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食用油行業知名品牌，花生油壓榨專家，以食用油為主導，橫跨食用油、調味品、米面等多個行業的大型農業產業化集團

山東魯花(hua)集團有限公(gong)司是一家專注于做(zuo)食(shi)用油帶領者的民族(zu)企業(ye)。魯花(hua)集團橫跨(kua)食(shi)用油、調味(wei)品(pin)(pin)、米(mi)(mi)面(mian)等(deng)多(duo)個行業(ye)，現擁有37個生(sheng)產(chan)基地，食(shi)用油年生(sheng)產(chan)能(neng)力(li)150萬噸(dun)，調味(wei)品(pin)(pin)年生(sheng)產(chan)能(neng)力(li)30萬噸(dun)，米(mi)(mi)面(mian)年加工能(neng)力(li)50萬噸(dun)。主(zhu)要產(chan)品(pin)(pin)有“魯花(hua)5S壓榨(zha)一級(ji)花(hua)生(sheng)油、魯花(hua)高油酸(suan)花(hua)生(sheng)油、魯花(hua)低芥(jie)酸(suan)濃香菜籽油、魯花(hua)低芥(jie)酸(suan)特香菜籽油等(deng)。

經過多年(nian)的發展，魯花集團已形成多產(chan)業共同發展的格(ge)局(ju)：

一(yi)、利用(yong)5S物(wu)(wu)理(li)(li)壓(ya)榨(zha)技(ji)(ji)術(shu)(shu)，生(sheng)(sheng)(sheng)產以花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)油(you)(you)(you)(you)(you)(you)為主，低芥(jie)酸(suan)菜籽油(you)(you)(you)(you)(you)(you)、壓(ya)榨(zha)葵花(hua)(hua)(hua)(hua)仁油(you)(you)(you)(you)(you)(you)、玉米油(you)(you)(you)(you)(you)(you)、大豆油(you)(you)(you)(you)(you)(you)等(deng)多品(pin)(pin)類為輔的(de)(de)食(shi)用(yong)油(you)(you)(you)(you)(you)(you)產業鏈。經國(guo)(guo)家有關部門多次組(zu)織(zhi)專家組(zu)對魯(lu)花(hua)(hua)(hua)(hua)“5S物(wu)(wu)理(li)(li)壓(ya)榨(zha)工(gong)(gong)藝(yi)”進行(xing)(xing)科(ke)技(ji)(ji)成(cheng)果論(lun)證，結論(lun)為該(gai)工(gong)(gong)藝(yi)具(ju)有明(ming)顯的(de)(de)五大創(chuang)新：一(yi)是(shi)物(wu)(wu)理(li)(li)壓(ya)榨(zha)技(ji)(ji)術(shu)(shu)代(dai)替化(hua)學(xue)浸出，避免(mian)了(le)高溫精煉和(he)化(hua)學(xue)溶劑(ji)對油(you)(you)(you)(you)(you)(you)品(pin)(pin)的(de)(de)污染；二是(shi)“生(sheng)(sheng)(sheng)香(xiang)、留香(xiang)”技(ji)(ji)術(shu)(shu)，激發(fa)(fa)和(he)保留了(le)花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)中(zhong)(zhong)的(de)(de)香(xiang)味物(wu)(wu)質(zhi)；三是(shi)“無水化(hua)脫磷”技(ji)(ji)術(shu)(shu)，保留油(you)(you)(you)(you)(you)(you)品(pin)(pin)中(zhong)(zhong)的(de)(de)活性營養；四是(shi)恒溫儲存保鮮技(ji)(ji)術(shu)(shu)，保障食(shi)用(yong)油(you)(you)(you)(you)(you)(you)中(zhong)(zhong)的(de)(de)天然(ran)營養成(cheng)分不變質(zhi)；五是(shi)去(qu)除(chu)油(you)(you)(you)(you)(you)(you)品(pin)(pin)中(zhong)(zhong)黃曲霉素技(ji)(ji)術(shu)(shu)。專家組(zu)評審認為，魯(lu)花(hua)(hua)(hua)(hua)掌握的(de)(de)“5S物(wu)(wu)理(li)(li)壓(ya)榨(zha)工(gong)(gong)藝(yi)”科(ke)技(ji)(ji)含(han)(han)量(liang)高，在(zai)去(qu)除(chu)黃曲霉素的(de)(de)同時，完(wan)整保留了(le)植(zhi)物(wu)(wu)油(you)(you)(you)(you)(you)(you)的(de)(de)營養、風味等(deng)品(pin)(pin)質(zhi)特征，是(shi)世界出色的(de)(de)食(shi)用(yong)油(you)(you)(you)(you)(you)(you)制(zhi)造工(gong)(gong)藝(yi)，填補(bu)了(le)國(guo)(guo)內外空白，帶領(ling)了(le)我(wo)國(guo)(guo)食(shi)用(yong)油(you)(you)(you)(you)(you)(you)工(gong)(gong)藝(yi)發(fa)(fa)展(zhan)方(fang)向。近(jin)年(nian)來，魯(lu)花(hua)(hua)(hua)(hua)立志為推(tui)動我(wo)國(guo)(guo)食(shi)用(yong)油(you)(you)(you)(you)(you)(you)消費提(ti)質(zhi)升(sheng)級積極創(chuang)新與探索，與國(guo)(guo)內各大花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)科(ke)研院(yuan)所進行(xing)(xing)產學(xue)研合(he)作，開啟(qi)了(le)高油(you)(you)(you)(you)(you)(you)酸(suan)花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)油(you)(you)(you)(you)(you)(you)良種的(de)(de)實驗、生(sheng)(sheng)(sheng)產和(he)推(tui)廣，推(tui)動我(wo)國(guo)(guo)花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)良種的(de)(de)第(di)6次更新換代(dai)。2017年(nian)9月，魯(lu)花(hua)(hua)(hua)(hua)高油(you)(you)(you)(you)(you)(you)酸(suan)花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)油(you)(you)(you)(you)(you)(you)正式上(shang)市，油(you)(you)(you)(you)(you)(you)酸(suan)含(han)(han)量(liang)達(da)75%以上(shang)，帶領(ling)了(le)餐桌健(jian)康新時代(dai)。是(shi)年(nian)，魯(lu)花(hua)(hua)(hua)(hua)集(ji)團承辦的(de)(de)《高油(you)(you)(you)(you)(you)(you)酸(suan)花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)油(you)(you)(you)(you)(you)(you)》行(xing)(xing)業標準、《食(shi)用(yong)植(zhi)物(wu)(wu)調(diao)和(he)油(you)(you)(you)(you)(you)(you)》國(guo)(guo)家標準制(zhi)修訂研討會(hui)在(zai)萊陽舉行(xing)(xing)。

2017年，公司利(li)用(yong)自主(zhu)研發、具(ju)有自主(zhu)知識產(chan)(chan)權的(de)(de)制油(you)設備，采用(yong)傳(chuan)統的(de)(de)石(shi)磨(mo)研磨(mo)技(ji)術，生(sheng)產(chan)(chan)出香(xiang)(xiang)味(wei)濃郁、風味(wei)純正的(de)(de)小磨(mo)芝麻香(xiang)(xiang)油(you)，該(gai)生(sheng)產(chan)(chan)線是(shi)中國傳(chuan)統工藝(yi)與現代科技(ji)的(de)(de)融合。2019年，經過多年的(de)(de)科技(ji)攻關，魯(lu)花采用(yong)5S物理壓榨工藝(yi)，推出了特別香(xiang)(xiang)的(de)(de)低芥(jie)酸菜籽油(you)，更好地滿足消(xiao)費者對“色、香(xiang)(xiang)、味(wei)”和健(jian)康飲食的(de)(de)追求。助推菜籽油(you)產(chan)(chan)業邁入(ru)低芥(jie)酸時代。

二(er)(er)、利用(yong)獨特(te)的(de)(de)(de)生(sheng)物(wu)發(fa)酵技術，生(sheng)產(chan)自(zi)(zi)然鮮(xian)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)香(xiang)(xiang)(xiang)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)、全(quan)黑豆醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)、自(zi)(zi)然鮮(xian)炒菜香(xiang)(xiang)(xiang)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)、蘸(zhan)食鮮(xian)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)、釀(niang)造黑糯米香(xiang)(xiang)(xiang)醋、料酒、蠔油(you)(you)(you)(you)、調味(wei)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)等多品(pin)(pin)類的(de)(de)(de)調味(wei)品(pin)(pin)產(chan)業(ye)鏈(lian)。 魯花集(ji)(ji)團(tuan)通過(guo)與國際專(zhuan)業(ye)研(yan)發(fa)機(ji)構合作，歷(li)經(jing)(jing)十年(nian)的(de)(de)(de)辛勤努力，精心(xin)培育出(chu)釀(niang)造醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)的(de)(de)(de)靈(ling)魂元素——魯花珍(zhen)稀醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)香(xiang)(xiang)(xiang)菌。2012年(nian)，投資(zi)興建“山東魯花生(sheng)物(wu)科技有限公(gong)司(si)”。利用(yong)生(sheng)物(wu)發(fa)酵技術，采用(yong)非(fei)轉基(ji)因原(yuan)料，經(jing)(jing)過(guo)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)香(xiang)(xiang)(xiang)菌種制曲(qu)、四(si)季(ji)凈釀(niang)發(fa)酵、物(wu)理壓榨三(san)(san)大環節，精釀(niang)出(chu)了(le)(le)(le)(le)自(zi)(zi)然鮮(xian)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)香(xiang)(xiang)(xiang)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)。其(qi)突(tu)出(chu)優勢有三(san)(san)點：一是(shi)(shi)稀有醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)香(xiang)(xiang)(xiang)菌種，直(zhi)接決定了(le)(le)(le)(le)自(zi)(zi)然鮮(xian)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)品(pin)(pin)質高、匠心(xin)獨具(ju)的(de)(de)(de)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)香(xiang)(xiang)(xiang)味(wei)道；二(er)(er)是(shi)(shi)發(fa)明創造了(le)(le)(le)(le)凈釀(niang)工(gong)藝，保障了(le)(le)(le)(le)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)的(de)(de)(de)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)香(xiang)(xiang)(xiang)純(chun)凈，有效避免露天日曬醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)容易受到(dao)雜(za)菌侵(qin)蝕和(he)環境污染的(de)(de)(de)弊端。還可讓每一滴醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)都(dou)經(jing)(jing)歷(li)春、夏(xia)、秋、冬(dong)四(si)季(ji)交(jiao)替，在音樂的(de)(de)(de)激發(fa)下自(zi)(zi)然熟(shu)成，無(wu)需添加(jia)任何防腐劑(ji)。三(san)(san)是(shi)(shi)物(wu)理壓榨取油(you)(you)(you)(you)技術，完整保留了(le)(le)(le)(le)頭道原(yuan)汁醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)的(de)(de)(de)純(chun)正醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)香(xiang)(xiang)(xiang)，其(qi)中營(ying)養(yang)物(wu)質氨基(ji)酸態氮(dan)的(de)(de)(de)含量達(da)到(dao)了(le)(le)(le)(le)1.2克以上，遠遠高出(chu)國家(jia)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)每百毫(hao)升(sheng)0.8克的(de)(de)(de)標(biao)準(zhun)。經(jing)(jing)業(ye)內(nei)專(zhuan)家(jia)組織國際國內(nei)各(ge)大品(pin)(pin)牌(pai)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)進行專(zhuan)業(ye)標(biao)準(zhun)測(ce)定和(he)對氣、滋味(wei)的(de)(de)(de)品(pin)(pin)嘗(chang)，魯花自(zi)(zi)然鮮(xian)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)香(xiang)(xiang)(xiang)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)在風味(wei)、口感和(he)技術指標(biao)等方(fang)面均達(da)到(dao)了(le)(le)(le)(le)高水平，遠遠超過(guo)了(le)(le)(le)(le)日本醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)。憑借(jie)這一工(gong)藝技術，2019年(nian)，集(ji)(ji)團(tuan)公(gong)司(si)又推出(chu)了(le)(le)(le)(le)原(yuan)料升(sheng)級(ji)、品(pin)(pin)質升(sheng)級(ji)的(de)(de)(de)魯花全(quan)黑豆醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)系列(lie)產(chan)品(pin)(pin)，為消費者的(de)(de)(de)餐(can)桌增添營(ying)養(yang)健康與美(mei)味(wei)。

三、2018年(nian)，魯(lu)(lu)(lu)(lu)花(hua)(hua)集團(tuan)又開始向新產(chan)業(ye)(ye)發(fa)力，著力將福花(hua)(hua)米(mi)(mi)(mi)面(mian)(mian)(mian)項目打造成魯(lu)(lu)(lu)(lu)花(hua)(hua)集團(tuan)的(de)(de)(de)第三大支柱產(chan)業(ye)(ye)。為(wei)了給消費者提(ti)供優質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)產(chan)品(pin)，魯(lu)(lu)(lu)(lu)花(hua)(hua)以優質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)原(yuan)料為(wei)導向，從(cong)源(yuan)頭做起嚴控產(chan)品(pin)品(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，先后(hou)在(zai)河(he)南省延津(jin)縣(xian)投資(zi)興(xing)建山(shan)東(dong)魯(lu)(lu)(lu)(lu)花(hua)(hua)（延津(jin)）面(mian)(mian)(mian)粉食(shi)品(pin)有限(xian)公司(si)、山(shan)東(dong)魯(lu)(lu)(lu)(lu)花(hua)(hua)（延津(jin)）谷(gu)物食(shi)品(pin)有限(xian)公司(si)、新鄉魯(lu)(lu)(lu)(lu)花(hua)(hua)糧食(shi)儲運有限(xian)公司(si)，在(zai)“世界稻(dao)作文化發(fa)源(yuan)地(di)”，譽有“中國貢米(mi)(mi)(mi)之(zhi)鄉”的(de)(de)(de)江(jiang)(jiang)西省萬(wan)(wan)年(nian)縣(xian)投資(zi)建設山(shan)東(dong)魯(lu)(lu)(lu)(lu)花(hua)(hua)（萬(wan)(wan)年(nian)）米(mi)(mi)(mi)業(ye)(ye)有限(xian)公司(si)，在(zai)素有張(zhang)廣(guang)才(cai)嶺(ling)下(xia)的(de)(de)(de)“水稻(dao)王國”、“魚米(mi)(mi)(mi)之(zhi)鄉”美稱的(de)(de)(de)黑龍江(jiang)(jiang)五常(chang)市優質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)大米(mi)(mi)(mi)原(yuan)產(chan)地(di)成立魯(lu)(lu)(lu)(lu)花(hua)(hua)五常(chang)市米(mi)(mi)(mi)業(ye)(ye)有限(xian)公司(si)。魯(lu)(lu)(lu)(lu)花(hua)(hua)集團(tuan)在(zai)選用(yong)原(yuan)產(chan)地(di)供應優質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)原(yuan)料的(de)(de)(de)同時，整(zheng)個生產(chan)過程采(cai)用(yong)世界專業(ye)(ye)的(de)(de)(de)加(jia)工檢測設備和(he)加(jia)工工藝，圍(wei)繞“專注一碗(wan)好飯”，為(wei)廣(guang)大消費者提(ti)供高品(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)“福花(hua)(hua)”系列米(mi)(mi)(mi)面(mian)(mian)(mian)產(chan)品(pin)，繼“油香”、“醬香”之(zhi)后(hou)，再為(wei)消費者的(de)(de)(de)餐桌奉(feng)獻優質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)“米(mi)(mi)(mi)面(mian)(mian)(mian)香”。

魯花(hua)(hua)集團繼續實(shi)施同(tong)心圓多元化發(fa)展(zhan)戰略，在(zai)“愛心、創新”文化帶領下，著力(li)打造食(shi)(shi)用(yong)(yong)油、調味品、米面等產業鏈(lian)，使花(hua)(hua)生(sheng)(sheng)油年(nian)(nian)生(sheng)(sheng)產能力(li)達到150萬(wan)(wan)噸，其它(ta)食(shi)(shi)用(yong)(yong)油年(nian)(nian)生(sheng)(sheng)產能力(li)達到100萬(wan)(wan)噸，調味品年(nian)(nian)生(sheng)(sheng)產能力(li)突(tu)破50萬(wan)(wan)噸，米面年(nian)(nian)生(sheng)(sheng)產能力(li)突(tu)破90萬(wan)(wan)噸，以實(shi)際行動帶領食(shi)(shi)用(yong)(yong)油的發(fa)展(zhan)方向(xiang)，為實(shi)現(xian)魯花(hua)(hua)人“產業報國，惠(hui)利民(min)生(sheng)(sheng)”的宏偉愿景而努(nu)力(li)奮斗。