我國農(nong)產(chan)(chan)品銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)的(de)(de)渠(qu)道(dao)主要有兩種,第一種是個體銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou),農(nong)戶可以直接通過自身(shen)的(de)(de)人力(li)物(wu)力(li),在菜市(shi)場等地方(fang)擺(bai)攤(tan)售(shou)賣農(nong)產(chan)(chan)品;另一種是對接農(nong)產(chan)(chan)品批發(fa)市(shi)場,通過這(zhe)個農(nong)產(chan)(chan)品集(ji)中的(de)(de)地方(fang)進行(xing)售(shou)賣。可隨(sui)著互聯網行(xing)業的(de)(de)發(fa)展,傳統農(nong)業銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)模式的(de)(de)渠(qu)道(dao)弊端逐(zhu)漸凸顯(xian),農(nong)產(chan)(chan)品銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)難題隨(sui)之而來(lai),需要新的(de)(de)血液注入。那(nei)么新時(shi)代下,農(nong)產(chan)(chan)品銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)渠(qu)道(dao)哪種好呢?
Maigoo小編(bian)提醒各大(da)(da)農產(chan)品(pin)批發(fa)市(shi)場以(yi)大(da)(da)宗農產(chan)品(pin)為主(zhu)(zhu),如白菜、大(da)(da)蒜(suan)、茄(qie)子(zi)等,交(jiao)易具有顯著的季(ji)節(jie)性,所供應產(chan)品(pin)一般以(yi)當季(ji)果蔬為主(zhu)(zhu)。
農(nong)產品超市具有規模化(hua)、連鎖(suo)化(hua)、集約(yue)化(hua)的(de)特征,基本分布在各個小區社區附近,更接近終端消(xiao)費者,因此農(nong)產品超市的(de)利潤非常(chang)可觀(guan)。
很多網店老板是從農(nong)產品(pin)種植基地直接發貨(huo),省去了(le)批發商(shang)(shang)和(he)零售商(shang)(shang)的(de)渠道費(fei)用,同時確保(bao)了(le)農(nong)產品(pin)的(de)新鮮程度,因此非(fei)常受消費(fei)者的(de)喜愛。
微博、微信作為(wei)比較靈(ling)活且用(yong)戶龐大的社交軟(ruan)件(jian),其社交屬性(xing)可(ke)以(yi)圈粉可(ke)以(yi)互動,可(ke)以(yi)引流到電(dian)商平臺,進而(er)產生經濟效(xiao)益轉化(hua)。
農戶在選擇農產(chan)品種(zhong)植(zhi)時,應考慮引進(jin)投入少、產(chan)量(liang)高,評價好、銷(xiao)量(liang)高的新型品種(zhong),一方(fang)面滿足廣大消(xiao)費者(zhe)多(duo)(duo)樣的需求,另一方(fang)面降低種(zhong)植(zhi)成本,獲(huo)得更多(duo)(duo)的經濟效益。
建(jian)立網絡(luo)(luo)(luo)營銷(xiao)渠道可以采取以下有效措施:一(yi)是(shi)需要普及農村互聯網的應(ying)用,使(shi)農戶能(neng)夠發布農產品信息,實(shi)施網絡(luo)(luo)(luo)交易(yi)。二是(shi)政府需要提(ti)供(gong)技術培訓(xun),使(shi)農民掌握開展網絡(luo)(luo)(luo)營銷(xiao)的技術方法,促使(shi)網絡(luo)(luo)(luo)交易(yi)的達成(cheng)。
超市相(xiang)對(dui)農貿市場來(lai)說,人流量(liang)大,需求量(liang)多,利(li)潤空間(jian)大。可以集中資源(yuan)優(you)勢(shi),建立農產品銷售企業。
觀(guan)光農(nong)業旅游項目就(jiu)地取材(cai),建設周期短,建設費(fei)用(yong)小(xiao),能夠(gou)迅速產生經濟效(xiao)益。同時,可(ke)以縮短農(nong)產品的中間流通(tong)環節,減少(shao)運輸和銷售費(fei)用(yong),提高農(nong)民的凈收益。
直播農(nong)產(chan)品生產(chan)過程,將(jiang)農(nong)業從業者與客戶直接連線,這不僅打破了傳統農(nong)業地域發(fa)展限制(zhi),也讓(rang)農(nong)業搭(da)上了互聯網這趟“快車”。
把產(chan)品(pin)的(de)(de)生長、采摘、加(jia)工等過(guo)程拍成(cheng)圖片,并配上相應的(de)(de)文字說明,發布在朋(peng)友圈里(li),讓消費(fei)者在第一時(shi)間獲得產(chan)品(pin)的(de)(de)信息,進行購買(mai)。
把(ba)餐(can)飲店當(dang)成(cheng)渠(qu)道或(huo)平臺,之(zhi)后把(ba)農產(chan)品的體驗、農產(chan)品消費、消費互動(dong)等嫁接在餐(can)飲店里(li),從而破解農產(chan)品的銷售難問題。
實行設(she)施(shi)化種(zhong)養,使產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)提前上(shang)市;通過儲藏保鮮,延長(chang)農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)銷(xiao)售(shou)期(qi),變(bian)生(sheng)產(chan)(chan)旺(wang)季(ji)為生(sheng)產(chan)(chan)淡季(ji)銷(xiao)售(shou)或(huo)消費旺(wang)季(ji)銷(xiao)售(shou);開發適應不同(tong)季(ji)節生(sheng)產(chan)(chan)的(de)品(pin)(pin)(pin)種(zhong),實行多品(pin)(pin)(pin)種(zhong)錯(cuo)季(ji)生(sheng)產(chan)(chan)上(shang)市。
面(mian)對農(nong)產(chan)品的(de)(de)滯銷,農(nong)戶們可(ke)發展農(nong)產(chan)品的(de)(de)加(jia)(jia)工,既滿足產(chan)品市(shi)場營銷的(de)(de)需求,也提高農(nong)產(chan)品附加(jia)(jia)值的(de)(de)需要。
即消費者定制(zhi)模式,根據會員的訂單需求生產(chan)(chan)農(nong)產(chan)(chan)品,然后通過家庭宅配(pei)的方式把自家農(nong)莊的產(chan)(chan)品配(pei)送給會員。優(you)點是提(ti)前定制(zhi)化(hua)生產(chan)(chan),經(jing)營風險小,但受制(zhi)于場(chang)(chang)地和非標準(zhun)化(hua)生產(chan)(chan)的影響,市場(chang)(chang)發(fa)展空間有限。
通過網上平臺賣農產品給消費(fei)者或電商平臺直(zhi)(zhi)接到農戶采購(gou),然后賣給消費(fei)者的(de)行為。又可細分為兩種(zhong)經營形式:一種(zhong)是平臺型的(de)B2C模式,如(ru)、京(jing)東、;一種(zhong)是垂直(zhi)(zhi)型的(de)B2C模式(即專注于售賣農產品的(de)電商模式),如(ru)順豐優(you)選等。
商(shang)(shang)家到(dao)農戶或(huo)批(pi)發市場集中(zhong)采購農產品(pin),然后分發配(pei)送(song)給經(jing)銷(xiao)商(shang)(shang)的行(xing)為(wei)。這類模式主(zhu)要是(shi)為(wei)中(zhong)小農產品(pin)批(pi)發或(huo)零售商(shang)(shang)提供便(bian)利,節省其采購和運輸成本(ben),但對(dui)平(ping)臺的流量、供應鏈、信息服(fu)務要求高(gao)。
也叫農場直供模式,即農產品直接由農戶(hu)通過(guo)網上(shang)平臺賣給消(xiao)(xiao)費者(zhe)的(de)行為。可以快速建立(li)消(xiao)(xiao)費者(zhe)的(de)信任(ren)感(gan),但受制于場地(di)和非標準化生產的(de)影響,市場空間有限。
即線上線下相融(rong)合的模式,即消費者線上買單,線下自提的模式。物流(liu)配(pei)送便利(li)快(kuai)捷(jie),但地推所需成本(ben)較高。
Maigoo小編提醒網絡平(ping)臺的選(xuan)擇有很多,比如在開(kai)網店、微(wei)信朋友圈、微(wei)店等,平(ping)臺選(xuan)好(hao)后根據要(yao)求注冊就好(hao)了(le)。
大(da)多地區發快(kuai)遞需(xu)要時(shi)(shi)長是24小(xiao)時(shi)(shi)到72小(xiao)時(shi)(shi)左(zuo)右,不包括(kuo)偏遠地區,所(suo)以要選擇耐運輸(shu)的(de)產品(pin)。
選出要在網上銷(xiao)售的(de)農產(chan)品后,要深(shen)挖(wa)農產(chan)的(de)特色、營養、健康等(deng)等(deng),配合圖片、視頻,做成超(chao)美的(de)文案。
當(dang)下幾大快遞(三(san)通(tong)一達加順豐(feng)(feng))已(yi)經基本覆蓋鄉村,雖然順豐(feng)(feng)有冷鏈物流(liu),但是(shi)順豐(feng)(feng)的成(cheng)本太高啦(la),其(qi)它快遞價錢便宜一些。
農產品(pin)(pin)直(zhi)銷是指農產品(pin)(pin)生產者不經(jing)過中(zhong)間環節,直(zhi)接將農產品(pin)(pin)出售給消費者的(de)(de)營銷形式。具(ju)體指農產品(pin)(pin)按照規模化(hua)、專業(ye)化(hua)、標準化(hua)要(yao)求(qiu)組織生產,建設原料基地和進(jin)(jin)行加工,再根據超市(shi)連(lian)鎖(suo)經(jing)營業(ye)態的(de)(de)要(yao)求(qiu)進(jin)(jin)行分級,以品(pin)(pin)牌(pai)的(de)(de)方(fang)式進(jin)(jin)入(ru)大(da)型批發市(shi)場、超市(shi)連(lian)鎖(suo)店,直(zhi)銷平臺等進(jin)(jin)行銷售的(de)(de)一種現(xian)代化(hua)農業(ye)的(de)(de)重要(yao)方(fang)式。
一(yi)方面利于提高農(nong)民進入市(shi)場的組織化程(cheng)度,降低生產成本(ben),另(ling)一(yi)方面利于消費者以合理(li)的價(jia)格獲(huo)得物美(mei)價(jia)廉(lian)放心新鮮的農(nong)產品。
局限性在于宣傳困難,購買量小而(er)且物流是個問題(ti),弄(nong)不好到貨就(jiu)壞了。
熟(shu)食或(huo)對(dui)保質(zhi)時間有要(yao)求的話就需要(yao)先做高溫殺(sha)毒,然后真空包裝,其它產品的話就只要(yao)真空包裝就好。
營業執(zhi)照、衛生許可證(zheng)、食(shi)品流通(tong)許可證(zheng)、食(shi)用農產(chan)品合格證(zheng)。
營業(ye)執照、食(shi)品(pin)流通許可證、健(jian)康證明(ming),身份證復(fu)印件、食(shi)品(pin)經營場(chang)所證明(ming)。
營業執照、三品一標”質量標志、植物檢(jian)(jian)疫證(zheng)書、生產(chan)主體(ti)開展(zhan)產(chan)品(pin)自檢(jian)(jian)和委(wei)托檢(jian)(jian)測(ce)出具的產(chan)地(di)合(he)格證(zheng)明、食品(pin)生產(chan)許可。
自2012年1月(yue)1日起,免征蔬菜流通環節增值稅。免稅只能開具普(pu)通發票。水果適用10%稅率。 開具普(pu)通(tong)發票和專(zhuan)用發票稅率一樣(yang)。
農產品自身的屬性
瓜果(guo)蔬菜等不易貯存的農產品(pin)需要盡快(kuai)賣出,然(ran)而(er)因為流(liu)通緊張問題,大量的供應造(zao)成壓價,造(zao)成“賣難(nan)”。
農產品種植的盲目性
當某種農產品出現賺(zhuan)錢效應的(de)時候,大家就會一哄而上種植這種產品,結(jie)果就是這種產品的(de)嚴重供過于求。
信息不對稱
一(yi)些農民無法獲(huo)得(de)精確的(de)市場需求信息(xi),而(er)每年在(zai)種植品種時,又(you)受當前價(jia)格(ge)的(de)引導(dao),形成了“小(xiao)生產(chan)、大市場”的(de)供需矛盾(dun)。
缺乏品牌意識
大多數(shu)的(de)農(nong)產品(pin)生產者在長期的(de)經營中(zhong)形成(cheng)“重數(shu)量、輕質(zhi)量”的(de)思想,缺乏市(shi)場意識,導致部分低質(zhi)農(nong)產品(pin)生產過剩,優(you)質(zhi)農(nong)產品(pin)供給不(bu)足的(de)結構性矛盾。
針對農產品滯銷制定應急預案
Maigoo小編建議地方相關部門(men)可根據滯銷(xiao)數量、程度(du)和影響范圍,組織采購和促(cu)銷(xiao)、設立專項補貼獎勵(li)資(zi)金等。
借助互聯網+農業,構建信息對接平臺
利用農(nong)(nong)信社信息(xi)渠道暢(chang)通的(de)(de)優(you)勢,全方位收集農(nong)(nong)產品(pin)銷(xiao)(xiao)售信息(xi),多(duo)形式向農(nong)(nong)戶發布供求(qiu)消(xiao)息(xi),幫助(zhu)聯(lian)(lian)系(xi)銷(xiao)(xiao)售客商,在第一時(shi)間解決農(nong)(nong)產品(pin)銷(xiao)(xiao)售問題。同時(shi),加(jia)大(da)與涉農(nong)(nong)企業的(de)(de)密(mi)切聯(lian)(lian)系(xi),利用涉農(nong)(nong)企業的(de)(de)銷(xiao)(xiao)售網絡平(ping)臺,拓寬農(nong)(nong)產品(pin)銷(xiao)(xiao)售渠道,減(jian)少農(nong)(nong)產品(pin)掉(diao)價、滯銷(xiao)(xiao)對(dui)農(nong)(nong)戶造成經濟(ji)損失。
建立健全合作組織,形成產銷規模化
要加(jia)強組織創新,鼓勵農(nong)民(min)把農(nong)產(chan)品拿到(dao)城(cheng)市去銷售(shou)。一(yi)方面需要加(jia)快合作(zuo)社建設,進行規(gui)模化(hua)、組織化(hua)生產(chan),產(chan)出高質量的農(nong)產(chan)品,這種組織還能幫助(zhu)農(nong)民(min)及時了(le)解市場信息,避免(mian)盲目(mu)種植的市場風(feng)險(xian)。另一(yi)方面需要對(dui)一(yi)些適合深加(jia)工(gong)的產(chan)品進行深加(jia)工(gong)。
互聯網農業的發展方式重塑(su)了農產(chan)品(pin)流(liu)通模式,推動農產(chan)品(pin)電(dian)子商務(wu)的新發展。所(suo)以農產(chan)品(pin)物(wu)流(liu)與(yu)買賣...
農產品(pin)深加工,使農產品(pin)更(geng)具價值,以追(zhui)求更(geng)高附加值的生產。農產品(pin)深加工項目有很多種,如,谷(gu)物...
好的(de)(de)農(nong)產品(pin)包裝設計往往能(neng)夠(gou)迅速的(de)(de)形成消費者(zhe)識別,并且在農(nong)產品(pin)的(de)(de)物流運輸中(zhong),能(neng)夠(gou)降(jiang)低農(nong)產品(pin)的(de)(de)...
農產品采(cai)摘后總面臨著儲(chu)(chu)存(cun)保鮮的問題,一(yi)般(ban)為了能夠長時間儲(chu)(chu)存(cun)農產品,需(xu)要進行適當(dang)的儲(chu)(chu)存(cun)。其實...
網(wang)購(gou)果蔬生鮮十分便捷,很多人都喜(xi)歡在網(wang)上購(gou)買水(shui)果、新(xin)鮮水(shui)產(chan)等,但網(wang)購(gou)果蔬生鮮也(ye)有不(bu)少(shao)問題,...
隨著社會的(de)發展(zhan),農產品(pin)如今已經(jing)借助發達(da)的(de)交通工具(ju)和現代(dai)化的(de)運輸(shu)方法,打(da)破了地域的(de)限制,走到(dao)...