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始于1917年日本，全球知名的食品佐料制造商，專注于醬油相關的調味品以及日本風味熟食調料生產/銷售的大型跨國集團企業

1917年，茂木家(jia)(jia)族(zu)(zu)(zu)、高梨家(jia)(jia)族(zu)(zu)(zu)以(yi)及堀切家(jia)(jia)族(zu)(zu)(zu)合并后設立(li)了野田醬(jiang)油株式(shi)會(hui)社。野田醬(jiang)油株式(shi)會(hui)社于1964年改名為(wei)龜甲(jia)萬醬(jiang)油株式(shi)會(hui)社，其后于1980年改名為(wei)現在的龜甲(jia)萬株式(shi)會(hui)社。在此期間，陸續在世(shi)界各國建立(li)了生(sheng)產基地。

龜甲萬的標志是在象征著長壽的烏龜甲殼的六角形中間嵌入繁體漢字“萬”字構成的，被眾人所喜愛，已得到大家的認可。在中國KIKKOMAN以“萬字(zi)”作為品牌名稱，為中國消費者帶來高(gao)品質醬油。

利用嚴格挑選的原料，釀造出的醬(jiang)油包(bao)含(han)有(you)300多種芳香成(cheng)分，酸、甜(tian)、苦(ku)、咸、鮮五種口味渾然一體，這就是萬字®醬(jiang)油美味可口的秘密。

隨著(zhu)萬字®在全(quan)世(shi)(shi)界(jie)(jie)的普(pu)及，大家發(fa)現醬油(you)既適用(yong)于東方菜系，也適用(yong)于西餐。正因為(wei)如此，萬字®醬油(you)在世(shi)(shi)界(jie)(jie)上100多個國(guo)家深受好評，作為(wei)all-purpose seasoning聞名于世(shi)(shi)。