農產品銷售渠道有哪些？

1、批發市場

批發市場的模式非常簡單，產地流轉到集散地，然后再到農貿市場、餐飲店，最后到消費者的手中。該渠道以大宗農產品為主，如白菜、大蒜、茄子、西瓜、蘋果等，交易具有顯著的季節性，所供應產品一般以當季蔬菜、水果為主。不能否認的是(shi)，批發現在仍然是(shi)農產品一個主渠道和基礎渠道。

2、商超

超市具有(you)規模化、連(lian)鎖化、集約化的(de)特征，比(bi)較適合我們品(pin)牌類產品(pin)的(de)銷售，除(chu)了包裝食品(pin)之(zhi)外包括我們一(yi)些(xie)保留的(de)原(yuan)生態(tai)的(de)農產品(pin)也(ye)會在(zai)這個(ge)渠道重視和(he)做一(yi)些(xie)品(pin)牌，那(nei)么像(xiang)米面油也(ye)非常(chang)成熟(shu)，超市成為這些(xie)的(de)主要消費(fei)渠道。商超有(you)這樣一(yi)個(ge)好(hao)處，同樣也(ye)有(you)一(yi)些(xie)弊端，就(jiu)是(shi)進入(ru)門(men)檻(jian)比(bi)較高，同樣還(huan)有(you)一(yi)點對運(yun)營(ying)主體，不(bu)論(lun)是(shi)企(qi)業還(huan)是(shi)商鋪，你的(de)運(yun)營(ying)能力和(he)組織化考驗非常(chang)大(da)，會很(hen)容易(yi)陷入(ru)隱性(xing)虧損(sun)。

3、餐飲

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餐(can)飲是我們農產品非常(chang)大(da)眾(zhong)的一(yi)個消化渠(qu)道，但是這里面有(you)(you)很多難題(ti)，比(bi)如說進入渠(qu)道非常(chang)難，這個渠(qu)道有(you)(you)很多灰(hui)色的鏈條，比(bi)如說行(xing)政總廚啊，包(bao)括(kuo)老(lao)板啊，采購(gou)經(jing)理(li)啊，需(xu)要我們經(jing)過(guo)公關來(lai)搞定，難度比(bi)較(jiao)大(da)，因(yin)為一(yi)個餐(can)飲店需(xu)要品種比(bi)較(jiao)多，而且(qie)需(xu)要周期(qi)比(bi)較(jiao)長，大(da)部分(fen)企業并(bing)不具備這樣的能(neng)力(li)。第三(san)點(dian)就是賬款的風險比(bi)較(jiao)大(da)，這里也有(you)(you)一(yi)個統計數據，北(bei)京每個月(yue)有(you)(you)8%的餐(can)館關門(men)或者是轉讓。

4、專賣店

通過專賣店(dian)成(cheng)(cheng)就了一(yi)些(xie)品牌。專賣店(dian)的(de)特點(dian)是(shi)什么呢(ni)？兼具銷售(shou)(shou)、品牌展示(shi)和消(xiao)(xiao)費者(zhe)凝(ning)聚(ju)等幾個(ge)(ge)功(gong)能。比如說(shuo)這幾年(nian)比較(jiao)成(cheng)(cheng)功(gong)的(de)是(shi)一(yi)號(hao)土豬(zhu)(zhu)，它是(shi)用5年(nian)期(qi)間開了500多(duo)家門店(dian)，有的(de)是(shi)獨立(li)的(de)門店(dian)，有的(de)店(dian)中(zhong)店(dian)，銷售(shou)(shou)額達到5個(ge)(ge)億，壹號(hao)土豬(zhu)(zhu)成(cheng)(cheng)了一(yi)個(ge)(ge)品牌。但最近幾年(nian)出現了一(yi)些(xie)狀況，就是(shi)店(dian)的(de)生存力開始下降。比如說(shuo)它面臨這樣(yang)一(yi)些(xie)沖(chong)擊，一(yi)個(ge)(ge)是(shi)來自成(cheng)(cheng)本(ben)的(de)沖(chong)擊，房價在不(bu)斷的(de)漲，人力在不(bu)斷的(de)上(shang)漲，讓(rang)單店(dian)的(de)產出開始和這個(ge)(ge)成(cheng)(cheng)本(ben)相比不(bu)成(cheng)(cheng)比例(li)，另外一(yi)點(dian)也是(shi)大家習慣的(de)變化，不(bu)少白領開始在網絡(luo)上(shang)通過電商渠道來購買大棗，讓(rang)好想(xiang)你店(dian)的(de)銷售(shou)(shou)下滑。這種情(qing)況讓(rang)我們思(si)考專賣店(dian)未(wei)來的(de)趨(qu)勢到底(di)是(shi)什么？如何和區域消(xiao)(xiao)費者(zhe)來做進一(yi)步的(de)結合？

5、電商

這是我們大家普遍(bian)關注的(de)一個(ge)渠道，我們也可(ke)(ke)以說(shuo)電商是我們渠道的(de)下一個(ge)發展(zhan)方(fang)向(xiang)。通過電商售賣農(nong)產(chan)品(pin)的(de)方(fang)式(shi)主要有B2C和(he) C2C 。B2C是企(qi)業面向(xiang)消(xiao)(xiao)費者(zhe)。這個(ge)平臺受到了銷售者(zhe)和(he)企(qi)業的(de)廣(guang)泛關注，但實(shi)際上(shang)作(zuo)為平臺來(lai)說(shuo)盈利起來(lai)有一定的(de)難(nan)度，另外(wai)一種(zhong)模式(shi)是 C2C 的(de)模式(shi)，作(zuo)為農(nong)戶(hu)來(lai)說(shuo)自己在網(wang)絡平臺上(shang)開店，給消(xiao)(xiao)費者(zhe)提供服務，實(shi)際上(shang)是我們小農(nong)經營(ying)方(fang)式(shi)的(de)網(wang)絡化體現，也很難(nan)解決(jue)(jue)農(nong)產(chan)品(pin)的(de)標準化、品(pin)牌(pai)化的(de)問題，投訴率相對比較高。我們電商線上(shang)和(he)線下體驗的(de)結合，有可(ke)(ke)能(neng)會(hui)解決(jue)(jue)好農(nong)產(chan)品(pin)的(de)營(ying)銷。

6、社群

這個渠道重視圈子營銷、黏住用戶。關鍵是(shi)順利通過(guo)成本期。其次是(shi)能不能有真(zhen)正好產品，往往企業(ye)在(zai)(zai)開發會(hui)(hui)員(yuan)(yuan)的時候有很多產品，在(zai)(zai)有了會(hui)(hui)員(yuan)(yuan)之后因為(wei)服務質量下降，帶來投訴和退出的比例增(zeng)加(jia)。第三是(shi)怎(zen)么(me)來提升客(ke)戶的黏性，我(wo)們知(zhi)道管人是(shi)最(zui)難的事(shi)，管人心(xin)是(shi)難上(shang)加(jia)難，另外就是(shi)大部分會(hui)(hui)員(yuan)(yuan)制的產品價格普(pu)遍片偏高，因為(wei)會(hui)(hui)員(yuan)(yuan)數(shu)量有限。

農產品銷售模式

1、農產品+可視農業

“可視農(nong)業”主(zhu)要是指依靠(kao)互聯(lian)(lian)網(wang)、物聯(lian)(lian)網(wang)、云計算、雷達(da)技術及現(xian)代視頻(pin)技術將農(nong)作物或牲畜生長呈現(xian)在公眾面前，讓(rang)消費者放心購買(mai)優質產(chan)品的一種模式(shi)。

2、農產品+餐飲

把餐(can)飲(yin)(yin)店、餐(can)飲(yin)(yin)體驗當做渠道(dao)或者(zhe)平(ping)臺(tai)，之(zhi)后把農(nong)產(chan)品(pin)的體驗、農(nong)產(chan)品(pin)消費、農(nong)產(chan)品(pin)互動嫁(jia)接在餐(can)飲(yin)(yin)店里，從而破解農(nong)產(chan)品(pin)銷售與推廣(guang)困局。 采用“農(nong)產(chan)品(pin)+餐(can)飲(yin)(yin)”營銷模式要(yao)思考吃、玩(wan)、學如何(he)平(ping)衡。

3、農產品+網絡直播

農產品+網絡直播能(neng)解決信任問題(ti)。但在網絡直播也要考慮網絡主播的知名度，最(zui)好是企業(ye)創始人(ren)或者(zhe)明星，服務要跟(gen)上(shang)，尤其是用戶下(xia)單(dan)后要安全、快速(su)物流(liu)與配送(song)。

4、農產品+眾籌

通(tong)過眾(zhong)籌平臺(tai)來賣農(nong)產(chan)品(pin)，已經成為(wei)新農(nong)人常用的手段(duan)。其中，農(nong)產(chan)品(pin)+眾(zhong)籌可以解(jie)決農(nong)產(chan)品(pin)的滯銷及農(nong)產(chan)品(pin)傳播(bo)等問題。