我國農(nong)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)的渠(qu)(qu)道(dao)主要有兩(liang)種,第一種是個體(ti)銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou),農(nong)戶可(ke)以直接通過自身的人力物(wu)力,在菜市場等地(di)方(fang)擺攤售(shou)賣農(nong)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin);另一種是對接農(nong)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)批發市場,通過這個農(nong)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)集中的地(di)方(fang)進行(xing)售(shou)賣。可(ke)隨(sui)著互聯網(wang)行(xing)業的發展,傳統(tong)農(nong)業銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)模式的渠(qu)(qu)道(dao)弊端逐漸凸顯,農(nong)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)難題(ti)隨(sui)之(zhi)而來,需要新的血液注(zhu)入。那(nei)么新時代下,農(nong)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)渠(qu)(qu)道(dao)哪種好呢?
Maigoo小編提醒各大農(nong)(nong)產(chan)品(pin)批發市場以大宗農(nong)(nong)產(chan)品(pin)為主(zhu)(zhu),如白菜、大蒜、茄子(zi)等,交(jiao)易具有顯(xian)著的季節性,所(suo)供應(ying)產(chan)品(pin)一般以當季果蔬(shu)為主(zhu)(zhu)。
農產品超(chao)市(shi)具有規模化、連鎖(suo)化、集(ji)約化的特征(zheng),基本分布在各個小區社區附(fu)近(jin),更接近(jin)終端消費者(zhe),因此農產品超(chao)市(shi)的利潤非常(chang)可觀。
很多網店老板是從農產品種植基地直接發(fa)貨,省去了批發(fa)商(shang)和零售商(shang)的渠道費(fei)用,同時確保(bao)了農產品的新鮮程(cheng)度,因此非常受消費(fei)者(zhe)的喜(xi)愛。
微博、微信作為(wei)比較靈活且用戶龐大的社交(jiao)軟件,其社交(jiao)屬性(xing)可(ke)以(yi)圈粉可(ke)以(yi)互動,可(ke)以(yi)引流到(dao)電商平臺,進而產生經濟效益轉化(hua)。
農戶(hu)在選擇(ze)農產(chan)品(pin)種植(zhi)時,應(ying)考(kao)慮引進投入少、產(chan)量高,評價(jia)好(hao)、銷量高的(de)新型品(pin)種,一方面(mian)滿足廣大消費者(zhe)多樣的(de)需求,另一方面(mian)降(jiang)低種植(zhi)成本,獲得更多的(de)經濟效益。
建立網絡(luo)(luo)營銷(xiao)渠道可以采取以下有效(xiao)措施(shi):一(yi)是(shi)需要普及農(nong)(nong)村(cun)互聯網的(de)應用,使(shi)農(nong)(nong)戶(hu)能(neng)夠發布(bu)農(nong)(nong)產(chan)品信(xin)息,實(shi)施(shi)網絡(luo)(luo)交(jiao)易。二(er)是(shi)政府需要提供技術(shu)培訓,使(shi)農(nong)(nong)民掌握(wo)開(kai)展網絡(luo)(luo)營銷(xiao)的(de)技術(shu)方法,促使(shi)網絡(luo)(luo)交(jiao)易的(de)達成。
超(chao)市(shi)(shi)相對農(nong)貿市(shi)(shi)場來說,人(ren)流量(liang)大,需(xu)求量(liang)多(duo),利潤(run)空間大。可以集中資源優勢(shi),建立農(nong)產品(pin)銷售(shou)企業。
觀光農(nong)業旅游項目就地取材(cai),建設(she)周期短,建設(she)費(fei)用小,能(neng)夠(gou)迅速產生經濟(ji)效(xiao)益。同時(shi),可(ke)以(yi)縮短農(nong)產品的中間流(liu)通(tong)環節,減少運輸和銷售(shou)費(fei)用,提(ti)高農(nong)民的凈收益。
直(zhi)(zhi)播農(nong)產品生產過程,將農(nong)業(ye)(ye)從業(ye)(ye)者與客戶直(zhi)(zhi)接連線,這(zhe)不(bu)僅(jin)打破了(le)傳統農(nong)業(ye)(ye)地域發(fa)展限(xian)制,也讓農(nong)業(ye)(ye)搭上(shang)了(le)互聯網這(zhe)趟“快車”。
把產(chan)品(pin)的(de)生長、采摘(zhai)、加工等(deng)過程拍(pai)成圖片(pian),并配上相應的(de)文字說明,發(fa)布在朋友圈(quan)里,讓消費(fei)者在第一(yi)時間(jian)獲得產(chan)品(pin)的(de)信息,進行(xing)購買(mai)。
把餐(can)(can)飲店當成渠道或平臺,之后把農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)的(de)體驗(yan)、農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)消(xiao)費(fei)、消(xiao)費(fei)互動等嫁接在餐(can)(can)飲店里,從而破解(jie)農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)的(de)銷售難問題。
實行(xing)設(she)施化種養,使(shi)產(chan)品提(ti)前上市;通過儲藏保(bao)鮮,延長農產(chan)品銷售(shou)(shou)期,變生(sheng)產(chan)旺季為(wei)生(sheng)產(chan)淡(dan)季銷售(shou)(shou)或消費(fei)旺季銷售(shou)(shou);開發適(shi)應(ying)不同季節生(sheng)產(chan)的品種,實行(xing)多品種錯季生(sheng)產(chan)上市。
面對農(nong)產(chan)品的(de)(de)滯銷,農(nong)戶(hu)們可發展(zhan)農(nong)產(chan)品的(de)(de)加工,既滿足產(chan)品市場營銷的(de)(de)需求,也提高(gao)農(nong)產(chan)品附加值的(de)(de)需要。
即(ji)消費(fei)者定(ding)制(zhi)(zhi)模(mo)式(shi),根據會員的訂單需(xu)求生產農產品(pin),然后(hou)通(tong)過家(jia)庭宅配的方(fang)式(shi)把(ba)自(zi)家(jia)農莊的產品(pin)配送給會員。優點是提前定(ding)制(zhi)(zhi)化(hua)(hua)生產,經營(ying)風險(xian)小,但受制(zhi)(zhi)于(yu)場(chang)地和非標準化(hua)(hua)生產的影響,市(shi)場(chang)發展空間有限。
通過(guo)網上平(ping)臺(tai)賣農產品(pin)給(gei)消費(fei)(fei)者(zhe)或電商平(ping)臺(tai)直接到(dao)農戶采(cai)購,然后賣給(gei)消費(fei)(fei)者(zhe)的(de)(de)(de)行為。又可細分為兩種(zhong)經營(ying)形式(shi):一種(zhong)是平(ping)臺(tai)型的(de)(de)(de)B2C模式(shi),如(ru)、京東、;一種(zhong)是垂直型的(de)(de)(de)B2C模式(shi)(即專注于售(shou)賣農產品(pin)的(de)(de)(de)電商模式(shi)),如(ru)順豐優(you)選等(deng)。
商家到(dao)農(nong)戶(hu)或批發(fa)市場集(ji)中(zhong)采購(gou)農(nong)產品,然后分發(fa)配送給經銷商的(de)行為(wei)。這類模式主要是(shi)為(wei)中(zhong)小農(nong)產品批發(fa)或零售商提(ti)供(gong)便利(li),節(jie)省(sheng)其采購(gou)和運輸成本,但對(dui)平臺的(de)流(liu)量、供(gong)應鏈(lian)、信息服務要求高。
也叫農場直供(gong)模式(shi),即農產品(pin)直接由農戶通(tong)過網上平臺賣給(gei)消(xiao)費(fei)者的(de)行為。可以快速建立消(xiao)費(fei)者的(de)信任感,但受(shou)制(zhi)于場地和非(fei)標準(zhun)化生(sheng)產的(de)影響,市場空間有(you)限。
即(ji)線(xian)(xian)上線(xian)(xian)下相(xiang)融(rong)合的(de)模式(shi),即(ji)消費(fei)者線(xian)(xian)上買單,線(xian)(xian)下自提的(de)模式(shi)。物流配(pei)送便利快捷,但地推所需成(cheng)本較(jiao)高。
Maigoo小編提醒網絡平臺的(de)選(xuan)擇有很多,比如在開網店(dian)、微信(xin)朋友圈、微店(dian)等,平臺選(xuan)好(hao)后根據要求注冊(ce)就(jiu)好(hao)了。
大多(duo)地區發(fa)快(kuai)遞(di)需要(yao)(yao)時長是24小(xiao)時到(dao)72小(xiao)時左右,不包括偏遠地區,所(suo)以要(yao)(yao)選擇耐運(yun)輸的(de)產(chan)品(pin)。
選出要在網上銷售的(de)(de)農產品后,要深挖農產的(de)(de)特色、營養(yang)、健(jian)康等等,配(pei)合圖片、視頻,做成超(chao)美的(de)(de)文(wen)案。
當(dang)下幾大(da)快(kuai)遞(di)(三通(tong)一(yi)達加順(shun)豐)已經基本覆蓋(gai)鄉村,雖然順(shun)豐有冷鏈物流(liu),但是順(shun)豐的成本太(tai)高(gao)啦,其它快(kuai)遞(di)價錢便宜(yi)一(yi)些(xie)。
農(nong)產(chan)品(pin)直銷(xiao)(xiao)是指農(nong)產(chan)品(pin)生(sheng)(sheng)產(chan)者不(bu)經過中間(jian)環節,直接將農(nong)產(chan)品(pin)出售給消(xiao)費者的(de)營銷(xiao)(xiao)形(xing)式。具(ju)體指農(nong)產(chan)品(pin)按照(zhao)規模化、專業(ye)化、標準化要求組(zu)織生(sheng)(sheng)產(chan),建(jian)設原(yuan)料基(ji)地和(he)進行加(jia)工,再根據超(chao)市(shi)連鎖經營業(ye)態的(de)要求進行分級(ji),以品(pin)牌(pai)的(de)方式進入(ru)大型批發市(shi)場(chang)、超(chao)市(shi)連鎖店,直銷(xiao)(xiao)平臺(tai)等進行銷(xiao)(xiao)售的(de)一種現代化農(nong)業(ye)的(de)重要方式。
一方面(mian)利于提(ti)高農民進入市場的組(zu)織化程度,降低生產成本,另一方面(mian)利于消費者以合理的價(jia)格獲得物美價(jia)廉(lian)放心新(xin)鮮(xian)的農產品。
局限性在于宣(xuan)傳困難,購買量小而且物流是個問(wen)題,弄不好(hao)到貨就壞了。
熟食或對保質時間(jian)有要(yao)求的話就需要(yao)先做高(gao)溫殺毒,然后真空包裝,其(qi)它產品的話就只要(yao)真空包裝就好(hao)。
營業執(zhi)照、衛生許可(ke)證(zheng)(zheng)、食品(pin)流通許可(ke)證(zheng)(zheng)、食用農產品(pin)合格證(zheng)(zheng)。
營業執(zhi)照、食品流(liu)通許可證(zheng)、健康證(zheng)明(ming),身份證(zheng)復(fu)印件、食品經營場所證(zheng)明(ming)。
營業執照、三品一標”質量標志(zhi)、植(zhi)物檢(jian)疫證書、生(sheng)產主(zhu)體開展產品自檢(jian)和委托(tuo)檢(jian)測出具的產地(di)合(he)格證明、食品生(sheng)產許可(ke)。
自(zi)2012年1月1日(ri)起,免征(zheng)蔬菜流通環節增值稅(shui)。免稅(shui)只能(neng)開具普通發票。水果(guo)適用10%稅率。 開具普(pu)通發(fa)票和專用(yong)發(fa)票稅率一樣(yang)。
農產品自身的屬性
瓜(gua)果蔬菜等不(bu)易貯存的(de)農產品需要盡快賣(mai)出,然而因為流通緊張問題,大量的(de)供應造成壓價,造成“賣(mai)難”。
農產品種植的盲目性
當某種農產品(pin)(pin)出(chu)現賺(zhuan)錢效應(ying)的時候,大(da)家(jia)就會一哄而上種植這(zhe)種產品(pin)(pin),結(jie)果就是這(zhe)種產品(pin)(pin)的嚴(yan)重供過于求。
信息不對稱
一(yi)些農民(min)無(wu)法(fa)獲得精確的(de)市(shi)場(chang)需求信息,而每年(nian)在(zai)種植品種時,又(you)受當前(qian)價格的(de)引(yin)導,形成了“小生產、大市(shi)場(chang)”的(de)供需矛盾。
缺乏品牌意識
大多數的農產品(pin)(pin)生產者在長(chang)期的經營中形(xing)成(cheng)“重數量(liang)、輕質(zhi)量(liang)”的思想(xiang),缺乏市場(chang)意識(shi),導致部分低質(zhi)農產品(pin)(pin)生產過剩,優(you)質(zhi)農產品(pin)(pin)供給不足(zu)的結構性矛盾(dun)。
針對農產品滯銷制定應急預案
Maigoo小(xiao)編建(jian)議(yi)地方相關部(bu)門可根據滯銷數量、程度和影響范圍,組織采購和促(cu)銷、設立專(zhuan)項補貼獎(jiang)勵(li)資金等。
借助互聯網+農業,構建信息對接平臺
利(li)用農(nong)(nong)(nong)信社(she)信息渠道暢(chang)通的(de)優勢,全方位收集農(nong)(nong)(nong)產品(pin)(pin)銷(xiao)(xiao)售(shou)信息,多形(xing)式向農(nong)(nong)(nong)戶發布(bu)供求(qiu)消息,幫助聯系銷(xiao)(xiao)售(shou)客商,在第一時(shi)(shi)間解決農(nong)(nong)(nong)產品(pin)(pin)銷(xiao)(xiao)售(shou)問題。同時(shi)(shi),加大(da)與涉農(nong)(nong)(nong)企(qi)業的(de)密(mi)切(qie)聯系,利(li)用涉農(nong)(nong)(nong)企(qi)業的(de)銷(xiao)(xiao)售(shou)網絡平臺,拓寬農(nong)(nong)(nong)產品(pin)(pin)銷(xiao)(xiao)售(shou)渠道,減(jian)少農(nong)(nong)(nong)產品(pin)(pin)掉價、滯銷(xiao)(xiao)對農(nong)(nong)(nong)戶造(zao)成經濟(ji)損失。
建立健全合作組織,形成產銷規模化
要(yao)加(jia)強組(zu)(zu)織(zhi)(zhi)(zhi)創新,鼓勵農(nong)民把農(nong)產品(pin)拿到城市去銷(xiao)售。一(yi)(yi)方面(mian)(mian)需要(yao)加(jia)快合(he)作社建設,進(jin)(jin)行規模化(hua)、組(zu)(zu)織(zhi)(zhi)(zhi)化(hua)生(sheng)產,產出高質量的農(nong)產品(pin),這種組(zu)(zu)織(zhi)(zhi)(zhi)還(huan)能幫助農(nong)民及時了解市場信息,避免盲目種植的市場風險。另一(yi)(yi)方面(mian)(mian)需要(yao)對一(yi)(yi)些適合(he)深(shen)加(jia)工的產品(pin)進(jin)(jin)行深(shen)加(jia)工。
互聯網農業(ye)的(de)發展方式(shi)重塑了農產(chan)(chan)品流通模(mo)式(shi),推動(dong)農產(chan)(chan)品電子(zi)商務的(de)新發展。所以農產(chan)(chan)品物流與買賣...
農(nong)產(chan)(chan)品(pin)深加(jia)工,使農(nong)產(chan)(chan)品(pin)更(geng)具價值(zhi),以追求更(geng)高附加(jia)值(zhi)的生(sheng)產(chan)(chan)。農(nong)產(chan)(chan)品(pin)深加(jia)工項(xiang)目有(you)很多(duo)種,如,谷物(wu)...
好的(de)農(nong)產品包(bao)裝設計往(wang)往(wang)能夠迅速的(de)形(xing)成消費(fei)者識別,并且在農(nong)產品的(de)物流運輸中,能夠降低農(nong)產品的(de)...
農產(chan)(chan)品采(cai)摘(zhai)后總面臨著(zhu)儲(chu)存保鮮(xian)的(de)問題(ti),一(yi)般為了(le)能夠長時間儲(chu)存農產(chan)(chan)品,需要進行適當的(de)儲(chu)存。其(qi)實(shi)...
網購果蔬生鮮十分便捷(jie),很多人都喜歡在網上購買水(shui)果、新鮮水(shui)產等,但(dan)網購果蔬生鮮也有不少問題,...
隨(sui)著社會的(de)發展,農產(chan)品如今已經借(jie)助發達的(de)交(jiao)通工具和現代化的(de)運(yun)輸方法(fa),打(da)破(po)了(le)地(di)域的(de)限制,走(zou)到...