1、要仔細查(cha)看(kan)產(chan)(chan)品(pin)包裝上的標(biao)簽標(biao)識是(shi)(shi)否齊(qi)全,特(te)別(bie)是(shi)(shi)配(pei)料(liao)表和產(chan)(chan)品(pin)成分表,以(yi)便(bian)區(qu)分產(chan)(chan)品(pin)是(shi)(shi)配(pei)制型(xing)含(han)乳飲(yin)料(liao)還(huan)是(shi)(shi)發酵型(xing)含(han)乳飲(yin)料(liao)。
2、含乳飲料(liao)中(zhong)由于含各種活(huo)性菌,微生物較易超(chao)標(biao),消(xiao)費(fei)者在購(gou)買時應注意保質期和(he)冷藏條件。
3、食用時應仔(zi)細品嘗產(chan)品,含(han)乳(ru)飲料應具有純乳(ru)酸發(fa)酵劑制成的(de)乳(ru)酸飲料特有的(de)氣味,無酒精發(fa)酵味、霉味和其他外來(lai)的(de)不良氣味。