1、要仔細查(cha)看產品(pin)包(bao)裝(zhuang)上(shang)的(de)標簽(qian)標識是(shi)否齊全,特別是(shi)配料表和產品(pin)成分表,以便區分產品(pin)是(shi)配制(zhi)型含乳飲料還是(shi)發(fa)酵型含乳飲料。
2、含(han)乳飲料中由于含(han)各種活性菌(jun),微生物較易超標,消(xiao)費者在購買時(shi)應注意保質期(qi)和冷藏條件。
3、食用時應(ying)仔細品嘗產(chan)品,含乳飲料應(ying)具有(you)純乳酸(suan)發(fa)酵劑制成(cheng)的乳酸(suan)飲料特有(you)的氣(qi)味,無酒(jiu)精(jing)發(fa)酵味、霉味和其他外來的不良(liang)氣(qi)味。