腸(chang)道不(bu)好的(de)人來(lai)說更是(shi)。當然還有(you)一些(xie)戒冷的(de)，那么如(ru)果早上(shang)空腹吃了蘋(pin)果會引(yin)起胃部(bu)不(bu)舒(shu)服。

對于(yu)身體很好的人來說(shuo)，早上空腹吃(chi)蘋果(guo)雖然有好處，但(dan)是(shi)也不能過(guo)度的去吃(chi)蘋果(guo)，如(ru)果(guo)早上吃(chi)的蘋果(guo)過(guo)多，那么是(shi)很容易(yi)導致身體的不舒服的，建(jian)議吃(chi)一(yi)個(ge)即可。

在早上(shang)的時(shi)候，尤(you)其我們(men)(men)身(shen)體是(shi)處于空(kong)腹(fu)的狀態中，吃了蘋果是(shi)可以補(bu)充(chong)很(hen)多的糖分的，因此說(shuo)早上(shang)吃蘋果對于我們(men)(men)身(shen)體好處很(hen)大。

蘋(pin)果中含有大量的半乳糖荃酸，這個對(dui)于我(wo)們排毒是(shi)很(hen)有益處(chu)的，而且早上吃(chi)蘋(pin)果還是(shi)有利于防止膽結石(shi)。當然蘋(pin)果不能(neng)代替飯的，我(wo)們早上吃(chi)了(le)蘋(pin)果之(zhi)后還是(shi)吃(chi)點早餐的，要不沒到中午(wu)就(jiu)餓了(le)。

三、吃蘋果的禁忌

1、吃蘋果別啃蘋果核

蘋(pin)果核(he)含有少量有害物質(zhi)--氫(qing)(qing)氰酸。氫(qing)(qing)氰酸大量沉積(ji)在身體，會(hui)導致(zhi)頭暈(yun)、頭痛、呼吸速率加(jia)快等癥狀，嚴(yan)重時可能出現昏迷(mi)。但(dan)也不必過分(fen)擔心(xin)，蘋(pin)果中的(de)氫(qing)(qing)氰酸主(zhu)要(yao)存在于果核(he)，果肉(rou)里并沒有。需(xu)要(yao)提醒的(de)是：吃蘋(pin)果時習慣啃到(dao)果核(he)，雖不會(hui)馬上(shang)導致(zhi)中毒，但(dan)長期這樣吃，的(de)確對健康不利。

2、小心打蠟蘋果

許多蘋果在生長過程中，過量使用催長素、催紅素、膨大素，或者存放中過量使用防腐劑，甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等，借此滿足消費者“以貌取果”的心理，這些有毒水果已經成為嚴重威脅人們健康的公害，所以為了健康在選購時要認準蘋果品牌。

3、蘋果不宜與海鮮同食

蘋果(guo)中含有(you)鞣(rou)酸，與海(hai)鮮同(tong)食不僅降低海(hai)味蛋(dan)白質(zhi)的(de)營養價(jia)值，還易發(fa)生腹痛、惡心(xin)、嘔吐等(deng)。同(tong)理(li)，其他(ta)含鞣(rou)酸多的(de)水果(guo)，如草(cao)莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等(deng)，都不宜(yi)與海(hai)鮮同(tong)食。

4、晚上不能吃蘋果

很多(duo)人晚上餓了習慣吃蘋(pin)果(guo)，早(zao)上的(de)蘋(pin)果(guo)是金，晚上的(de)則是垃圾。對身體(ti)沒有益處的(de)。

5、剛剛吃晚飯不能吃蘋果

吃(chi)晚飯1個小時后吃(chi)蘋果可以促進消化(hua)(hua)。可是剛剛吃(chi)完飯就吃(chi)蘋果不利于消化(hua)(hua)。

6、潰瘍性結腸炎的病人不能吃

潰(kui)瘍(yang)性(xing)結腸(chang)(chang)炎的病(bing)人不(bu)宜生(sheng)食(shi)蘋果，特別(bie)是急性(xing)發(fa)作期，由于腸(chang)(chang)壁(bi)潰(kui)瘍(yang)變薄，蘋果質地(di)較硬，又加上含(han)有1.2%粗纖維和0.5%有機酸的刺激(ji)，不(bu)利于腸(chang)(chang)壁(bi)潰(kui)瘍(yang)面的愈合，且可因(yin)機械性(xing)地(di)作用腸(chang)(chang)壁(bi)易誘發(fa)腸(chang)(chang)穿孔、腸(chang)(chang)擴張(zhang)、腸(chang)(chang)梗阻等并發(fa)癥。