1、要(yao)仔細查看產(chan)品(pin)(pin)包裝上的標簽(qian)標識是(shi)(shi)否(fou)齊全,特(te)別是(shi)(shi)配料(liao)表(biao)和產(chan)品(pin)(pin)成分表(biao),以(yi)便區分產(chan)品(pin)(pin)是(shi)(shi)配制型含乳(ru)飲料(liao)還是(shi)(shi)發(fa)酵型含乳(ru)飲料(liao)。
2、含乳飲料中由(you)于含各種活性菌(jun),微生物較(jiao)易超標,消費者在購買時應注意保質(zhi)期和冷藏條件。
3、食用時應仔(zi)細(xi)品嘗產(chan)品,含乳(ru)飲料應具有純乳(ru)酸(suan)發(fa)(fa)酵劑制(zhi)成的(de)(de)乳(ru)酸(suan)飲料特有的(de)(de)氣味(wei),無酒精發(fa)(fa)酵味(wei)、霉味(wei)和其他外來(lai)的(de)(de)不良氣味(wei)。