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農產品銷售渠道有哪些?農產品常見銷售模式

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摘要:在絕大多數農產品購銷體制已經放開,農產品總量供大于求,許多地區出現農產品銷售難,因此,選擇合適的多條農產品銷售渠道能讓農產品賣得更好。下面,就來分析下各種農產品銷售渠道模式。

農產品銷售渠道有哪些?

1、批發市場

批發市場的模式非常簡單,產地流轉到集散地,然后再到農貿市場、餐飲店,最后到消費者的手中。該渠道以大宗農產品為主,如白菜、大蒜、茄子、西瓜、蘋果等,交易具有顯著的季節性,所供應產品一般以當季蔬菜水果為主。不能否認的是(shi),批發(fa)現(xian)在仍然是(shi)農產品一個主渠道(dao)和基礎渠道(dao)。

2、商超

超市具有(you)規模化(hua)(hua)、連(lian)鎖化(hua)(hua)、集(ji)約(yue)化(hua)(hua)的(de)特征,比(bi)(bi)較適(shi)合我(wo)(wo)們(men)品(pin)(pin)牌類產品(pin)(pin)的(de)銷售,除了包裝食品(pin)(pin)之外包括我(wo)(wo)們(men)一些(xie)保留的(de)原生(sheng)態的(de)農產品(pin)(pin)也會在這個渠(qu)道重(zhong)視和(he)做一些(xie)品(pin)(pin)牌,那么(me)像米面油也非常成熟,超(chao)市成為這些(xie)的(de)主要(yao)消(xiao)費(fei)渠(qu)道。商超(chao)有(you)這樣一個好處,同樣也有(you)一些(xie)弊端,就是(shi)進(jin)入門檻比(bi)(bi)較高,同樣還有(you)一點對運營主體,不(bu)論是(shi)企業還是(shi)商鋪,你(ni)的(de)運營能(neng)力和(he)組(zu)織化(hua)(hua)考驗非常大,會很容(rong)易陷入隱性虧(kui)損(sun)。

3、餐飲

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餐飲(yin)是我(wo)(wo)們(men)農產(chan)品非常(chang)大眾的(de)一個(ge)消化渠(qu)道(dao),但(dan)是這里面有(you)(you)(you)很多難題(ti),比(bi)(bi)(bi)(bi)如說(shuo)進入渠(qu)道(dao)非常(chang)難,這個(ge)渠(qu)道(dao)有(you)(you)(you)很多灰色的(de)鏈條,比(bi)(bi)(bi)(bi)如說(shuo)行政總廚啊(a),包括老(lao)板啊(a),采(cai)購經(jing)理啊(a),需(xu)要(yao)我(wo)(wo)們(men)經(jing)過公(gong)關來搞定,難度比(bi)(bi)(bi)(bi)較(jiao)(jiao)大,因為一個(ge)餐飲(yin)店(dian)需(xu)要(yao)品種比(bi)(bi)(bi)(bi)較(jiao)(jiao)多,而且需(xu)要(yao)周期(qi)比(bi)(bi)(bi)(bi)較(jiao)(jiao)長,大部分企業并不具(ju)備這樣的(de)能(neng)力。第三點(dian)就是賬款的(de)風險比(bi)(bi)(bi)(bi)較(jiao)(jiao)大,這里也有(you)(you)(you)一個(ge)統計數據,北京每個(ge)月有(you)(you)(you)8%的(de)餐館關門(men)或者是轉讓。

4、專賣店

通過(guo)專賣(mai)店(dian)(dian)(dian)成(cheng)(cheng)就了一(yi)(yi)(yi)些(xie)(xie)品牌(pai)。專賣(mai)店(dian)(dian)(dian)的(de)(de)(de)(de)特點是(shi)(shi)什(shen)么呢(ni)?兼具銷售(shou)、品牌(pai)展示和(he)消(xiao)費者(zhe)凝聚(ju)等幾(ji)個功能。比(bi)(bi)如(ru)說(shuo)這幾(ji)年(nian)比(bi)(bi)較成(cheng)(cheng)功的(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)一(yi)(yi)(yi)號土豬,它(ta)是(shi)(shi)用5年(nian)期間(jian)開(kai)(kai)了500多家門店(dian)(dian)(dian),有的(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)獨立的(de)(de)(de)(de)門店(dian)(dian)(dian),有的(de)(de)(de)(de)店(dian)(dian)(dian)中店(dian)(dian)(dian),銷售(shou)額達到(dao)(dao)5個億,壹(yi)號土豬成(cheng)(cheng)了一(yi)(yi)(yi)個品牌(pai)。但最近幾(ji)年(nian)出現了一(yi)(yi)(yi)些(xie)(xie)狀況,就是(shi)(shi)店(dian)(dian)(dian)的(de)(de)(de)(de)生存力開(kai)(kai)始(shi)下降。比(bi)(bi)如(ru)說(shuo)它(ta)面臨這樣一(yi)(yi)(yi)些(xie)(xie)沖(chong)擊,一(yi)(yi)(yi)個是(shi)(shi)來自成(cheng)(cheng)本的(de)(de)(de)(de)沖(chong)擊,房價在(zai)不(bu)(bu)斷的(de)(de)(de)(de)漲(zhang),人力在(zai)不(bu)(bu)斷的(de)(de)(de)(de)上漲(zhang),讓(rang)(rang)單店(dian)(dian)(dian)的(de)(de)(de)(de)產出開(kai)(kai)始(shi)和(he)這個成(cheng)(cheng)本相比(bi)(bi)不(bu)(bu)成(cheng)(cheng)比(bi)(bi)例,另(ling)外一(yi)(yi)(yi)點也是(shi)(shi)大(da)家習慣的(de)(de)(de)(de)變化,不(bu)(bu)少(shao)白領開(kai)(kai)始(shi)在(zai)網絡上通過(guo)電商渠(qu)道來購買大(da)棗,讓(rang)(rang)好(hao)想你店(dian)(dian)(dian)的(de)(de)(de)(de)銷售(shou)下滑。這種(zhong)情況讓(rang)(rang)我(wo)們思考(kao)專賣(mai)店(dian)(dian)(dian)未來的(de)(de)(de)(de)趨勢(shi)到(dao)(dao)底是(shi)(shi)什(shen)么?如(ru)何和(he)區(qu)域(yu)消(xiao)費者(zhe)來做進一(yi)(yi)(yi)步的(de)(de)(de)(de)結合(he)?

5、電商

這是(shi)我們(men)大家普遍關注(zhu)的(de)(de)(de)一(yi)個渠(qu)道,我們(men)也可以說(shuo)(shuo)電(dian)(dian)商是(shi)我們(men)渠(qu)道的(de)(de)(de)下(xia)一(yi)個發展方(fang)向(xiang)。通過(guo)電(dian)(dian)商售賣農產(chan)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)方(fang)式主要有B2C和(he)(he) C2C 。B2C是(shi)企業面向(xiang)消(xiao)費者(zhe)。這個平臺受到了銷售者(zhe)和(he)(he)企業的(de)(de)(de)廣泛關注(zhu),但(dan)實(shi)際(ji)上作(zuo)為平臺來(lai)說(shuo)(shuo)盈利(li)起來(lai)有一(yi)定(ding)的(de)(de)(de)難(nan)(nan)度,另外一(yi)種模(mo)式是(shi) C2C 的(de)(de)(de)模(mo)式,作(zuo)為農戶來(lai)說(shuo)(shuo)自己(ji)在(zai)網絡平臺上開店,給消(xiao)費者(zhe)提供服務,實(shi)際(ji)上是(shi)我們(men)小農經(jing)營方(fang)式的(de)(de)(de)網絡化體現(xian),也很難(nan)(nan)解(jie)(jie)決農產(chan)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)標準化、品(pin)(pin)牌化的(de)(de)(de)問(wen)題,投訴率相對比較高。我們(men)電(dian)(dian)商線(xian)上和(he)(he)線(xian)下(xia)體驗的(de)(de)(de)結合,有可能會解(jie)(jie)決好農產(chan)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)營銷。

6、社群

這個渠道(dao)重視圈子營銷、黏(nian)住用戶(hu)。關鍵是(shi)(shi)順利(li)通過(guo)成(cheng)本期。其次是(shi)(shi)能(neng)不能(neng)有真(zhen)正好(hao)產(chan)品,往往企業在開(kai)發會(hui)員(yuan)的(de)(de)(de)時候(hou)有很多產(chan)品,在有了會(hui)員(yuan)之后(hou)因為(wei)服務(wu)質(zhi)量下降,帶來(lai)投訴和退出的(de)(de)(de)比(bi)例增(zeng)加。第(di)三(san)是(shi)(shi)怎么來(lai)提升客戶(hu)的(de)(de)(de)黏(nian)性,我們(men)知道(dao)管(guan)人(ren)是(shi)(shi)最難(nan)的(de)(de)(de)事,管(guan)人(ren)心是(shi)(shi)難(nan)上加難(nan),另外(wai)就是(shi)(shi)大(da)部分會(hui)員(yuan)制的(de)(de)(de)產(chan)品價格普遍片偏高,因為(wei)會(hui)員(yuan)數(shu)量有限。

農產品銷售模式

1、農產品+可視農業

“可視(shi)農業”主要是指依靠互聯網、物聯網、云(yun)計(ji)算、雷達(da)技(ji)術及現代視(shi)頻(pin)技(ji)術將(jiang)農作物或牲畜生長呈現在公眾面前,讓消(xiao)費者(zhe)放(fang)心購買優質(zhi)產品(pin)的一種(zhong)模式。

2、農產品+餐飲

把餐飲(yin)(yin)店、餐飲(yin)(yin)體驗(yan)當(dang)做渠道或者(zhe)平臺,之后把農產(chan)(chan)(chan)品(pin)的(de)體驗(yan)、農產(chan)(chan)(chan)品(pin)消(xiao)費、農產(chan)(chan)(chan)品(pin)互動嫁接在餐飲(yin)(yin)店里,從(cong)而破解農產(chan)(chan)(chan)品(pin)銷(xiao)售與推廣(guang)困局。 采用“農產(chan)(chan)(chan)品(pin)+餐飲(yin)(yin)”營(ying)銷(xiao)模式要思考吃、玩、學如何平衡。

3、農產品+網絡直播

農產品+網絡直(zhi)播能(neng)解(jie)決信任問題(ti)。但在網絡直(zhi)播也要(yao)考(kao)慮(lv)網絡主(zhu)播的知名度,最好是企業創始(shi)人或者明(ming)星,服務要(yao)跟上,尤(you)其是用戶下單后要(yao)安(an)全、快(kuai)速物流(liu)與(yu)配(pei)送(song)。

4、農產品+眾籌

通(tong)過眾籌(chou)平臺來賣農產品,已(yi)經成(cheng)為新(xin)農人常用的手段。其中,農產品+眾籌(chou)可以解決(jue)農產品的滯銷及農產品傳播等(deng)問題。

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