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一、獼猴桃的功效與作用

獼(mi)猴桃(tao)是一種營(ying)養(yang)豐富(fu)的水果(guo)，它含有(you)蛋白(bai)質(zhi)、脂(zhi)肪、水分(fen)、碳水化合物(wu)、糖、膳(shan)食(shi)纖維(wei)(wei)、維(wei)(wei)生素(su)(su)A、維(wei)(wei)生素(su)(su)C、煙酸、鉀(jia)、鈣、胡蘿(luo)卜(bu)素(su)(su)等眾多(duo)營(ying)養(yang)元素(su)(su)，其(qi)中豐富(fu)的維(wei)(wei)生素(su)(su)C、可溶性膳(shan)食(shi)纖維(wei)(wei)、獼(mi)猴桃(tao)堿(jian)等營(ying)養(yang)成分(fen)對人(ren)體健康有(you)益，能起(qi)到美容(rong)養(yang)顏、促進排便、鎮靜心情(qing)、預(yu)防心腦(nao)血(xue)管(guan)疾病、提(ti)高(gao)免疫力、減脂(zhi)瘦身(shen)等諸多(duo)作用。

二、獼猴桃怎么催熟

獼(mi)(mi)(mi)猴(hou)桃為(wei)了方(fang)便運輸和售賣，一(yi)(yi)般(ban)在(zai)(zai)七八成(cheng)熟(shu)(shu)(shu)的(de)時候就摘下，到達水果(guo)店時還(huan)是(shi)沒有完全熟(shu)(shu)(shu)透的(de)，需要放幾(ji)天才能吃，如果(guo)急著(zhu)吃，也(ye)可以采用(yong)一(yi)(yi)些方(fang)法(fa)催熟(shu)(shu)(shu)：1、取一(yi)(yi)個(ge)保鮮(xian)袋把(ba)獼(mi)(mi)(mi)猴(hou)桃和已(yi)經(jing)熟(shu)(shu)(shu)了的(de)蘋果(guo)或香蕉(jiao)放在(zai)(zai)一(yi)(yi)起，它們會散發(fa)出乙烯(xi)氣體，幫助獼(mi)(mi)(mi)猴(hou)桃成(cheng)熟(shu)(shu)(shu)。2、獼(mi)(mi)(mi)猴(hou)桃裝進(jin)保鮮(xian)袋，放在(zai)(zai)一(yi)(yi)個(ge)溫度較高的(de)地方(fang)進(jin)行催熟(shu)(shu)(shu)，不同品種的(de)獼(mi)(mi)(mi)猴(hou)桃對于溫度的(de)需求(qiu)也(ye)不同，但溫度不要超過(guo)30℃；3、用(yong)牙簽在(zai)(zai)獼(mi)(mi)(mi)猴(hou)桃的(de)表面扎(zha)幾(ji)個(ge)洞(dong)，一(yi)(yi)些小傷口(kou)會促進(jin)獼(mi)(mi)(mi)猴(hou)桃釋放乙烯(xi)氣體，從(cong)而催熟(shu)(shu)(shu)。

三、獼猴桃是熱性還是涼性

水果(guo)(guo)有熱性(xing)涼性(xing)之分，可(ke)以(yi)從水果(guo)(guo)的(de)顏色、味道、生長環境等(deng)方面來辨(bian)別其(qi)寒熱，獼猴(hou)桃屬(shu)于涼性(xing)水果(guo)(guo)的(de)一(yi)種，確切(qie)來說應(ying)該是(shi)寒性(xing)水果(guo)(guo)，一(yi)般一(yi)天(tian)吃1-2個就(jiu)夠了(le)，多(duo)吃會刺激人(ren)的(de)腸胃(wei)，引起肚子疼、腹瀉等(deng)癥狀，尤其(qi)是(shi)體寒、脾胃(wei)虛弱的(de)人(ren)群要(yao)盡量少吃或不(bu)吃。

四、獼猴桃多少錢一斤

獼猴桃的市場價格波動是比較大的，主要受到產地、供需、品質、品種、季節等因素的影響，即使是同一城市價格也有會一定的差異，一般普通的獼猴桃價格在5-15元一斤的范圍內，紅心獼猴桃、軟棗獼猴桃等特色品種的價格自然會比普通品種的獼猴桃要貴，進口獼猴桃的價格也會更貴一些。如果您想購買獼猴桃，可以先來了解一下獼猴桃十大品牌。