1、要仔細(xi)查看(kan)產(chan)品包裝上的標簽標識是(shi)否(fou)齊(qi)全,特別(bie)是(shi)配(pei)(pei)料(liao)表(biao)和產(chan)品成分表(biao),以便區(qu)分產(chan)品是(shi)配(pei)(pei)制型含(han)乳飲料(liao)還是(shi)發(fa)酵型含(han)乳飲料(liao)。
2、含(han)乳飲料中由于含(han)各種活性菌,微生物較易超標,消費者在購買時應(ying)注意(yi)保質(zhi)期(qi)和冷(leng)藏條件。
3、食用時應(ying)仔細品嘗產品,含乳(ru)(ru)飲料(liao)應(ying)具有純乳(ru)(ru)酸發酵劑制成的(de)乳(ru)(ru)酸飲料(liao)特有的(de)氣味,無酒精發酵味、霉味和其他外(wai)來(lai)的(de)不良氣味。