適合秋季吃的18款零食
1、板栗
秋季板栗大量上市,是一種價廉物(wu)(wu)美的(de)(de)食物(wu)(wu)。板栗含(han)有(you)豐富的(de)(de)柔軟的(de)(de)膳食纖維,具有(you)預防便(bian)秘的(de)(de)功效。另外,它(ta)含(han)有(you)豐富的(de)(de)糖、淀(dian)粉、蛋白質和脂肪,以及多種維生(sheng)素以及鈣(gai)、鉀、磷等礦物(wu)(wu)質,尤(you)其是維生(sheng)素C、B和胡蘿卜素的(de)(de)含(han)量都比一般(ban)堅果(guo)要高,值(zhi)得一吃。
2、柿子餅
柿(shi)子(zi)酸(suan)甜可口有著非常豐富(fu)的營養,而且還有很高的藥(yao)用(yong)價值(zhi),柿(shi)子(zi)制成了柿(shi)子(zi)餅之后更容易(yi)貯藏(zang)也更方便(bian)食用(yong)。中醫認(ren)為(wei),柿(shi)子(zi)味甘、澀,性寒(han),有清熱去燥(zao)、潤(run)肺化痰(tan)、軟堅、止渴生津、健(jian)脾(pi)、治(zhi)痢、止血(xue)等功能,可以緩解大便(bian)干結、痔瘡(chuang)(chuang)疼痛或出血(xue)、干咳、喉痛、高血(xue)壓(ya)等癥。所(suo)以,柿(shi)子(zi)餅是慢性支氣管炎、高血(xue)壓(ya)、動脈硬(ying)化、內外(wai)痔瘡(chuang)(chuang)患者(zhe)的天(tian)然保(bao)健(jian)食品。
3、水果
水果含有豐富的維生素、礦物質和膳食(shi)(shi)纖維,但含(han)蛋白質、脂肪很少。經(jing)常(chang)吃不同種類的水果可增(zeng)進食(shi)(shi)欲,幫助(zhu)消化,治療便秘,對人(ren)(ren)體(ti)健康非常(chang)有(you)益(yi)。如果三(san)頓正(zheng)餐(can)已吃了足量(liang)主(zhu)食(shi)(shi),休息時(shi)不妨吃個水果,它們含(han)有(you)豐富(fu)的維生(sheng)素C,可以增(zeng)強人(ren)(ren)體(ti)免疫力。秋(qiu)季上市的水果有(you)很多,秋(qiu)梨、蘋果、石(shi)榴(liu)、鮮棗等都是不錯的選擇,常(chang)吃還能幫你(ni)抵抗秋(qiu)燥!
4、芋頭
秋(qiu)季(ji)吃(chi)芋(yu)頭有潤肺排毒(du)減肥(fei)的(de)功效。秋(qiu)季(ji)天氣慢慢變得干(gan)燥,由(you)于天氣轉涼(liang)人(ren)(ren)的(de)食(shi)(shi)欲也開始變大,平時身(shen)體(ti)比較肥(fei)胖的(de)人(ren)(ren)可(ke)以多吃(chi)些芋(yu)頭。因(yin)為芋(yu)頭中(zhong)食(shi)(shi)物(wu)纖(xian)維素能(neng)夠讓人(ren)(ren)產(chan)生(sheng)(sheng)一種飽(bao)腹感,從而減少食(shi)(shi)物(wu)的(de)攝入(ru)量。不(bu)過生(sheng)(sheng)芋(yu)頭有微(wei)毒(du),食(shi)(shi)時必須熟透(tou),生(sheng)(sheng)芋(yu)頭中(zhong)的(de)黏(nian)液(ye)觸及咽(yan)喉,會(hui)(hui)產(chan)生(sheng)(sheng)癢痛,熟吃(chi)則不(bu)會(hui)(hui)。把芋(yu)頭蒸(zheng)熟當成(cheng)零(ling)食(shi)(shi)吃(chi),是不(bu)錯的(de)選擇。
5、酸奶
秋季(ji)(ji)燥熱,應(ying)該多吃(chi)酸(suan)(suan)(suan)的(de)(de)東(dong)西(xi),這(zhe)樣(yang)不僅能潤(run)膚去(qu)燥,還有一定的(de)(de)減(jian)肥(fei)功效,那么想必(bi)之下(xia),酸(suan)(suan)(suan)奶既是(shi)酸(suan)(suan)(suan)味的(de)(de)又有減(jian)肥(fei)的(de)(de)功效,自然成(cheng)了這(zhe)個季(ji)(ji)節最佳的(de)(de)減(jian)肥(fei)食品。酸(suan)(suan)(suan)奶最好提前一小時從冰箱里(li)(li)面(mian)拿出來(lai)溫著(zhu)。喝太(tai)涼的(de)(de)酸(suan)(suan)(suan)奶可(ke)能引起拉肚子或肚子痛。可(ke)以把(ba)它(ta)倒進(jin)一個盛過(guo)熱水的(de)(de)小碗(wan)里(li)(li)面(mian),很快就(jiu)溫暖了。但不要用微波(bo)加熱以免(mian)把(ba)寶貴(gui)的(de)(de)乳(ru)酸(suan)(suan)(suan)菌殺死。
6、海苔
海苔(紫(zi)菜(cai))中含(han)有多種維(wei)生(sheng)素和礦(kuang)物(wu)質,其中含(han)硒和碘尤其豐富,這些礦(kuang)物(wu)質可(ke)以幫(bang)助人(ren)體維(wei)持機體的酸(suan)堿平衡,經(jing)常食用可(ke)防止由于(yu)缺乏碘引起的皮膚灰暗、毛發干燥(zao)和生(sheng)長緩慢,并能減少脂肪(fang)在(zai)體內的存積,還能預(yu)防高血壓和冠(guan)心病等癥(zheng)狀(zhuang)。
7、紅棗
大棗(zao)(zao)對女性(xing)來說可是最(zui)好的滋補食物,美容養顏、固血生(sheng)津,常吃(chi)大棗(zao)(zao)可改善(shan)貧血癥狀,增強皮膚免疫能力(li)。紅棗(zao)(zao)中含(han)豐富的維(wei)生(sheng)素和礦物質,鈣,鐵,鎂,鉀等。且它富含(han)膳食纖維(wei)與果(guo)膠,可以(yi)幫助消化和軟便(bian)。棗(zao)(zao)以(yi)含(han)維(wei)生(sheng)素C和鈣質、鐵質最(zui)多(duo)。有很高的藥用價值(zhi)。長期使(shi)用,能維(wei)持新陳代謝(xie)功(gong)能正常,細嫩皮膚,且不容易在體內(nei)堆(dui)積油脂,從(cong)而到達減肥效果(guo)。但(dan)不宜過多(duo),每天(tian)三五顆就好,吃(chi)多(duo)了腸胃(wei)無法(fa)消化吸收,可致上(shang)火、咳嗽等癥狀。
8、枸杞
枸杞(qi)(qi)本身帶有甜(tian)味,所以也可以作為零食來(lai)吃,也可以用來(lai)泡茶(cha)之(zhi)后飲用。枸杞(qi)(qi)明(ming)目,對于長時間盯(ding)著電腦工作的白領來(lai)說(shuo)是保護眼睛(jing)的一(yi)個非常好的食物。另外枸杞(qi)(qi)還含(han)有豐(feng)富的營(ying)養物質(zhi),包(bao)括了β胡蘿(luo)卜素,維生(sheng)素B1、維生(sheng)素C、鈣(gai)、鐵(tie)等(deng)。
9、腰果
腰果(guo)的(de)礦物質(zhi)含(han)量非常豐富,其(qi)中鋅、鎂、鐵、銅等都是人體必(bi)需的(de)營(ying)養成分。腰果(guo)所(suo)含(han)的(de)油(you)脂(zhi)可以潤腸(chang)通便(bian)、潤膚美容、延緩衰老,所(suo)以它不僅能讓(rang)你變瘦,還(huan)能讓(rang)你變得更美哦。
10、開心果
經常(chang)吃開心(xin)(xin)果(guo)可以預(yu)防便秘,有(you)助于(yu)機體排除毒素。另(ling)外,開心(xin)(xin)果(guo)含(han)有(you)豐(feng)富的(de)維(wei)生素E,抗衰(shuai)老(lao)效果(guo)非常(chang)強(qiang)大,同時還能增強(qiang)體質,治療腎(shen)陰虛弱等癥。每天吃28克開心(xin)(xin)鍋(guo),熱量在160卡(ka)左右,不僅不用擔心(xin)(xin)發胖,而且還有(you)助于(yu)控制體重。因(yin)為人(ren)要(yao)感受(shou)到(dao)飽腹(fu)感,通常(chang)需(xu)要(yao)20分鐘(zhong)。吃開心(xin)(xin)果(guo)需(xu)要(yao)剝殼,可以延長食用時間,讓人(ren)產生飽腹(fu)感和滿足感,從而控制食量。
11、葡萄干
葡萄干是秋季最好的零食之一。葡萄制成(cheng)葡萄干不需添加其他配料,固營養素被(bei)較好地保存了(le)下來。葡萄干含(han)有鐵、鈣、鎂、磷(lin)等(deng)多種礦(kuang)物質和A、E、B等(deng)多種維生素,且不含(han)膽固醇(chun),有益(yi)氣(qi)補(bu)血之效,常吃(chi)還可以降低血中的膽固醇(chun)含(han)量。而且葡萄干還補(bu)血強智利筋骨,健(jian)胃生津除煩渴,益(yi)氣(qi)逐水(shui)利小便。
12、燕麥片
燕麥片中纖維含量高,可(ke)以(yi)(yi)讓(rang)(rang)消(xiao)化的(de)(de)速(su)度放慢,持續不斷的(de)(de)向血管供應碳水化合物,幫助人(ren)體獲(huo)得足(zu)夠的(de)(de)能(neng)量,同(tong)時還可(ke)以(yi)(yi)讓(rang)(rang)人(ren)體的(de)(de)血糖水平一直維持在(zai)較高的(de)(de)水平上。工(gong)作忙碌的(de)(de)時候喝上一杯燕麥片可(ke)以(yi)(yi)讓(rang)(rang)身(shen)體精力快速(su)的(de)(de)恢復,但是注意選(xuan)擇原味的(de)(de)即可(ke)。
13、酸梅
酸(suan)(suan)(suan)梅所含(han)的有(you)機酸(suan)(suan)(suan)主(zhu)要是(shi)檸檬(meng)酸(suan)(suan)(suan)、蘋果酸(suan)(suan)(suan)、單寧(ning)酸(suan)(suan)(suan)、苦葉(xie)酸(suan)(suan)(suan)、琥珀酸(suan)(suan)(suan)、酒石酸(suan)(suan)(suan)等,具(ju)有(you)生津(jin)解(jie)渴、刺激食欲(yu)、消除(chu)疲勞(lao)等功效,尤(you)其是(shi)檸檬(meng)酸(suan)(suan)(suan)含(han)量(liang)在各種水果中(zhong)含(han)量(liang)最多,檸檬(meng)酸(suan)(suan)(suan)是(shi)人體細(xi)胞(bao)物(wu)質代謝(xie)不可(ke)缺少(shao)的重要酸(suan)(suan)(suan)類,它(ta)能(neng)促進乳酸(suan)(suan)(suan)分解(jie)為二氧化(hua)碳和水排出體外,恢(hui)復疲勞(lao),且有(you)益(yi)于鈣的吸(xi)收。酸(suan)(suan)(suan)梅能(neng)中(zhong)和酸(suan)(suan)(suan)性食物(wu)(肉、糧谷(gu)類等),促進新陳代謝(xie)和消化(hua),改善(shan)腸胃功能(neng)。
14、黑巧克力
秋季容易抑郁,而黑巧克力可以改善到腦部的血液流動,起到立刻提神和提高情緒的作用。因此,建議你身邊常備黑巧克力,在情緒低落的時候吃上一大口。最新研究發現,巧克力竟能餓死癌細胞。更有許多研究證實,巧克力有多種抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性,是紅酒的3倍。其多酚含量更是綠茶的4倍。怎么選?選擇純度65%以上的黑巧克力,而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力醬的抗氧化活性其實非常低。
15、杏仁
杏仁(ren)的(de)纖(xian)維素含量豐富,這種(zhong)物(wu)(wu)質有助(zhu)于降低血液的(de)膽固醇(chun)含量,一把杏仁(ren)的(de)纖(xian)維素含量就(jiu)跟一個橙子(zi)或蘋果差不多。另外,它還(huan)含有豐富的(de)脂肪油,和纖(xian)維素一樣,都能(neng)提高腸內容物(wu)(wu)對黏膜的(de)潤(run)滑作(zuo)用。杏仁(ren)具有一定的(de)保健作(zuo)用,它的(de)植物(wu)(wu)化學元素有助(zhu)于減少患癌癥(zheng)、心臟病和其他疾病的(de)危(wei)險。
16、核桃
核桃(tao)的(de)磷脂成分(fen)能增(zeng)強細胞(bao)的(de)活(huo)性,對保(bao)持腦神經功能、增(zeng)強皮膚細膩感、促進毛發(fa)生長都有重要的(de)作(zuo)用。另外,核桃(tao)還含(han)有多價不(bu)飽和脂肪酸(suan),可以(yi)(yi)降低膽固醇。此外,它所含(han)的(de)鈣、鎂、胡(hu)蘿卜素以(yi)(yi)及多種維(wei)生素對習慣性便秘也有一定的(de)療效。
17、綠茶
綠(lv)(lv)茶(cha)是一(yi)種(zhong)非常有(you)益健(jian)康(kang)的飲品,極受年青一(yi)代的歡迎。如果你感(gan)到有(you)壓力(li),那(nei)么沖泡一(yi)杯綠(lv)(lv)茶(cha)對你來說是最好(hao)不過的了。綠(lv)(lv)茶(cha)葉含有(you)茶(cha)氨酸(suan),一(yi)種(zhong)據說有(you)放松功效的抗氧化(hua)劑。并且(qie)綠(lv)(lv)茶(cha)會讓你享受更清(qing)新的呼吸,有(you)助于防(fang)止蛀牙(ya)。因此,喝一(yi)杯綠(lv)(lv)茶(cha),讓自(zi)己擁有(you)美好(hao)的心情(qing)和健(jian)康(kang)的牙(ya)齒吧!
18、山楂片
山(shan)楂(zha)片含多種(zhong)維生素(su)、酒石酸(suan)、檸檬酸(suan)、山(shan)楂(zha)酸(suan)、蘋果(guo)酸(suan)等(deng)(deng),所含的(de)解脂(zhi)(zhi)酶能促(cu)進脂(zhi)(zhi)肪類食物的(de)消(xiao)化(hua),有促(cu)進胃(wei)液(ye)分泌和增加胃(wei)內酶素(su)等(deng)(deng)功能。中醫(yi)認(ren)為,山(shan)楂(zha)具有消(xiao)積(ji)化(hua)滯、收(shou)斂止痢、活血化(hua)淤(yu)等(deng)(deng)功效。主治飲食積(ji)滯、胸膈(ge)痞(pi)滿、疝(shan)氣血淤(yu)閉經等(deng)(deng)癥。此外,吃山(shan)楂(zha)片還能減肥(fei)、降低血脂(zhi)(zhi)。
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