1、要仔細查看產(chan)品包裝上(shang)的標簽標識是(shi)否(fou)齊(qi)全,特別是(shi)配料(liao)(liao)表(biao)和產(chan)品成分表(biao),以便區(qu)分產(chan)品是(shi)配制(zhi)型含(han)乳飲料(liao)(liao)還是(shi)發酵(jiao)型含(han)乳飲料(liao)(liao)。
2、含乳(ru)飲料中由于含各種活(huo)性(xing)菌(jun),微生物較易(yi)超標,消費(fei)者在購買時(shi)應(ying)注(zhu)意保質(zhi)期和冷藏條件。
3、食用時應仔細品嘗(chang)產品,含(han)乳飲料(liao)應具有純乳酸(suan)發(fa)酵劑制成的乳酸(suan)飲料(liao)特有的氣味(wei)(wei),無酒精發(fa)酵味(wei)(wei)、霉味(wei)(wei)和其他外(wai)來的不良(liang)氣味(wei)(wei)。