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悶熱的夏日午后，小編最愛的事情就是喝一杯透心涼的解暑飲料，可是最近打開冰箱總覺得買來的飲料有些乏味。如果你也對市面上能買到的飲料有了倦意，那就嘗嘗自制飲品吧！自制飲品不僅經濟實惠，更重要的是安全健康，沒有任何添加劑。下面，就跟隨小編來學習各類飲品的制作方法吧！

木薯糖水：

木薯有毒，連白色的外皮一起去掉；切塊，越小口感越軟糯；下鍋，過木薯面就可以，滾了10分鐘后再加入冷水，重復三次；第三次加冷水的時候加入適量黃片糖；小火煮40分鐘以上，半透明即可。
紅豆西米奶露：

紅豆洗凈，泡水8小時，撈出瀝干，放入蒸鍋蒸熟。芋頭去皮，洗凈，切塊，西米放入滾水中煮熟，撈出，泡入冷水。牛奶倒入鍋中，加2杯開水煮開，加入芋頭和紅豆用小火煮40分鐘。加入西米和冰糖，最后加入太白粉水勾茨即可。
鮮荷葉綠豆百合淡甜湯：

各物洗凈。鮮荷葉切碎，綠豆浸軟。先把荷葉下瓦煲內，加入清水2000毫升(約8碗量)，武火滾沸后改文火煲約15分鐘，去荷葉下綠豆、百合，續煲約半小時，下冰糖片刻便可。
薏米綠豆陳皮糖水：

先將綠豆、薏米放入涼水中浸泡4～5小時，然后將浸泡后的綠豆、薏米撈起放入水中大火燒開，調成文火慢慢烹煮，待綠豆、薏米將熟時放入陳皮，最后放入冰糖調味食用。

啤酒：

啤酒是很多年輕人的鐘愛，適當飲用有助消化、開胃健脾的作用。其酒精含量不高，適合與香脆的下酒菜和鹵制品一起食用。但啤酒不適合痛風患者，且其營養豐富、易吸收，大量飲用容易造成脂肪堆積。
黃酒：

這是中國最古老的酒之一，有養胃健脾、和血行氣、調經止痛等功效，適合冬天畏寒怕冷、四肢發涼者。黃酒最好燙熱或隔火加溫后再喝，配點清淡鮮香、有嚼勁的下酒菜，如茴香豆、豆腐干等。
白酒：

又名燒酒，可疏風散寒、舒筋活血，少量白酒能刺激胃液與唾液分泌，有助健胃止疼，并能促進血液循環和鎮靜安眠。但由于其度數偏高，不宜空腹飲用，更不能過量飲用。清香的白酒適合搭配味道清淡的涼拌菜。
葡萄酒：

在國外，夏天最受人們歡迎的就是白葡萄酒了，尤其是那類香氣清新，口感清淡爽脆的白葡萄酒以及起泡酒。輕飲一杯冰鎮白葡萄酒，讓清涼和活躍的酸度充滿口中，不僅可以消除疲勞，還會讓您胃口大開。

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