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1、要仔細查看(kan)產(chan)(chan)品包裝上(shang)的標(biao)(biao)簽標(biao)(biao)識是否齊全，特別是配料(liao)表(biao)和產(chan)(chan)品成分表(biao)，以(yi)便(bian)區分產(chan)(chan)品是配制(zhi)型含乳飲(yin)料(liao)還(huan)是發酵型含乳飲(yin)料(liao)。

2、含乳飲(yin)料中由于(yu)含各種活性菌，微生物較易超標，消(xiao)費者在(zai)購買(mai)時應注意保質期和冷藏條件。

3、食(shi)用時(shi)應仔(zi)細品(pin)嘗產(chan)品(pin)，含乳(ru)(ru)(ru)飲料(liao)應具有(you)純(chun)乳(ru)(ru)(ru)酸(suan)發酵劑制成(cheng)的(de)(de)乳(ru)(ru)(ru)酸(suan)飲料(liao)特有(you)的(de)(de)氣味，無酒精發酵味、霉味和其他外來的(de)(de)不(bu)良氣味。