一、如何經營一家水果店
水(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)店(dian)是(shi)銷售(shou)水(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)的(de)店(dian)鋪,很(hen)多朋友都(dou)會選擇水(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)店(dian)作為(wei)創(chuang)業項目,要(yao)(yao)(yao)(yao)想經(jing)營(ying)好(hao)(hao)一家水(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)店(dian),主(zhu)要(yao)(yao)(yao)(yao)從三(san)個方(fang)面入(ru)手:1、進貨方(fang)面:要(yao)(yao)(yao)(yao)保(bao)(bao)證生鮮水(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)的(de)品(pin)質(zhi)選擇一個正規的(de)水(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)進貨渠道,保(bao)(bao)證水(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)的(de)新鮮度;另外,要(yao)(yao)(yao)(yao)考慮水(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)的(de)進貨價以及(ji)進貨量問(wen)題,這就(jiu)需要(yao)(yao)(yao)(yao)看銷售(shou)量了(le)。2、銷售(shou)方(fang)面:要(yao)(yao)(yao)(yao)想水(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)銷售(shou)的(de)好(hao)(hao),除了(le)水(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)品(pin)質(zhi)要(yao)(yao)(yao)(yao)有保(bao)(bao)障外,包裝也(ye)是(shi)很(hen)重要(yao)(yao)(yao)(yao)的(de),水(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)上貨架(jia)前應進行(xing)分(fen)類處(chu)理(li),將新鮮好(hao)(hao)看的(de)水(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)擺放在表面,把好(hao)(hao)水(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)放在顯眼(yan)處(chu),可以搞(gao)一些(xie)營(ying)銷活動或促銷活動。3、管理(li)方(fang)面:每(mei)天售(shou)完(wan)之后剩(sheng)下的(de)水(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo),作為(wei)經(jing)營(ying)者,必須要(yao)(yao)(yao)(yao)弄(nong)清楚這些(xie)水(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)為(wei)什么(me)沒(mei)有銷售(shou)出去(qu),要(yao)(yao)(yao)(yao)管理(li)好(hao)(hao)水(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)的(de)損耗率(lv)等(deng)方(fang)面。開水(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)店(dian)要(yao)(yao)(yao)(yao)注(zhu)意避免急功近利(li),不要(yao)(yao)(yao)(yao)跟風模仿等(deng)。
二、水果店加盟怎么樣
加盟水果連鎖店的優勢在于:標準化的管理和經營體系,包括VI空間環境、供應鏈、設備設施、培訓指導和數據分析等方面,能讓創業者少走一些彎路;并且水果連鎖店有一定品牌知名度的,有固定的客戶群。加盟水果店的劣勢在于:成本方面,加盟連鎖的水果超市需要付出加盟費,在空間環境和硬件方面也有一定的投入要求,此外,加盟品牌的考核及活動統籌等也是一筆不小的開支;該能力方面,水果連鎖店需要統一管理,與靈活的自營店相比,在水果品類豐富度、成本投入和靈活度等方面存在一定的區別,往往會比較被動。總的來說,加盟水果店有利有弊,是否選擇主要還是看自己的創業資金和綜合能力,如果您想加盟水果連鎖店的話,可以先來了解一下水果店十大品牌。
三、水果店生意好做嗎
水(shui)(shui)果(guo)(guo)店(dian)(dian)的(de)(de)(de)生意(yi)是否(fou)好(hao)做,主(zhu)要與你的(de)(de)(de)經營策略、水(shui)(shui)果(guo)(guo)店(dian)(dian)位置、對市場的(de)(de)(de)把握等(deng)方(fang)面(mian)有關(guan),水(shui)(shui)果(guo)(guo)的(de)(de)(de)周(zhou)轉速度快的(de)(de)(de)話,生意(yi)自然就好(hao)做,這與許多(duo)因素有關(guan)。相對來說(shuo),開水(shui)(shui)果(guo)(guo)店(dian)(dian)還是有一定的(de)(de)(de)風險的(de)(de)(de),比自己(ji)去打工上(shang)班辛苦多(duo)了,如果(guo)(guo)水(shui)(shui)果(guo)(guo)賣(mai)的(de)(de)(de)不好(hao),賣(mai)不出去天天壞掉的(de)(de)(de)感覺是很(hen)糟(zao)心的(de)(de)(de),也很(hen)影響資金周(zhou)轉,因此,在開水(shui)(shui)果(guo)(guo)店(dian)(dian)之前,建議先做好(hao)市場調研,考(kao)慮清(qing)楚選址、陳(chen)列、定價、控(kong)損、貨源、營銷(xiao)、銷(xiao)售渠道等(deng)方(fang)面(mian),不要頭(tou)腦一熱(re)就直接開店(dian)(dian)。
四、水果店怎么裝修好看
水(shui)果店(dian)的(de)(de)裝(zhuang)修(xiu)會直(zhi)接影響(xiang)到顧客(ke)的(de)(de)觀感(gan),因此(ci)一個好的(de)(de)裝(zhuang)修(xiu)非常重要:1、店(dian)面(mian)(mian)(mian)規劃(hua),裝(zhuang)修(xiu)門(men)面(mian)(mian)(mian)的(de)(de)時候(hou)要形式(shi)簡(jian)潔(jie)、格調新穎、色(se)(se)彩和(he)諧,能凸顯自身(shen)的(de)(de)形象和(he)特點(dian);另外,可以在燈(deng)(deng)(deng)箱和(he)門(men)面(mian)(mian)(mian)海報的(de)(de)設計上(shang)多花(hua)一點(dian)心思。2、天花(hua)板(ban)裝(zhuang)修(xiu),可以在天花(hua)板(ban)上(shang)懸掛一些塑料(liao)材質的(de)(de)綠色(se)(se)枝葉和(he)水(shui)果,燈(deng)(deng)(deng)飾照明方面(mian)(mian)(mian),要讓顧客(ke)感(gan)覺輕松明快,選擇(ze)紅色(se)(se)、黃(huang)色(se)(se)、橙色(se)(se)等暖色(se)(se)調燈(deng)(deng)(deng)光(guang)。3、空間布局方面(mian)(mian)(mian),講究“干凈(jing)清(qing)爽、整齊有(you)序”。4、墻(qiang)面(mian)(mian)(mian)裝(zhuang)修(xiu),可以粘貼一些多吃水(shui)果有(you)益健康之類(lei)的(de)(de)標語。5、水(shui)果架方面(mian)(mian)(mian),不要做(zuo)得過(guo)于擁擠,要求防水(shui)性好,不能有(you)棱角。