2.大棗

大棗預防(fang)壞血病，棗中(zhong)維生素(su)(su)C含量十分(fen)豐富，被營(ying)養學家稱作“活維生素(su)(su)C丸”。膳食中(zhong)若缺乏維生素(su)(su)C，人就(jiu)會感到疲(pi)勞倦怠，甚至(zhi)產生壞血病。

3.核桃

夏(xia)天(tian)(tian)吃一(yi)些(xie)核(he)(he)(he)桃類的(de)(de)(de)堅(jian)果也(ye)是一(yi)個不錯的(de)(de)(de)選擇，核(he)(he)(he)桃含(han)(han)有(you)大(da)量(liang)補腦益智的(de)(de)(de)營養成(cheng)分，如卵(luan)磷脂(zhi)對腦神經有(you)良好的(de)(de)(de)保健作用(yong)(yong)(yong)，非常適合生長期(qi)的(de)(de)(de)孩子和經常用(yong)(yong)(yong)腦的(de)(de)(de)成(cheng)人(ren)食(shi)用(yong)(yong)(yong)。核(he)(he)(he)桃仁(ren)(ren)中(zhong)含(han)(han)有(you)鋅、錳、鉻(ge)等(deng)人(ren)體不可(ke)(ke)缺少的(de)(de)(de)微量(liang)元素(su)。人(ren)體在衰老過(guo)程中(zhong)鋅、錳含(han)(han)量(liang)日漸降低，鉻(ge)有(you)促進葡萄糖利(li)用(yong)(yong)(yong)、膽(dan)固醇代謝(xie)和保護心(xin)血管的(de)(de)(de)功能。 不過(guo)核(he)(he)(he)桃火(huo)氣大(da)，含(han)(han)的(de)(de)(de)油脂(zhi)比較多(duo)，吃多(duo)了容(rong)易上火(huo)和惡(e)心(xin)，一(yi)般來(lai)說，每天(tian)(tian)食(shi)用(yong)(yong)(yong)核(he)(he)(he)桃仁(ren)(ren)的(de)(de)(de)量(liang)應在40可(ke)(ke)左右，大(da)約4、5個核(he)(he)(he)桃就可(ke)(ke)以(yi)了。食(shi)用(yong)(yong)(yong)過(guo)多(duo)不僅會上火(huo)惡(e)心(xin)，還有(you)可(ke)(ke)能導致脂(zhi)肪攝入(ru)量(liang)過(guo)高(gao)。

4.酸奶

如果(guo)是實(shi)在想不(bu)(bu)出夏天(tian)吃什么(me)零食好(hao)?那就選(xuan)擇最(zui)大(da)眾化的(de)酸(suan)奶(nai)(nai)準沒錯，夏季(ji)喝(he)(he)酸(suan)奶(nai)(nai)可保(bao)護腸(chang)道(dao)，這(zhe)是因為(wei)酸(suan)奶(nai)(nai)當中的(de)乳酸(suan)不(bu)(bu)僅可以促使腸(chang)道(dao)里(li)的(de)弱酸(suan)性物質轉變成弱堿(jian)性物質，還(huan)可以產生抗菌(jun)(jun)物質。抗菌(jun)(jun)物質可以很(hen)好(hao)的(de)維護腸(chang)道(dao)菌(jun)(jun)群的(de)生態平衡，形成腸(chang)道(dao)的(de)生物屏障，達(da)到(dao)保(bao)護腸(chang)道(dao)的(de)功效。而且常喝(he)(he)酸(suan)奶(nai)(nai)還(huan)可以很(hen)好(hao)的(de)改善便秘(mi)、腹瀉、腸(chang)炎(yan)等癥狀。所以說(shuo)，為(wei)了預防疾(ji)病的(de)發生，夏季(ji)喝(he)(he)酸(suan)奶(nai)(nai)可謂說(shuo)是很(hen)不(bu)(bu)錯的(de)選(xuan)擇。

5.茯苓餅

茯(fu)(fu)苓餅是一種物美(mei)價廉(lian)的(de)保健零食，茯(fu)(fu)苓餅中的(de)茯(fu)(fu)苓含茯(fu)(fu)苓多(duo)糖、葡萄糖、蛋白質、氨基酸(suan)、有機(ji)酸(suan)、脂肪、卵磷(lin)脂、腺嘌呤、膽(dan)堿、麥角甾(zai)醇(chun)、多(duo)種酶和(he)鉀鹽，能增(zeng)強機(ji)體免疫功(gong)能。此外茯(fu)(fu)苓餅中的(de)茯(fu)(fu)苓還可以用(yong)于治療水腫尿少，痰飲眩悸，脾(pi)虛食少，便溏(tang)泄瀉，心神不安，驚悸失眠。

6.海苔

擔心夏天吃零食會胖的美眉們不妨試試高纖維低熱量的海苔，海(hai)(hai)苔(tai)原料中含有(you)的(de)(de)纖維含量是非常(chang)高(gao)的(de)(de)，還有(you)含有(you)各種有(you)益于促進腸道消化(hua)和抗癌的(de)(de)糖類，而(er)且熱量也比(bi)較低(di)，不(bu)會出現讓你發胖(pang)的(de)(de)可(ke)能的(de)(de)，是女性(xing)和小孩(hai)可(ke)以放(fang)心食用的(de)(de)美味小食。不(bu)過，正(zheng)常(chang)作為(wei)零食的(de)(de)海(hai)(hai)苔(tai)，都是在以海(hai)(hai)苔(tai)為(wei)原料的(de)(de)基礎上(shang)加調(diao)味的(de)(de)，調(diao)味料主要就是糖、醬油(you)、鹽，因(yin)此(ci)我(wo)們(men)吃(chi)的(de)(de)時候也要適量。

7.燕麥片

燕(yan)麥(mai)(mai)片富含可溶(rong)(rong)性(xing)纖(xian)維(wei)和不(bu)溶(rong)(rong)性(xing)纖(xian)維(wei)，能大量吸收人體(ti)內的(de)膽固醇并(bing)排出體(ti)外，此(ci)外，它還(huan)是減肥人士的(de)最(zui)愛，因為(wei)它的(de)熱量很低，卻(que)可以提(ti)供長久的(de)飽腹感。因此(ci)夏季如果擔心(xin)發胖(pang)的(de)話可以試試高纖(xian)維(wei)的(de)燕(yan)麥(mai)(mai)片哦!

8.牛奶

夏季上火可以適當飲用牛奶去火。但是需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，這樣做牛奶的很多營養成分都被破壞掉了。中醫講，牛奶性微寒，有滋陰、解熱毒等去火功效，而且牛奶還能補充夏季(ji)人體因大(da)量出汗而損失的(de)水分(fen)。

注意事項：芒果(guo)性(xing)帶濕(shi)度，皮膚(fu)病患(huan)者以及腫瘤(liu)患(huan)者不(bu)能食用，咳(ke)嗽及哮喘(chuan)患(huan)者少(shao)食。

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