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果蔬配送行業簡介

農產品有哪些配送模式

基(ji)地(di)直(zhi)配式(shi)(shi)：這種(zhong)模式(shi)(shi)是(shi)由農產品(pin)種(zhong)植基(ji)地(di)，采收好后(hou)直(zhi)接(jie)打包快遞給消費者(zhe)，這種(zhong)模式(shi)(shi)的優(you)點是(shi)流轉過(guo)程較少能(neng)保(bao)(bao)證農產品(pin)質(zhi)量，缺點是(shi)品(pin)種(zhong)不夠豐富，偏遠地(di)區難以(yi)保(bao)(bao)證時效(xiao)。

倉儲(chu)(chu)中心(xin)分撥式(shi)：這(zhe)種(zhong)模式(shi)是建(jian)立大(da)型的倉儲(chu)(chu)配送(song)中心(xin)，在基地收購(gou)好(hao)農產品，統(tong)一(yi)存(cun)儲(chu)(chu)在配送(song)中心(xin)，根(gen)據(ju)訂(ding)單再(zai)打包快遞給消費者(zhe)，這(zhe)種(zhong)模式(shi)優勢是品種(zhong)豐富，缺點是時(shi)效性略差，構建(jian)大(da)型配送(song)倉儲(chu)(chu)中心(xin)成本較高。

社區(qu)(qu)點(dian)配(pei)送(song)式(shi)：這種模式(shi)是在密集的社區(qu)(qu)開(kai)配(pei)送(song)點(dian)，由社區(qu)(qu)配(pei)送(song)點(dian)負責配(pei)送(song)周邊社區(qu)(qu)，這周模式(shi)的優點(dian)是配(pei)送(song)速度可以大幅提高，配(pei)送(song)點(dian)一方面可以線下營業銷售，一方面可以作為(wei)周轉配(pei)送(song)點(dian)。缺點(dian)是要備貨會積壓(ya)庫存。

農產(chan)品商戶(hu)合作式：這種模(mo)式就(jiu)類似于(yu)外賣，和周邊的(de)蔬(shu)菜和水(shui)果店(dian)合作，客戶(hu)下單后可以(yi)委(wei)托(tuo)第三方短時間內配(pei)(pei)送給客戶(hu)，這種模(mo)式的(de)優(you)點是配(pei)(pei)送時效性強，運營成本低，缺點是質量難以(yi)把(ba)控。

生鮮配送流程

集貨(huo)--分(fen)揀(jian)--配(pei)(pei)貨(huo)--配(pei)(pei)裝(zhuang)--配(pei)(pei)送(song)運輸--送(song)達服(fu)務--配(pei)(pei)送(song)加(jia)工。

如何選擇生鮮配送公司

菜品新鮮齊全、配送效率高、服務質量好、價格公道、能簡單加工食材的為上選。當然，為了方便選擇，可以先了解果蔬配送品牌。

做果蔬配送如何起步

1、首先你要做好(hao)吃(chi)苦的準備。

2、蔬菜(cai)配(pei)送(song)不僅(jin)僅(jin)只是(shi)(shi)配(pei)送(song)蔬菜(cai)，不光(guang)所有的(de)小點的(de)餐廳和(he)食堂絕(jue)大部分(fen)都會采取單一(yi)(yi)的(de)供(gong)應商，因(yin)為這樣便于(yu)管理(li)，蔬菜(cai)最好是(shi)(shi)掛靠一(yi)(yi)個基地，哪(na)怕只要一(yi)(yi)個名字。

3、干(gan)雜(za)、糧油、肉類量(liang)大(da)，損耗(hao)小，如果有好的進貨渠道，容易出利潤，缺點就是墊資(zi)太大(da)，因為這(zhe)個(ge)行業一般都是月(yue)結，有些餐(can)飲酒店可能會三個(ge)月(yue)一結。

4、競爭小點的市場也有，那(nei)就(jiu)是(shi)傳說中的蒼蠅館子，這(zhe)種客(ke)戶(hu)用(yong)量小，可以現結，但是(shi)價(jia)格(ge)(ge)敏感度很高(gao)。建議最好就(jiu)是(shi)做(zuo)大食堂業(ye)務(wu)，業(ye)務(wu)穩定，只要關系好，價(jia)格(ge)(ge)、品質(zhi)過(guo)得(de)去就(jiu)行。

5、最后就(jiu)(jiu)是你的配送，現在大型的配送商都采用(yong)冷鏈配送，這個(ge)就(jiu)(jiu)要看你的實力了。