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果蔬配送行業簡介

農產品有哪些配送模式

基(ji)地(di)(di)直配式(shi)：這種模(mo)式(shi)是由農產(chan)(chan)品種植基(ji)地(di)(di)，采收好后直接(jie)打包快遞給消費者(zhe)，這種模(mo)式(shi)的(de)優(you)點是流轉過(guo)程(cheng)較少能(neng)保證農產(chan)(chan)品質量，缺(que)點是品種不夠豐(feng)富，偏遠地(di)(di)區難以保證時效。

倉儲中心分撥式：這(zhe)種(zhong)(zhong)模(mo)式是(shi)建(jian)(jian)立大型(xing)的倉儲配(pei)(pei)送(song)中心，在基地收購好農(nong)產品，統一存儲在配(pei)(pei)送(song)中心，根據訂單(dan)再打包(bao)快遞給消費(fei)者，這(zhe)種(zhong)(zhong)模(mo)式優(you)勢是(shi)品種(zhong)(zhong)豐(feng)富，缺點是(shi)時(shi)效性略差(cha)，構(gou)建(jian)(jian)大型(xing)配(pei)(pei)送(song)倉儲中心成本較高。

社(she)區(qu)點(dian)(dian)(dian)配(pei)送(song)式：這(zhe)種模式是在密集的社(she)區(qu)開配(pei)送(song)點(dian)(dian)(dian)，由(you)社(she)區(qu)配(pei)送(song)點(dian)(dian)(dian)負責(ze)配(pei)送(song)周邊(bian)社(she)區(qu)，這(zhe)周模式的優點(dian)(dian)(dian)是配(pei)送(song)速度可以(yi)大幅提高，配(pei)送(song)點(dian)(dian)(dian)一(yi)方面可以(yi)線下營業銷(xiao)售，一(yi)方面可以(yi)作為周轉配(pei)送(song)點(dian)(dian)(dian)。缺點(dian)(dian)(dian)是要(yao)備貨會積壓庫(ku)存。

農(nong)產(chan)品商戶(hu)(hu)(hu)合(he)(he)作(zuo)式：這種(zhong)模(mo)(mo)式就類(lei)似于外賣，和周(zhou)邊的(de)蔬(shu)菜和水果店合(he)(he)作(zuo)，客戶(hu)(hu)(hu)下單后可以(yi)委托第三方短時(shi)間(jian)內配送(song)給客戶(hu)(hu)(hu)，這種(zhong)模(mo)(mo)式的(de)優(you)點是(shi)配送(song)時(shi)效性強，運(yun)營成本低，缺點是(shi)質量難以(yi)把控(kong)。

生鮮配送流程

集貨--分揀(jian)--配(pei)(pei)貨--配(pei)(pei)裝--配(pei)(pei)送運輸--送達服(fu)務(wu)--配(pei)(pei)送加(jia)工。

如何選擇生鮮配送公司

菜品新鮮齊全、配送效率高、服務質量好、價格公道、能簡單加工食材的為上選。當然，為了方便選擇，可以先了解果蔬配送品牌。

做果蔬配送如何起步

1、首先你要做好吃苦的準備。

2、蔬菜(cai)配(pei)送(song)不僅僅只是(shi)配(pei)送(song)蔬菜(cai)，不光所(suo)有的小點的餐廳和食堂絕大部分都會采(cai)取單一(yi)的供應商，因(yin)為這樣便于管(guan)理，蔬菜(cai)最(zui)好是(shi)掛(gua)靠一(yi)個基地，哪怕只要一(yi)個名字。

3、干雜(za)、糧油、肉類量大，損耗小，如果有好的進貨渠道，容(rong)易出利潤，缺點(dian)就是墊資太(tai)大，因為(wei)這個行業(ye)一般都是月結，有些餐飲酒店可能會三個月一結。

4、競(jing)爭小(xiao)點的(de)市場也有，那就(jiu)(jiu)是傳說中的(de)蒼蠅館(guan)子，這種(zhong)客戶用(yong)量小(xiao)，可以現(xian)結，但是價格(ge)敏感度很高。建(jian)議最好就(jiu)(jiu)是做大食堂(tang)業務(wu)，業務(wu)穩(wen)定，只(zhi)要關系好，價格(ge)、品質過得去(qu)就(jiu)(jiu)行。

5、最(zui)后就是你的(de)配送(song)，現(xian)在大型(xing)的(de)配送(song)商都采用冷鏈配送(song)，這個就要看(kan)你的(de)實力了。