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1、看(kan)濃(nong)度：高濃(nong)度，好(hao)營(ying)養。果汁(zhi)飲料都(dou)會在瓶貼上標明濃(nong)度，目前市(shi)場上大致有4種(zhong)濃(nong)度的果汁(zhi)飲料：10%、30%、50%和(he)100%，大部分(fen)為10%。拿380ml10%濃(nong)度的果汁(zhi)為例，其原果汁(zhi)的含量只(zhi)有10%，即區區38ml，其他則是水和(he)食品添加劑，其作為“果汁(zhi)”的價值(zhi)可想(xiang)而知了。

2、看(kan)產地(di)(di)：好(hao)(hao)果(guo)汁，種出來(lai)。用好(hao)(hao)產地(di)(di)的水果(guo)制成的果(guo)汁自然比一(yi)般的要好(hao)(hao)很多。口(kou)味一(yi)好(hao)(hao)，自然不會添加過多的食品(pin)添加劑。如果(guo)果(guo)汁原(yuan)料(liao)來(lai)自好(hao)(hao)的產地(di)(di)，一(yi)般生產商都樂(le)意在(zai)瓶標上(shang)明示，比如農夫果(guo)園標明其番茄(qie)、胡蘿卜來(lai)自新疆、橙(cheng)子(zi)來(lai)自巴西和江西安遠。

3、看沉(chen)淀(dian)：有沉(chen)淀(dian)，好果(guo)(guo)汁(zhi)。有沉(chen)淀(dian)的(de)果(guo)(guo)汁(zhi)說明生產(chan)商在生產(chan)過(guo)程中保留(liu)了(le)水果(guo)(guo)中的(de)纖(xian)(xian)維素，而纖(xian)(xian)維素對(dui)人體(ti)是非常有利的(de)。因此有沉(chen)淀(dian)的(de)果(guo)(guo)汁(zhi)一(yi)般(ban)比(bi)無沉(chen)淀(dian)的(de)果(guo)(guo)汁(zhi)更適合人體(ti)飲用，需要“喝(he)前搖一(yi)搖”。

4、看成色(se)(se)：越醇厚(hou)，越天然(ran)。剛生產的(de)果(guo)汁(zhi)顏色(se)(se)鮮艷(yan)(yan)是(shi)正(zheng)常的(de)，放置(zhi)很久之后(hou)顏色(se)(se)就變(bian)得醇厚(hou)，有質(zhi)感，透明度和艷(yan)(yan)麗度會降低。如果(guo)依(yi)然(ran)是(shi)鮮艷(yan)(yan)的(de)有可能是(shi)添(tian)加了(le)護色(se)(se)劑(ji)和防腐(fu)劑(ji)，建議消費者飲(yin)用時要謹(jin)慎(shen)。