一、獼猴桃的功效與作用
獼猴桃是一種營養(yang)(yang)豐(feng)富(fu)的水果,它含有蛋(dan)白質、脂(zhi)肪、水分、碳水化合物、糖(tang)、膳(shan)食纖(xian)維(wei)(wei)、維(wei)(wei)生素A、維(wei)(wei)生素C、煙(yan)酸、鉀、鈣、胡(hu)蘿(luo)卜素等(deng)(deng)眾多(duo)營養(yang)(yang)元素,其(qi)中(zhong)豐(feng)富(fu)的維(wei)(wei)生素C、可(ke)溶性膳(shan)食纖(xian)維(wei)(wei)、獼猴桃堿等(deng)(deng)營養(yang)(yang)成(cheng)分對人(ren)體健康有益,能起到美(mei)容(rong)養(yang)(yang)顏、促進排便(bian)、鎮靜心(xin)情(qing)、預(yu)防心(xin)腦(nao)血管疾病、提高(gao)免(mian)疫力、減脂(zhi)瘦身(shen)等(deng)(deng)諸多(duo)作用。
二、獼猴桃怎么催熟
獼(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)為了方便(bian)運輸和(he)售賣,一般在(zai)七(qi)八(ba)成熟(shu)(shu)(shu)的(de)時(shi)候就(jiu)摘下,到達水果(guo)店時(shi)還是沒有完全(quan)熟(shu)(shu)(shu)透的(de),需要(yao)放(fang)幾天才能吃,如(ru)果(guo)急著吃,也可以(yi)采用一些方法催熟(shu)(shu)(shu):1、取(qu)一個(ge)保鮮(xian)袋把(ba)獼(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)和(he)已經(jing)熟(shu)(shu)(shu)了的(de)蘋果(guo)或香蕉放(fang)在(zai)一起,它們會(hui)散發(fa)出乙烯氣體,幫助獼(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)成熟(shu)(shu)(shu)。2、獼(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)裝進(jin)保鮮(xian)袋,放(fang)在(zai)一個(ge)溫(wen)度較高的(de)地方進(jin)行催熟(shu)(shu)(shu),不同(tong)品種的(de)獼(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)對于溫(wen)度的(de)需求也不同(tong),但(dan)溫(wen)度不要(yao)超過30℃;3、用牙簽(qian)在(zai)獼(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)的(de)表面扎(zha)幾個(ge)洞,一些小傷(shang)口會(hui)促進(jin)獼(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)釋放(fang)乙烯氣體,從(cong)而(er)催熟(shu)(shu)(shu)。
三、獼猴桃是熱性還是涼性
水果(guo)有(you)熱性涼性之分,可以(yi)從水果(guo)的(de)顏(yan)色、味道、生長環境等方面來辨別其(qi)寒熱,獼猴桃屬(shu)于(yu)涼性水果(guo)的(de)一種,確切來說(shuo)應該是寒性水果(guo),一般一天吃(chi)1-2個就夠了,多吃(chi)會刺激人的(de)腸胃(wei),引起肚(du)子疼、腹瀉等癥狀(zhuang),尤(you)其(qi)是體寒、脾胃(wei)虛弱的(de)人群要盡量(liang)少吃(chi)或不吃(chi)。
四、獼猴桃多少錢一斤
獼猴桃的市場價格波動是比較大的,主要受到產地、供需、品質、品種、季節等因素的影響,即使是同一城市價格也有會一定的差異,一般普通的獼猴桃價格在5-15元一斤的范圍內,紅心獼猴桃、軟棗獼猴桃等特色品種的價格自然會比普通品種的獼猴桃要貴,進口獼猴桃的價格也會更貴一些。如果您想購買獼猴桃,可以先來了解一下獼猴桃十大品牌。