適合秋季吃的18款零食

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1、板栗

秋(qiu)季板(ban)(ban)栗大量(liang)上市(shi)，是(shi)一(yi)(yi)種(zhong)價廉物美的(de)(de)食物。板(ban)(ban)栗含有(you)豐(feng)富(fu)的(de)(de)柔軟(ruan)的(de)(de)膳食纖(xian)維(wei)，具有(you)預防(fang)便秘的(de)(de)功效。另外，它含有(you)豐(feng)富(fu)的(de)(de)糖、淀粉、蛋(dan)白質和(he)脂肪(fang)，以及(ji)多種(zhong)維(wei)生素以及(ji)鈣(gai)、鉀、磷等礦物質，尤(you)其(qi)是(shi)維(wei)生素C、B和(he)胡(hu)蘿卜素的(de)(de)含量(liang)都比一(yi)(yi)般堅果要(yao)高(gao)，值得一(yi)(yi)吃。

2、柿子餅

柿(shi)(shi)子(zi)酸(suan)甜可(ke)口有著非常豐富的(de)營(ying)養，而且還有很高(gao)的(de)藥用(yong)價值，柿(shi)(shi)子(zi)制成了柿(shi)(shi)子(zi)餅之后(hou)更(geng)容易貯(zhu)藏也更(geng)方便食用(yong)。中醫認為，柿(shi)(shi)子(zi)味甘、澀(se)，性寒，有清熱去燥、潤肺化(hua)痰、軟堅、止渴生津、健脾、治(zhi)痢、止血(xue)等功能，可(ke)以緩解大便干(gan)結、痔瘡疼痛或出血(xue)、干(gan)咳、喉痛、高(gao)血(xue)壓等癥。所以，柿(shi)(shi)子(zi)餅是慢性支氣管(guan)炎、高(gao)血(xue)壓、動(dong)脈硬化(hua)、內外(wai)痔瘡患(huan)者的(de)天然保健食品。

3、水果

水果含有豐富的維生素、礦物質和膳(shan)食纖維，但含(han)蛋白(bai)質、脂肪很少。經常(chang)吃(chi)不同種類的水果(guo)可(ke)增進食欲，幫(bang)助消化，治療便秘，對人體(ti)健(jian)康非常(chang)有益。如果(guo)三(san)頓正餐已吃(chi)了(le)足(zu)量主食，休息(xi)時(shi)不妨吃(chi)個水果(guo)，它們含(han)有豐富的維生素C，可(ke)以(yi)增強人體(ti)免疫力。秋(qiu)季上市的水果(guo)有很多，秋(qiu)梨、蘋果(guo)、石榴、鮮棗等都是不錯的選擇，常(chang)吃(chi)還能幫(bang)你(ni)抵抗秋(qiu)燥！

4、芋頭

秋季(ji)吃芋(yu)(yu)頭有(you)潤肺(fei)排毒減(jian)肥(fei)的(de)功效。秋季(ji)天氣(qi)慢慢變得干燥，由于天氣(qi)轉涼人(ren)(ren)的(de)食欲也開始變大，平時身體比較肥(fei)胖的(de)人(ren)(ren)可(ke)以(yi)多(duo)吃些芋(yu)(yu)頭。因(yin)為芋(yu)(yu)頭中(zhong)食物(wu)纖(xian)維素能夠讓人(ren)(ren)產(chan)生一種飽腹感，從(cong)而減(jian)少食物(wu)的(de)攝入量(liang)。不(bu)(bu)過(guo)生芋(yu)(yu)頭有(you)微毒，食時必須熟(shu)透，生芋(yu)(yu)頭中(zhong)的(de)黏液(ye)觸(chu)及咽喉，會產(chan)生癢(yang)痛，熟(shu)吃則不(bu)(bu)會。把芋(yu)(yu)頭蒸熟(shu)當成零食吃，是不(bu)(bu)錯的(de)選擇。

5、酸奶

秋季(ji)燥熱(re)，應(ying)該多(duo)吃酸(suan)(suan)的東西，這樣不僅能潤膚去(qu)燥，還有一(yi)定(ding)的減(jian)(jian)肥(fei)功(gong)效，那么想必之下，酸(suan)(suan)奶(nai)既(ji)是(shi)酸(suan)(suan)味(wei)的又有減(jian)(jian)肥(fei)的功(gong)效，自然成(cheng)了(le)(le)這個(ge)季(ji)節最(zui)(zui)佳的減(jian)(jian)肥(fei)食(shi)品。酸(suan)(suan)奶(nai)最(zui)(zui)好提前一(yi)小時從冰箱里(li)面拿出來溫著。喝(he)太(tai)涼的酸(suan)(suan)奶(nai)可能引起拉肚(du)子或肚(du)子痛。可以把它倒(dao)進(jin)一(yi)個(ge)盛過熱(re)水的小碗里(li)面，很(hen)快就溫暖了(le)(le)。但不要用微波加熱(re)以免把寶貴(gui)的乳(ru)酸(suan)(suan)菌殺死。

6、海苔

海(hai)苔（紫菜(cai)）中(zhong)含有(you)多(duo)種維生素和(he)礦物質，其(qi)中(zhong)含硒和(he)碘(dian)尤其(qi)豐富，這(zhe)些(xie)礦物質可以幫助人體(ti)維持機體(ti)的酸堿平(ping)衡，經常食用可防止由于缺乏碘(dian)引起(qi)的皮(pi)膚灰暗、毛發(fa)干燥(zao)和(he)生長(chang)緩慢，并能減少脂肪在體(ti)內的存(cun)積(ji)，還能預防高(gao)血壓和(he)冠(guan)心病等癥狀(zhuang)。

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7、紅棗

大棗(zao)對女(nv)性(xing)來說(shuo)可(ke)(ke)是最好的滋補食物，美容(rong)養顏(yan)、固血生津，常吃(chi)大棗(zao)可(ke)(ke)改(gai)善(shan)貧血癥(zheng)狀，增強皮膚免疫能(neng)力。紅棗(zao)中含(han)豐富的維(wei)生素和(he)礦物質，鈣，鐵(tie)，鎂，鉀等。且它富含(han)膳食纖維(wei)與(yu)果膠，可(ke)(ke)以(yi)幫助消(xiao)化(hua)和(he)軟便。棗(zao)以(yi)含(han)維(wei)生素C和(he)鈣質、鐵(tie)質最多。有很高的藥用價值(zhi)。長期使(shi)用，能(neng)維(wei)持新陳代(dai)謝功(gong)能(neng)正常，細嫩皮膚，且不容(rong)易(yi)在體(ti)內堆積(ji)油(you)脂，從而到達減肥(fei)效果。但(dan)不宜過多，每天三五顆(ke)就好，吃(chi)多了腸胃(wei)無法消(xiao)化(hua)吸(xi)收，可(ke)(ke)致上火、咳嗽等癥(zheng)狀。

8、枸杞

枸(gou)杞本身帶有甜(tian)味(wei)，所(suo)以也可以作為零食(shi)來吃，也可以用來泡(pao)茶之后(hou)飲(yin)用。枸(gou)杞明目，對于長(chang)時間(jian)盯著電腦(nao)工作的白領來說是保(bao)護眼睛的一個(ge)非常好的食(shi)物。另(ling)外枸(gou)杞還含(han)有豐(feng)富的營養物質，包括了(le)β胡蘿卜素(su)，維(wei)生素(su)B1、維(wei)生素(su)C、鈣、鐵等。

9、腰果

腰果的(de)礦物質含量非常豐富，其中鋅、鎂、鐵、銅等都是人體(ti)必需(xu)的(de)營養成分(fen)。腰果所含的(de)油脂(zhi)可(ke)以(yi)潤腸通便、潤膚(fu)美(mei)容、延緩衰(shuai)老，所以(yi)它不僅能讓你(ni)變瘦(shou)，還(huan)能讓你(ni)變得更美(mei)哦。

10、開心果

經常(chang)吃開(kai)心(xin)果可(ke)以預防便秘，有助于(yu)機(ji)體排(pai)除毒素(su)。另外，開(kai)心(xin)果含有豐富的(de)維生(sheng)素(su)E，抗衰老效果非(fei)常(chang)強大，同(tong)時還能增強體質，治療腎(shen)陰虛(xu)弱等癥。每天吃28克開(kai)心(xin)鍋，熱量(liang)在160卡左右，不僅不用擔心(xin)發胖，而(er)且還有助于(yu)控制(zhi)體重。因為人(ren)要(yao)感受到飽腹(fu)感，通常(chang)需要(yao)20分鐘。吃開(kai)心(xin)果需要(yao)剝(bo)殼(ke)，可(ke)以延長食用時間，讓人(ren)產生(sheng)飽腹(fu)感和滿足感，從而(er)控制(zhi)食量(liang)。

11、葡萄干

葡萄干是(shi)秋季最好的(de)零食之(zhi)一(yi)。葡萄制成葡萄干不需(xu)添(tian)加其他配料，固營養素被較(jiao)好地保存了下(xia)來。葡萄干含(han)有鐵、鈣、鎂、磷等多(duo)種礦物質和A、E、B等多(duo)種維生(sheng)素，且(qie)(qie)不含(han)膽(dan)固醇(chun)，有益氣補血之(zhi)效，常吃還可(ke)以降低血中的(de)膽(dan)固醇(chun)含(han)量。而且(qie)(qie)葡萄干還補血強智利筋骨，健胃生(sheng)津除煩渴，益氣逐水利小便。

12、燕麥片

燕麥(mai)片中纖維(wei)含(han)量(liang)高，可(ke)(ke)以(yi)讓(rang)消化的(de)速(su)度放慢，持(chi)續不斷(duan)的(de)向血(xue)管供(gong)應碳水(shui)化合(he)物，幫助人(ren)體獲得足夠的(de)能量(liang)，同時(shi)還可(ke)(ke)以(yi)讓(rang)人(ren)體的(de)血(xue)糖水(shui)平(ping)(ping)一直維(wei)持(chi)在較(jiao)高的(de)水(shui)平(ping)(ping)上。工作忙碌的(de)時(shi)候喝上一杯燕麥(mai)片可(ke)(ke)以(yi)讓(rang)身體精力(li)快(kuai)速(su)的(de)恢(hui)復(fu)，但是注意選擇原(yuan)味的(de)即可(ke)(ke)。

13、酸梅

酸(suan)(suan)(suan)梅所含的有機酸(suan)(suan)(suan)主(zhu)要(yao)是(shi)檸(ning)檬酸(suan)(suan)(suan)、蘋(pin)果酸(suan)(suan)(suan)、單寧酸(suan)(suan)(suan)、苦葉酸(suan)(suan)(suan)、琥珀(po)酸(suan)(suan)(suan)、酒石酸(suan)(suan)(suan)等(deng)，具有生(sheng)津解渴、刺激(ji)食欲、消除疲(pi)勞(lao)等(deng)功效，尤其是(shi)檸(ning)檬酸(suan)(suan)(suan)含量在(zai)各(ge)種(zhong)水果中含量最多，檸(ning)檬酸(suan)(suan)(suan)是(shi)人體(ti)細胞(bao)物質代謝(xie)不可缺少的重(zhong)要(yao)酸(suan)(suan)(suan)類，它能促(cu)進(jin)乳酸(suan)(suan)(suan)分解為二氧(yang)化碳和(he)水排出體(ti)外，恢(hui)復疲(pi)勞(lao)，且有益于鈣(gai)的吸收。酸(suan)(suan)(suan)梅能中和(he)酸(suan)(suan)(suan)性(xing)食物（肉、糧谷類等(deng)），促(cu)進(jin)新陳代謝(xie)和(he)消化，改(gai)善腸(chang)胃(wei)功能。

14、黑巧克力

秋季容易抑郁，而黑巧克力可以改善到腦部的血液流動，起到立刻提神和提高情緒的作用。因此，建議你身邊常備黑巧克力，在情緒低落的時候吃上一大口。最新研究發現，巧克力竟能餓死癌細胞。更有許多研究證實，巧克力有多種抗氧化物，黑巧克力的抗氧化活性，是紅酒的3倍。其多酚含量更是綠茶的4倍。怎么選？選擇純度65％以上的黑巧克力，而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力醬的抗氧化活性其實非常低。

15、杏仁

杏仁(ren)的(de)纖(xian)(xian)維(wei)素(su)(su)含(han)量豐(feng)富，這種物質有助于降低血液的(de)膽固醇含(han)量，一(yi)把(ba)杏仁(ren)的(de)纖(xian)(xian)維(wei)素(su)(su)含(han)量就跟一(yi)個橙子或蘋果差不多。另外，它還(huan)含(han)有豐(feng)富的(de)脂肪油，和(he)纖(xian)(xian)維(wei)素(su)(su)一(yi)樣，都能提高腸內容(rong)物對(dui)黏(nian)膜的(de)潤滑作用。杏仁(ren)具有一(yi)定的(de)保健作用，它的(de)植物化(hua)學元素(su)(su)有助于減(jian)少患癌癥、心臟病和(he)其他疾(ji)病的(de)危險。

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16、核桃

核桃(tao)的磷脂成分(fen)能增(zeng)強細(xi)胞的活性，對(dui)保(bao)持腦神(shen)經功能、增(zeng)強皮膚(fu)細(xi)膩感、促(cu)進毛發生(sheng)長都有(you)重(zhong)要的作(zuo)用。另外(wai)，核桃(tao)還(huan)含(han)有(you)多價不飽和脂肪酸(suan)，可以降(jiang)低膽固醇。此(ci)外(wai)，它所含(han)的鈣(gai)、鎂、胡蘿卜素以及(ji)多種維(wei)生(sheng)素對(dui)習慣性便秘也有(you)一定(ding)的療效。

17、綠茶

綠(lv)茶(cha)是(shi)一(yi)種(zhong)非常有(you)益健康(kang)的(de)(de)飲品，極受(shou)年青一(yi)代的(de)(de)歡迎。如(ru)果你感到有(you)壓力，那么沖泡一(yi)杯綠(lv)茶(cha)對你來(lai)說(shuo)是(shi)最好不過(guo)的(de)(de)了。綠(lv)茶(cha)葉含(han)有(you)茶(cha)氨(an)酸，一(yi)種(zhong)據說(shuo)有(you)放松功(gong)效(xiao)的(de)(de)抗氧(yang)化劑。并(bing)且綠(lv)茶(cha)會讓你享受(shou)更清(qing)新的(de)(de)呼吸，有(you)助(zhu)于防止蛀牙(ya)。因此(ci)，喝一(yi)杯綠(lv)茶(cha)，讓自己擁有(you)美好的(de)(de)心情和(he)健康(kang)的(de)(de)牙(ya)齒吧！

18、山楂片

山(shan)楂(zha)片(pian)含多種維生(sheng)素、酒石酸、檸檬酸、山(shan)楂(zha)酸、蘋果酸等(deng)(deng)，所含的解脂(zhi)酶(mei)能(neng)促進(jin)脂(zhi)肪類食物的消(xiao)化，有(you)促進(jin)胃液分泌和增加胃內酶(mei)素等(deng)(deng)功(gong)能(neng)。中醫認為，山(shan)楂(zha)具有(you)消(xiao)積(ji)化滯、收斂止(zhi)痢(li)、活血化淤等(deng)(deng)功(gong)效。主治飲食積(ji)滯、胸膈痞滿、疝(shan)氣血淤閉(bi)經(jing)等(deng)(deng)癥。此外，吃山(shan)楂(zha)片(pian)還能(neng)減肥、降低血脂(zhi)。

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