農產品深加工有什么好項目？

1、水果蔬菜再加工

我們知道農村種植水果、蔬菜的品種是最多的，而且不含農藥等化學成分，吃起來那是放心得很，但是有個缺點，一些水果、蔬菜不宜保存過久，容易腐爛，將水果蔬菜再加工一下，更加容易儲存，放到市場上去銷售也是可以的，在我們的日常生活中，可以見到很多果脯、蜜餞、干果(guo)等加工食(shi)品，其實都是(shi)可(ke)以考慮的不錯的創業項目(mu)。

2、花生類產品加工

在目前(qian)大宗農產(chan)(chan)品價格普遍下滑的(de)(de)大環境下，惟有花(hua)(hua)生(sheng)及其加(jia)(jia)工產(chan)(chan)品的(de)(de)價格堅挺不衰，而且上漲(zhang)趨(qu)勢明顯。據專家分析，加(jia)(jia)入世(shi)界貿(mao)易組織后，我國花(hua)(hua)生(sheng)生(sheng)產(chan)(chan)將迎(ying)來一個(ge)良好的(de)(de)發(fa)展機遇。

花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)的(de)主(zhu)要加工制(zhi)品:1、花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)乳(ru);2、蜜脆花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng);3、花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)果茶(cha);4、用(yong)花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)皮制(zhi)作醬油(you);5、芝麻花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)研;6、魚(yu)皮花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng);7、花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)酥(su)糖;8、奶油(you)花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)米(mi);9、酥(su)皮花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)仁;10、花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)酥(su)糕;11、花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)仁紅(hong)衣制(zhi)作寧(ning)血片;12、芝麻酥(su)糖;13、米(mi)花(hua)(hua)(hua)(hua)糖;14、芝麻醬;15、香油(you)。

3、大豆及豆制品加工

該圖片由注冊用戶"含苞裕放"提供，版權聲明反饋

大(da)(da)豆及其豆制品營養(yang)價值高，價格(ge)親民(min)，是人(ren)們的(de)日常(chang)飲食中不可或缺的(de)一(yi)部分，我國(guo)豐富(fu)的(de)大(da)(da)豆資源也為農村帶(dai)來了商機。

大豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)的主(zhu)要加(jia)工(gong)制品(pin):1、白(bai)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu)(水豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu));2、彩色豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu);3、豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu)絲(si);4、百葉(豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu)皮(pi));5、豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu)干;6、油豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu);7、腐(fu)(fu)(fu)(fu)竹;8、人造蛋白(bai)肉;9、豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)粉;10、豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)漿;11、豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu)腦;12、臭豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu);13、豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu)乳;14、豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu)油炸(zha)制品(pin)，包括(kuo)炸(zha)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu)泡、炸(zha)丸子、炸(zha)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)卷、炸(zha)素(su)蝦、櫻桃豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu)等;15、豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu)熏(xun)制品(pin)，包括(kuo)熏(xun)干、素(su)腸等;16、五香(xiang)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu)片;17、茶(cha)香(xiang)干;18、口蘑香(xiang)干;19、綠豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)加(jia)工(gong)粉條、粉皮(pi)、粉絲(si)、綠豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)糕(gao)等。

4、甘薯系列產品加工

甘(gan)薯深加工(gong)可制(zhi)成(cheng)400多種副(fu)食品(pin)，深加工(gong)工(gong)業產品(pin)多達(da)1000種以(yi)(yi)上(shang)，如丁酸(suan)(suan)、酒(jiu)精(jing)、檸(ning)檬酸(suan)(suan)、賴(lai)氨酸(suan)(suan)、磷(lin)酸(suan)(suan)淀(dian)粉(fen)酯等。通過深加工(gong)，甘(gan)薯一般可以(yi)(yi)增值2~10倍，甚至100倍以(yi)(yi)上(shang)。

甘(gan)(gan)薯(shu)(shu)(shu)(shu)的主要(yao)加工(gong)制品:1、甘(gan)(gan)薯(shu)(shu)(shu)(shu)醬色;2、甘(gan)(gan)薯(shu)(shu)(shu)(shu)棗;3、甘(gan)(gan)薯(shu)(shu)(shu)(shu)脯;4、蜜(mi)薯(shu)(shu)(shu)(shu)干;5、利用薯(shu)(shu)(shu)(shu)渣快速提取(qu)檸檬(meng)酸鈣(gai);6、甘(gan)(gan)薯(shu)(shu)(shu)(shu)粉渣飼料化處理;7、甘(gan)(gan)薯(shu)(shu)(shu)(shu)酥餅;8、甘(gan)(gan)薯(shu)(shu)(shu)(shu)軟糖(tang);9、甘(gan)(gan)薯(shu)(shu)(shu)(shu)蜜(mi)餞;10、甜(tian)薯(shu)(shu)(shu)(shu)片;11、甘(gan)(gan)薯(shu)(shu)(shu)(shu)糕點薩(sa)其馬;12、香脆甘(gan)(gan)薯(shu)(shu)(shu)(shu)干。

5、大蒜類產品加工

這前兩年“算你狠(hen)”，確實火了一把，大蒜是深受人們(men)喜(xi)愛的(de)香辛類(lei)蔬菜。我國種(zhong)植大蒜的(de)歷史(shi)已有2000多(duo)年，且品種(zhong)資源豐富。

大蒜(suan)的主(zhu)要加(jia)工制品:1、糖(tang)醋(cu)蒜(suan)頭;2、咸味蒜(suan)米;3、翡翠蒜(suan)米;4、麻油蒜(suan)醬;5、脫水蒜(suan)片;6、調味蒜(suan)粉;7、大蒜(suan)精油;8、無臭蒜(suan)素;9、無臭蒜(suan)酒;10、脫臭蒜(suan)液;11、大蒜(suan)枸杞飲料(liao);12、腌蒜(suan)薹;13、糖(tang)醋(cu)蒜(suan)薹;14、純天(tian)然大蒜(suan)除(chu)臭。

6、蔬菜腌制類產品加工

據各地副食品市場調查，腌制的(de)各種(zhong)食用小(xiao)菜，由于食味獨特，營養豐富，容易(yi)存(cun)放，可長年食用，品種(zhong)齊全(quan)，非常暢銷，已出現洪不應(ying)求的(de)勢頭。

腌(a)制(zhi)(zhi)(zhi)蔬菜(cai)(cai)的主要(yao)加工制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)：1、腌(a)青辣(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)、醬(jiang)辣(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)、紅(hong)辣(la)(la)(la)醬(jiang)、泡紅(hong)椒(jiao)(jiao)、泡甜椒(jiao)(jiao)、五香(xiang)辣(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)、酸(suan)辣(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)、渣(zha)辣(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)、辣(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)油(you)、辣(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)醬(jiang)；2、蘿(luo)(luo)卜制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)，包括咸蘿(luo)(luo)卜、辣(la)(la)(la)醬(jiang)蘿(luo)(luo)卜、清淡蘿(luo)(luo)卜干(gan)(gan)、五香(xiang)蘿(luo)(luo)卜干(gan)(gan)、紫香(xiang)蘿(luo)(luo)卜干(gan)(gan)、香(xiang)辣(la)(la)(la)蘿(luo)(luo)卜干(gan)(gan)等(deng)；3、白(bai)(bai)菜(cai)(cai)制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)，包括腌(a)白(bai)(bai)菜(cai)(cai)、風(feng)味白(bai)(bai)菜(cai)(cai)、辣(la)(la)(la)白(bai)(bai)菜(cai)(cai)、朝鮮辣(la)(la)(la)白(bai)(bai)菜(cai)(cai)等(deng)；4、腌(a)蒜(suan)茄；5、佛手瓜(gua)(gua)(gua)制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)；6、醬(jiang)瓜(gua)(gua)(gua)；7、泡菜(cai)(cai)；8、酸(suan)菜(cai)(cai)；9、醬(jiang)制(zhi)(zhi)(zhi)冬(dong)(dong)瓜(gua)(gua)(gua)；10、五香(xiang)冬(dong)(dong)瓜(gua)(gua)(gua)；11、冬(dong)(dong)瓜(gua)(gua)(gua)干(gan)(gan)；12、冬(dong)(dong)瓜(gua)(gua)(gua)糖。

7、大宗農產品加工

高(gao)粱(liang)、玉(yu)米等大宗農產品可以(yi)(yi)加工(gong)成(cheng)半(ban)熟產品進行銷售(shou)，高(gao)粱(liang)可以(yi)(yi)加工(gong)成(cheng)超市里(li)面賣的糯(nuo)米食品，玉(yu)米也可以(yi)(yi)放進真(zhen)空(kong)的袋(dai)子里(li)包裝好，投入市場(chang)進行銷售(shou)，很(hen)受城里(li)人(ren)的歡(huan)迎，自然有市場(chang)。

玉(yu)(yu)(yu)(yu)米(mi)(mi)(mi)的(de)主要加(jia)工(gong)制(zhi)品:1、油炸玉(yu)(yu)(yu)(yu)米(mi)(mi)(mi)片;2、全酶法加(jia)工(gong)玉(yu)(yu)(yu)(yu)米(mi)(mi)(mi)面飴糖(tang);3、膨(peng)化(hua)玉(yu)(yu)(yu)(yu)米(mi)(mi)(mi)粉;4、玉(yu)(yu)(yu)(yu)米(mi)(mi)(mi)轉化(hua)糖(tang)稀生產;5、玉(yu)(yu)(yu)(yu)米(mi)(mi)(mi)面包;6、嫩(nen)玉(yu)(yu)(yu)(yu)米(mi)(mi)(mi)保鮮加(jia)工(gong)。

8、農產品二次增值加工

農產品的二(er)次加工是對(dui)農產品的深加工，主(zhu)要是指對(dui)蛋白質資源(yuan)、油(you)脂(zhi)資源(yuan)、新營養資源(yuan)及活性(xing)成分的提取和利用。

在農(nong)村從事農(nong)產(chan)品加工行業很常見(jian)，競爭不(bu)小，但(dan)是(shi)如果做好(hao)了(le)的(de)話，也很賺錢，現在農(nong)村辦(ban)廠項目多不(bu)勝數，如果還能(neng)獲得國(guo)家政(zheng)策支持和貸款、稅(shui)務等扶(fu)持，那一定(ding)是(shi)穩(wen)賺不(bu)賠的(de)項目，不(bu)過小本辦(ban)廠在選(xuan)擇項目時需要考察當(dang)地(di)的(de)市場環境，做好(hao)市場調查和宣傳推廣，保證農(nong)產(chan)品的(de)品質，才能(neng)干出(chu)屬于自己的(de)一片天地(di)。

現(xian)在(zai)有(you)了國家政策的加持，農產品(pin)加工業慢慢地(di)發(fa)展、規范起來了，受到(dao)了愈(yu)來愈(yu)多返鄉創(chuang)業者和(he)大學生(sheng)的青睞。

農產品加工致富項目補助

1、農產品產地初加工補助

農產品產地(di)初加工補(bu)助政策采取“先建后補(bu)”方式,本(ben)項目往年(nian)補(bu)貼(tie)比(bi)例為總投(tou)資(zi)額(e)的30%,自(zi)2016年(nian)起,國家(jia)在全國范圍(wei)內對項目對象(xiang)實(shi)行定額(e)補(bu)貼(tie),標準為1-34萬元。

2、主食加工業示范企業補助

畜(chu)禽水產(chan)調理制(zhi)(zhi)品，蔬菜調理制(zhi)(zhi)品，生制(zhi)(zhi)或(huo)熟制(zhi)(zhi)菜肴調理制(zhi)(zhi)品等的加工生產(chan)等，從事主(zhu)食加工的企(qi)業可以申(shen)(shen)報，往年申(shen)(shen)報時間(jian)在(zai)4月左(zuo)右。

3、農產品加工專項補助

項目(mu)范圍：糧(liang)食、果蔬、畜產品、油料、水產品、食品、液態奶、酒花麥芽類等(deng)。項目(mu)要求(qiu)：對企業(ye)年內新增固定資產有要求(qiu)，具體各地(di)要求(qiu)不一致。項目(mu)補貼20-50萬元。