我國農(nong)(nong)產品銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)(shou)的(de)(de)渠道(dao)主要(yao)有(you)兩種,第一(yi)種是個(ge)體銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)(shou),農(nong)(nong)戶可(ke)以直接(jie)通(tong)過(guo)自身的(de)(de)人力物(wu)力,在(zai)菜(cai)市場等(deng)地方(fang)(fang)擺(bai)攤售(shou)(shou)(shou)賣農(nong)(nong)產品;另一(yi)種是對接(jie)農(nong)(nong)產品批發市場,通(tong)過(guo)這個(ge)農(nong)(nong)產品集中的(de)(de)地方(fang)(fang)進行售(shou)(shou)(shou)賣。可(ke)隨著(zhu)互(hu)聯網行業的(de)(de)發展,傳統農(nong)(nong)業銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)(shou)模式的(de)(de)渠道(dao)弊(bi)端逐漸(jian)凸顯,農(nong)(nong)產品銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)(shou)難(nan)題隨之(zhi)而來,需要(yao)新的(de)(de)血液注入。那(nei)么新時代下,農(nong)(nong)產品銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)(shou)渠道(dao)哪種好呢?
Maigoo小(xiao)編提醒各大(da)農產品批發市(shi)場以大(da)宗農產品為(wei)主,如白菜、大(da)蒜、茄(qie)子等,交易(yi)具有(you)顯著的季(ji)節(jie)性,所供應產品一(yi)般以當季(ji)果蔬為(wei)主。
農產品(pin)超(chao)市具有(you)規(gui)模(mo)化、連鎖(suo)化、集約化的特征,基(ji)本(ben)分布在各個小區(qu)社區(qu)附近,更接近終(zhong)端消費者,因此農產品(pin)超(chao)市的利(li)潤非常可觀。
很多網店老板是從(cong)農(nong)(nong)產(chan)品種(zhong)植(zhi)基地直接發貨,省(sheng)去了批發商(shang)和零售商(shang)的渠(qu)道費用(yong),同(tong)時(shi)確保了農(nong)(nong)產(chan)品的新(xin)鮮程(cheng)度,因此(ci)非常受(shou)消費者的喜愛。
微博(bo)、微信作(zuo)為比較靈活(huo)且用戶龐大的社(she)交軟件,其社(she)交屬性可以圈粉可以互動,可以引流到電商平臺,進而產生經濟效益轉化(hua)。
農戶在選擇農產品(pin)種(zhong)(zhong)植(zhi)時,應考慮(lv)引進投入少、產量高,評(ping)價好、銷量高的新型品(pin)種(zhong)(zhong),一方(fang)面滿足(zu)廣大消費者多(duo)樣的需求,另一方(fang)面降低種(zhong)(zhong)植(zhi)成本,獲(huo)得更(geng)多(duo)的經濟效益。
建立網絡營銷渠道可以(yi)采取以(yi)下有(you)效措(cuo)施:一是需要普(pu)及(ji)農(nong)村互聯網的(de)應用,使(shi)農(nong)戶能夠發布農(nong)產品信息(xi),實施網絡交(jiao)易(yi)。二是政府需要提供技術培訓(xun),使(shi)農(nong)民(min)掌(zhang)握開展網絡營銷的(de)技術方法,促使(shi)網絡交(jiao)易(yi)的(de)達成。
超市(shi)相對(dui)農(nong)貿市(shi)場來說,人流(liu)量大,需求量多,利潤空間大。可以集中(zhong)資源(yuan)優勢(shi),建立農(nong)產品銷售(shou)企業。
觀光農業旅(lv)游項目(mu)就地取材,建(jian)設周期短,建(jian)設費(fei)用小(xiao),能夠迅速產生經濟效益。同時,可以縮(suo)短農產品(pin)的(de)中間流通環節,減少運輸和銷售費(fei)用,提高農民的(de)凈(jing)收(shou)益。
直(zhi)(zhi)播農(nong)產(chan)品生產(chan)過程,將(jiang)農(nong)業從業者與(yu)客(ke)戶直(zhi)(zhi)接連(lian)線(xian),這(zhe)不僅打破了傳統農(nong)業地域發展(zhan)限(xian)制(zhi),也讓農(nong)業搭上了互聯網這(zhe)趟“快車”。
把(ba)產品的生長、采摘、加工等過程拍成圖片(pian),并配上相應的文字(zi)說明(ming),發布在朋友圈里,讓消費者在第一(yi)時間獲得產品的信息,進行購買。
把餐飲店當成渠道或平臺,之后把農產(chan)品(pin)的體驗(yan)、農產(chan)品(pin)消費(fei)、消費(fei)互動等嫁接在餐飲店里,從(cong)而(er)破(po)解農產(chan)品(pin)的銷售(shou)難問題(ti)。
實行(xing)設(she)施化種(zhong)養,使產(chan)品(pin)提前上(shang)市;通過儲(chu)藏保鮮,延長(chang)農(nong)產(chan)品(pin)銷售期,變生(sheng)產(chan)旺(wang)季(ji)(ji)(ji)為生(sheng)產(chan)淡季(ji)(ji)(ji)銷售或消費旺(wang)季(ji)(ji)(ji)銷售;開發適應不同季(ji)(ji)(ji)節(jie)生(sheng)產(chan)的品(pin)種(zhong),實行(xing)多品(pin)種(zhong)錯(cuo)季(ji)(ji)(ji)生(sheng)產(chan)上(shang)市。
面(mian)對農(nong)產品(pin)(pin)的滯(zhi)銷(xiao),農(nong)戶們(men)可發展農(nong)產品(pin)(pin)的加工,既滿(man)足產品(pin)(pin)市場營銷(xiao)的需(xu)求,也(ye)提(ti)高農(nong)產品(pin)(pin)附加值(zhi)的需(xu)要。
即消費者定(ding)制模式,根(gen)據會員(yuan)的訂單需求(qiu)生產農(nong)產品(pin),然后通(tong)過家庭宅配的方式把自(zi)家農(nong)莊的產品(pin)配送給會員(yuan)。優(you)點是提前定(ding)制化生產,經(jing)營風險小,但受(shou)制于場地和非(fei)標準化生產的影響,市場發展空間(jian)有限。
通過網上平(ping)臺(tai)賣(mai)農產品(pin)給消(xiao)費者或電(dian)商平(ping)臺(tai)直接到(dao)農戶采購,然后賣(mai)給消(xiao)費者的(de)行為。又可細分為兩種經營形(xing)式:一種是(shi)平(ping)臺(tai)型(xing)的(de)B2C模式,如(ru)、京(jing)東、;一種是(shi)垂直型(xing)的(de)B2C模式(即專注(zhu)于售賣(mai)農產品(pin)的(de)電(dian)商模式),如(ru)順豐優選等。
商家到農戶或(huo)批發(fa)市(shi)場集中(zhong)采購農產品,然后分發(fa)配送給(gei)經銷(xiao)商的(de)行(xing)為。這類模(mo)式主要(yao)是為中(zhong)小農產品批發(fa)或(huo)零(ling)售商提(ti)供便(bian)利,節省其采購和運輸成本,但對平臺的(de)流量、供應鏈、信(xin)息服(fu)務(wu)要(yao)求(qiu)高。
也(ye)叫農場(chang)直(zhi)供模式,即農產(chan)品直(zhi)接(jie)由(you)農戶通過網上(shang)平臺賣給消費(fei)者的行為(wei)。可以快速建立消費(fei)者的信(xin)任感(gan),但(dan)受制于場(chang)地和非標準化生(sheng)產(chan)的影響,市場(chang)空(kong)間有限。
即線上線下相(xiang)融(rong)合的模(mo)(mo)式(shi),即消費者線上買(mai)單,線下自提(ti)的模(mo)(mo)式(shi)。物(wu)流配送便利快捷,但地推(tui)所需成本較高。
Maigoo小編提(ti)醒網絡平臺的(de)選擇有很多,比(bi)如在開網店、微(wei)信朋友圈(quan)、微(wei)店等,平臺選好(hao)后(hou)根據要求(qiu)注冊就好(hao)了。
大多地區發快遞(di)需要(yao)(yao)時(shi)長是24小(xiao)時(shi)到72小(xiao)時(shi)左(zuo)右(you),不包(bao)括偏(pian)遠地區,所(suo)以要(yao)(yao)選擇耐(nai)運輸的產品。
選出要在網(wang)上銷售的(de)農產品后,要深(shen)挖農產的(de)特色、營養、健康等(deng)等(deng),配合圖片、視(shi)頻,做成超美的(de)文案。
當(dang)下幾(ji)大快遞(di)(三通(tong)一達加(jia)順豐)已經(jing)基本(ben)覆蓋鄉村,雖然順豐有冷(leng)鏈物流,但(dan)是順豐的(de)成本(ben)太高(gao)啦(la),其它快遞(di)價錢便宜一些。
農(nong)產品直(zhi)銷(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)是指(zhi)農(nong)產品生產者不(bu)經過中(zhong)間環節,直(zhi)接將農(nong)產品出售(shou)給消(xiao)費(fei)者的營銷(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)形式。具體指(zhi)農(nong)產品按照規模化、專業(ye)(ye)化、標準化要求組(zu)織生產,建(jian)設原料基地和進(jin)行(xing)加工(gong),再根據超(chao)市(shi)連(lian)鎖經營業(ye)(ye)態(tai)的要求進(jin)行(xing)分級(ji),以品牌的方(fang)(fang)式進(jin)入大型批發市(shi)場、超(chao)市(shi)連(lian)鎖店,直(zhi)銷(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)平臺等進(jin)行(xing)銷(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)的一種現代化農(nong)業(ye)(ye)的重要方(fang)(fang)式。
一方面(mian)利于提高農(nong)民進(jin)入市場的(de)(de)組織(zhi)化程(cheng)度,降低生產成本,另(ling)一方面(mian)利于消費者以合理的(de)(de)價格獲得物美價廉放心新鮮(xian)的(de)(de)農(nong)產品。
局(ju)限性在(zai)于宣傳困(kun)難,購買量小而且物流是個問題,弄不(bu)好到貨就壞了。
熟食(shi)或對保質時間有要求的(de)話就需要先做高溫殺(sha)毒,然(ran)后真空(kong)包裝,其它產品的(de)話就只要真空(kong)包裝就好(hao)。
營業(ye)執照(zhao)、衛(wei)生許(xu)可證、食品(pin)流通許(xu)可證、食用農產品(pin)合格證。
營業執(zhi)照(zhao)、食(shi)品流通許可證(zheng)(zheng)、健康證(zheng)(zheng)明(ming),身份證(zheng)(zheng)復印件(jian)、食(shi)品經營場所(suo)證(zheng)(zheng)明(ming)。
營業(ye)執照、三品一標”質量標志、植物(wu)檢疫(yi)證書、生(sheng)產(chan)主體開展產(chan)品(pin)自檢和(he)委托檢測(ce)出具的產(chan)地合格(ge)證明、食(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)許可。
自2012年(nian)1月1日起,免征蔬菜流(liu)通環節(jie)增值稅(shui)。免稅(shui)只能開(kai)具普通發票。水果適用(yong)10%稅率(lv)。 開具普通發(fa)票(piao)和專用(yong)發(fa)票(piao)稅率(lv)一(yi)樣。
農產品自身的屬性
瓜果蔬菜等不(bu)易貯存的農產品需(xu)要(yao)盡(jin)快賣出,然(ran)而因(yin)為流通緊張問題,大量的供應造(zao)成壓價,造(zao)成“賣難(nan)”。
農產品種植的盲目性
當某種農產品(pin)出(chu)現賺錢效應的時(shi)候,大家就會一哄而上(shang)種植這種產品(pin),結果(guo)就是這種產品(pin)的嚴重供過于求。
信息不對稱
一些(xie)農(nong)民無(wu)法獲得精確的(de)市場需求信(xin)息(xi),而每年在種植品種時,又受(shou)當前價格的(de)引導,形成(cheng)了(le)“小生(sheng)產、大市場”的(de)供需矛盾(dun)。
缺乏品牌意識
大多數的(de)農(nong)產(chan)品生產(chan)者在長期的(de)經營中形成(cheng)“重數量、輕(qing)質(zhi)量”的(de)思(si)想,缺乏市場意(yi)識,導(dao)致部分低質(zhi)農(nong)產(chan)品生產(chan)過剩,優(you)質(zhi)農(nong)產(chan)品供給不足的(de)結構(gou)性矛盾。
針對農產品滯銷制定應急預案
Maigoo小編建議地方相關部(bu)門可根據(ju)滯銷數量、程度和影響范圍,組織采購和促(cu)銷、設立專項補貼獎勵資(zi)金等(deng)。
借助互聯網+農業,構建信息對接平臺
利用農(nong)(nong)信(xin)(xin)社信(xin)(xin)息(xi)渠(qu)道(dao)暢通的(de)優勢,全(quan)方位收(shou)集農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)銷(xiao)售信(xin)(xin)息(xi),多形式向農(nong)(nong)戶發布(bu)供求消息(xi),幫(bang)助聯系(xi)銷(xiao)售客商,在第(di)一時(shi)間(jian)解決農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)銷(xiao)售問(wen)題。同(tong)時(shi),加大與涉(she)(she)農(nong)(nong)企(qi)業的(de)密切聯系(xi),利用涉(she)(she)農(nong)(nong)企(qi)業的(de)銷(xiao)售網絡平臺,拓寬(kuan)農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)銷(xiao)售渠(qu)道(dao),減少農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)掉(diao)價、滯銷(xiao)對農(nong)(nong)戶造成經濟損失。
建立健全合作組織,形成產銷規模化
要加(jia)強組織(zhi)創(chuang)新,鼓勵(li)農(nong)民把農(nong)產品(pin)拿到城市(shi)去銷售(shou)。一(yi)方(fang)面需(xu)要加(jia)快合作社建設,進(jin)行(xing)規模(mo)化、組織(zhi)化生(sheng)產,產出高質(zhi)量的(de)(de)(de)農(nong)產品(pin),這種(zhong)組織(zhi)還能幫助農(nong)民及時(shi)了(le)解市(shi)場(chang)信息,避免盲(mang)目(mu)種(zhong)植(zhi)的(de)(de)(de)市(shi)場(chang)風險。另一(yi)方(fang)面需(xu)要對一(yi)些適合深(shen)加(jia)工的(de)(de)(de)產品(pin)進(jin)行(xing)深(shen)加(jia)工。
互聯網農(nong)(nong)業(ye)的發(fa)展(zhan)方(fang)式重塑了農(nong)(nong)產品流(liu)通模(mo)式,推動(dong)農(nong)(nong)產品電子商務的新發(fa)展(zhan)。所以(yi)農(nong)(nong)產品物流(liu)與買賣...
農產品(pin)深加(jia)工,使農產品(pin)更(geng)具價值(zhi),以追(zhui)求更(geng)高(gao)附(fu)加(jia)值(zhi)的生(sheng)產。農產品(pin)深加(jia)工項(xiang)目有很多種(zhong),如,谷物(wu)...
好的(de)(de)(de)農產品包裝設計往(wang)往(wang)能夠迅速的(de)(de)(de)形成消費者識別,并且在農產品的(de)(de)(de)物流運(yun)輸(shu)中,能夠降低農產品的(de)(de)(de)...
農(nong)產品(pin)采摘后總面臨著儲(chu)存(cun)(cun)保鮮(xian)的(de)問題,一般為了能(neng)夠長時間儲(chu)存(cun)(cun)農(nong)產品(pin),需要進行適當的(de)儲(chu)存(cun)(cun)。其實...
網購果(guo)(guo)蔬(shu)生鮮十分便捷,很(hen)多(duo)人都(dou)喜歡(huan)在網上購買水果(guo)(guo)、新鮮水產等,但網購果(guo)(guo)蔬(shu)生鮮也有不少問題(ti),...
隨著社會的發展,農產品如今已經借助發達的交通工具和現代化的運輸方(fang)法(fa),打(da)破了(le)地域的限制,走(zou)到...