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獼猴桃行業簡介

一、獼猴桃的功效與作用

獼猴(hou)桃是一種營(ying)(ying)養(yang)豐(feng)富(fu)的水(shui)果，它含有(you)蛋白質、脂肪、水(shui)分(fen)、碳水(shui)化合物、糖、膳(shan)食(shi)纖維(wei)(wei)、維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)A、維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)C、煙酸、鉀、鈣、胡蘿卜素(su)(su)等眾(zhong)多營(ying)(ying)養(yang)元素(su)(su)，其中豐(feng)富(fu)的維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)C、可溶(rong)性膳(shan)食(shi)纖維(wei)(wei)、獼猴(hou)桃堿等營(ying)(ying)養(yang)成(cheng)分(fen)對人體健康有(you)益，能起到美容養(yang)顏、促進(jin)排便、鎮(zhen)靜心情(qing)、預防心腦血管疾病、提(ti)高免(mian)疫力、減脂瘦身等諸多作用。

二、獼猴桃怎么催熟

獼(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)桃為了方便(bian)運輸(shu)和售賣，一(yi)(yi)般(ban)在(zai)七八成熟(shu)(shu)(shu)的(de)時(shi)候(hou)就摘(zhai)下，到(dao)達(da)水(shui)果店時(shi)還(huan)是沒有完全熟(shu)(shu)(shu)透的(de)，需(xu)要放幾(ji)天才能(neng)吃(chi)，如果急著吃(chi)，也(ye)可以采(cai)用一(yi)(yi)些方法催(cui)熟(shu)(shu)(shu)：1、取(qu)一(yi)(yi)個保鮮袋把獼(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)桃和已經熟(shu)(shu)(shu)了的(de)蘋果或香蕉放在(zai)一(yi)(yi)起(qi)，它們會散發(fa)出(chu)乙(yi)烯氣(qi)體(ti)，幫助獼(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)桃成熟(shu)(shu)(shu)。2、獼(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)桃裝進保鮮袋，放在(zai)一(yi)(yi)個溫(wen)度較高的(de)地方進行催(cui)熟(shu)(shu)(shu)，不(bu)同(tong)品(pin)種的(de)獼(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)桃對于溫(wen)度的(de)需(xu)求(qiu)也(ye)不(bu)同(tong)，但溫(wen)度不(bu)要超(chao)過30℃；3、用牙簽在(zai)獼(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)桃的(de)表面扎幾(ji)個洞(dong)，一(yi)(yi)些小傷口會促進獼(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)桃釋(shi)放乙(yi)烯氣(qi)體(ti)，從而(er)催(cui)熟(shu)(shu)(shu)。

三、獼猴桃是熱性還是涼性

水果有(you)熱(re)性涼(liang)性之分(fen)，可以從水果的(de)(de)(de)顏色(se)、味道、生長(chang)環境(jing)等方面(mian)來(lai)(lai)辨(bian)別其(qi)寒(han)熱(re)，獼猴桃屬于涼(liang)性水果的(de)(de)(de)一種(zhong)，確切來(lai)(lai)說應該是寒(han)性水果，一般一天吃1-2個(ge)就夠了，多吃會刺激人的(de)(de)(de)腸胃(wei)，引起肚(du)子疼、腹瀉等癥狀，尤其(qi)是體寒(han)、脾胃(wei)虛弱的(de)(de)(de)人群要(yao)盡量(liang)少吃或(huo)不(bu)吃。

四、獼猴桃多少錢一斤

獼猴桃的市場價格波動是比較大的，主要受到產地、供需、品質、品種、季節等因素的影響，即使是同一城市價格也有會一定的差異，一般普通的獼猴桃價格在5-15元一斤的范圍內，紅心獼猴桃、軟棗獼猴桃等特色品種的價格自然會比普通品種的獼猴桃要貴，進口獼猴桃的價格也會更貴一些。如果您想購買獼猴桃，可以先來了解一下獼猴桃十大品牌。