一、哈密瓜怎么挑選才甜呢

1、看網紋

網(wang)紋(wen)密的(de)(de)，比(bi)網(wang)紋(wen)稀疏(shu)的(de)(de)會甜。長的(de)(de)慢的(de)(de)，一般糖分吸收較好(hao)(hao)。所以要(yao)選網(wang)紋(wen)密一點的(de)(de)哈(ha)密瓜為最好(hao)(hao)。

2、看形狀

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一般的(de)(de)(de)哈密瓜都是橢圓的(de)(de)(de)，記(ji)住不要選(xuan)那(nei)種兩(liang)頭(tou)太尖的(de)(de)(de)瓜，那(nei)樣的(de)(de)(de)瓜不甜，所以建(jian)議大家盡量買圓潤的(de)(de)(de)瓜。

3、看表皮

表皮上不(bu)(bu)要(yao)(yao)有明顯的(de)凹陷和腐爛之處。整(zheng)體要(yao)(yao)完(wan)整(zheng)，不(bu)(bu)要(yao)(yao)被小地方看(kan)不(bu)(bu)見的(de)位置蒙蔽(bi)了，買回去(qu)的(de)瓜(gua)是爛的(de)就(jiu)不(bu)(bu)好了。

4、看顏色

顏(yan)色的(de)話，盡量要選金黃的(de)瓜(gua)(gua)是(shi)最成熟(shu)的(de)。不能選太青(qing)的(de)，那樣(yang)的(de)哈(ha)密瓜(gua)(gua)可(ke)是(shi)沒有成熟(shu)的(de)喲，不甜不好吃。

5、看瓜柄

瓜(gua)柄要有(you)水(shui)分的，是新(xin)鮮的瓜(gua)。如果瓜(gua)柄早已經干枯(ku)了(le)甚(shen)至爛(lan)掉了(le)，可能這個瓜(gua)就不太(tai)新(xin)鮮了(le)。

6、稱重量

同等大小的哈(ha)密瓜(gua)可以(yi)選擇稍(shao)微沉(chen)點的，這樣水(shui)分比(bi)較充足，否(fou)則這個瓜(gua)沒什么水(shui)分，就不好吃(chi)。

二、哈密瓜買回來不熟怎么辦

與熟的其他水果放在一起(qi)用塑(su)料袋密(mi)封，2-3天后取出。

有條件的話直接(jie)塑料袋內注入氣體乙(yi)烯，放進去哈(ha)(ha)密(mi)瓜(gua)密(mi)封2-3天(tian)。2-3天(tian)后如果還不(bu)熟你(ni)就(jiu)不(bu)要吃了，這(zhe)就(jiu)是生得太厲(li)害了。 另外很多品(pin)種(zhong)的哈(ha)(ha)密(mi)瓜(gua)外面(mian)(mian)都是綠的，但是里(li)面(mian)(mian)是很甜的。