哈密瓜果凍的做法：

【主料】：哈密瓜500g

【輔料】：荔枝200g，白砂糖(tang)400g

步驟：

1、哈密瓜削(xue)皮洗凈，與(yu)荔枝都切成小丁。

2、鍋內放入200g白砂糖(tang)，加(jia)清水煮沸后出鍋晾涼，放入冰箱內冰凍成(cheng)糖(tang)水備用(yong)。

3、另起鍋(guo)，鍋(guo)內加(jia)入適量清水和白砂糖200克熬(ao)成汁。

4、放入(ru)(ru)菠(bo)蘿丁、荔枝丁稍炸(zha)后出鍋(guo)放入(ru)(ru)碗里。

5、凝固后再放入冰箱內冷凍，即可(ke)完成。