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1、要仔細查看產(chan)品包(bao)裝上的標簽標識是(shi)否齊全，特別是(shi)配(pei)料(liao)表(biao)和產(chan)品成分(fen)表(biao)，以便區(qu)分(fen)產(chan)品是(shi)配(pei)制型含乳飲(yin)料(liao)還(huan)是(shi)發酵型含乳飲(yin)料(liao)。

2、含(han)乳飲料(liao)中由于含(han)各種活(huo)性菌，微生(sheng)物較易(yi)超標，消費者在購(gou)買(mai)時應(ying)注意保質期(qi)和冷藏條(tiao)件(jian)。

3、食用時應仔細品嘗產品，含乳飲(yin)料應具有純(chun)乳酸發(fa)(fa)酵劑(ji)制成的乳酸飲(yin)料特有的氣(qi)味，無(wu)酒精(jing)發(fa)(fa)酵味、霉(mei)味和(he)其(qi)他外來(lai)的不(bu)良氣(qi)味。