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1、看濃(nong)度(du)：高濃(nong)度(du)，好營養(yang)。果(guo)汁(zhi)飲(yin)料(liao)都會在瓶(ping)貼上標明濃(nong)度(du)，目前市(shi)場上大(da)致(zhi)有4種濃(nong)度(du)的(de)(de)果(guo)汁(zhi)飲(yin)料(liao)：10%、30%、50%和100%，大(da)部分為10%。拿380ml10%濃(nong)度(du)的(de)(de)果(guo)汁(zhi)為例(li)，其原果(guo)汁(zhi)的(de)(de)含量(liang)只有10%，即區區38ml，其他則是水和食品添加劑，其作為“果(guo)汁(zhi)”的(de)(de)價值可想而知了。

2、看產地：好果汁，種出(chu)來。用好產地的水果制(zhi)成的果汁自(zi)然(ran)比(bi)一(yi)(yi)般的要好很多。口(kou)味一(yi)(yi)好，自(zi)然(ran)不(bu)會添(tian)加過(guo)多的食品(pin)添(tian)加劑(ji)。如果果汁原料來自(zi)好的產地，一(yi)(yi)般生產商都(dou)樂意在(zai)瓶標(biao)上明示，比(bi)如農(nong)夫果園(yuan)標(biao)明其番茄、胡蘿卜來自(zi)新疆、橙子(zi)來自(zi)巴西和江西安遠。

3、看沉(chen)淀(dian)(dian)：有沉(chen)淀(dian)(dian)，好果(guo)汁(zhi)(zhi)。有沉(chen)淀(dian)(dian)的(de)果(guo)汁(zhi)(zhi)說明生產商在生產過(guo)程中(zhong)保留了水果(guo)中(zhong)的(de)纖(xian)維素(su)，而纖(xian)維素(su)對人(ren)體是非(fei)常(chang)有利的(de)。因此有沉(chen)淀(dian)(dian)的(de)果(guo)汁(zhi)(zhi)一般比無沉(chen)淀(dian)(dian)的(de)果(guo)汁(zhi)(zhi)更適(shi)合(he)人(ren)體飲用，需要“喝前(qian)搖一搖”。

4、看成色(se)：越醇厚(hou)，越天(tian)然(ran)(ran)。剛生產的果汁顏色(se)鮮(xian)艷(yan)是(shi)正常的，放(fang)置(zhi)很久之后顏色(se)就變得(de)醇厚(hou)，有質感(gan)，透(tou)明度和(he)艷(yan)麗度會降低。如(ru)果依然(ran)(ran)是(shi)鮮(xian)艷(yan)的有可(ke)能是(shi)添(tian)加了(le)護色(se)劑(ji)(ji)和(he)防腐劑(ji)(ji)，建(jian)議消(xiao)費者飲用時要謹(jin)慎。