1、要(yao)仔(zi)細查看產(chan)品包裝上的標簽標識是否齊(qi)全,特別(bie)是配(pei)料(liao)表和(he)產(chan)品成分表,以(yi)便(bian)區分產(chan)品是配(pei)制型含(han)乳(ru)飲料(liao)還是發酵型含(han)乳(ru)飲料(liao)。
2、含乳飲(yin)料中由于含各種(zhong)活性菌,微生(sheng)物(wu)較(jiao)易超標,消費(fei)者在購買時應注(zhu)意保質期和(he)冷藏條件。
3、食用時應仔細(xi)品嘗產品,含乳飲料(liao)應具(ju)有純乳酸發(fa)酵(jiao)劑制成的(de)乳酸飲料(liao)特有的(de)氣(qi)味(wei),無(wu)酒精發(fa)酵(jiao)味(wei)、霉味(wei)和其(qi)他外(wai)來的(de)不良氣(qi)味(wei)。