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食用油行業知名品牌，花生油壓榨專家，以食用油為主導，橫跨食用油、調味品、米面等多個行業的大型農業產業化集團

山(shan)東魯(lu)花(hua)(hua)集(ji)團有(you)限公司(si)是一家專注于做食用(yong)油(you)(you)帶領(ling)者的民族企(qi)業(ye)。魯(lu)花(hua)(hua)集(ji)團橫跨食用(yong)油(you)(you)、調味(wei)(wei)品(pin)(pin)、米面等(deng)多個(ge)行業(ye)，現(xian)擁(yong)有(you)37個(ge)生(sheng)產基地，食用(yong)油(you)(you)年(nian)生(sheng)產能力(li)150萬噸(dun)(dun)，調味(wei)(wei)品(pin)(pin)年(nian)生(sheng)產能力(li)30萬噸(dun)(dun)，米面年(nian)加工能力(li)50萬噸(dun)(dun)。主(zhu)要產品(pin)(pin)有(you)“魯(lu)花(hua)(hua)5S壓榨(zha)一級花(hua)(hua)生(sheng)油(you)(you)、魯(lu)花(hua)(hua)高油(you)(you)酸(suan)花(hua)(hua)生(sheng)油(you)(you)、魯(lu)花(hua)(hua)低(di)芥酸(suan)濃香菜籽(zi)油(you)(you)、魯(lu)花(hua)(hua)低(di)芥酸(suan)特(te)香菜籽(zi)油(you)(you)等(deng)。

經(jing)過多年的發展(zhan)，魯花集團已形成(cheng)多產業共同發展(zhan)的格局：

一、利用(yong)(yong)5S物理(li)壓(ya)榨(zha)(zha)技(ji)術，生(sheng)(sheng)產以花(hua)(hua)生(sheng)(sheng)油(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)為主，低(di)芥酸(suan)菜(cai)籽油(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)、壓(ya)榨(zha)(zha)葵花(hua)(hua)仁油(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)、玉米油(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)、大豆(dou)油(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)等(deng)多品(pin)(pin)類為輔的食用(yong)(yong)油(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)產業鏈。經國(guo)(guo)家(jia)(jia)有關部門多次組織(zhi)專家(jia)(jia)組對魯花(hua)(hua)“5S物理(li)壓(ya)榨(zha)(zha)工藝(yi)(yi)”進行(xing)(xing)科(ke)技(ji)成果論(lun)證，結論(lun)為該(gai)工藝(yi)(yi)具有明顯的五大創新(xin)(xin)：一是物理(li)壓(ya)榨(zha)(zha)技(ji)術代替化(hua)(hua)學浸出，避免(mian)了(le)(le)高(gao)溫(wen)精煉和(he)化(hua)(hua)學溶劑對油(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)品(pin)(pin)的污染；二是“生(sheng)(sheng)香(xiang)、留香(xiang)”技(ji)術，激發和(he)保(bao)留了(le)(le)花(hua)(hua)生(sheng)(sheng)中的香(xiang)味(wei)物質(zhi)；三是“無水化(hua)(hua)脫磷”技(ji)術，保(bao)留油(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)品(pin)(pin)中的活性(xing)營養(yang)；四是恒溫(wen)儲(chu)存(cun)保(bao)鮮技(ji)術，保(bao)障食用(yong)(yong)油(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)中的天(tian)然營養(yang)成分不變質(zhi)；五是去(qu)除油(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)品(pin)(pin)中黃曲霉(mei)素(su)技(ji)術。專家(jia)(jia)組評(ping)審認為，魯花(hua)(hua)掌握(wo)的“5S物理(li)壓(ya)榨(zha)(zha)工藝(yi)(yi)”科(ke)技(ji)含(han)量高(gao)，在去(qu)除黃曲霉(mei)素(su)的同時(shi)，完整(zheng)保(bao)留了(le)(le)植物油(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)的營養(yang)、風味(wei)等(deng)品(pin)(pin)質(zhi)特征，是世界出色的食用(yong)(yong)油(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)制造工藝(yi)(yi)，填(tian)補(bu)了(le)(le)國(guo)(guo)內(nei)外(wai)空白，帶領了(le)(le)我(wo)國(guo)(guo)食用(yong)(yong)油(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)工藝(yi)(yi)發展方向。近年(nian)來，魯花(hua)(hua)立(li)志(zhi)為推動我(wo)國(guo)(guo)食用(yong)(yong)油(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)消費(fei)提質(zhi)升級積極創新(xin)(xin)與探索，與國(guo)(guo)內(nei)各大花(hua)(hua)生(sheng)(sheng)科(ke)研(yan)院(yuan)所進行(xing)(xing)產學研(yan)合作，開啟了(le)(le)高(gao)油(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)酸(suan)花(hua)(hua)生(sheng)(sheng)油(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)良(liang)種的實驗、生(sheng)(sheng)產和(he)推廣，推動我(wo)國(guo)(guo)花(hua)(hua)生(sheng)(sheng)良(liang)種的第(di)6次更(geng)新(xin)(xin)換代。2017年(nian)9月，魯花(hua)(hua)高(gao)油(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)酸(suan)花(hua)(hua)生(sheng)(sheng)油(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)正式上市(shi)，油(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)酸(suan)含(han)量達75%以上，帶領了(le)(le)餐(can)桌健(jian)康新(xin)(xin)時(shi)代。是年(nian)，魯花(hua)(hua)集(ji)團承辦的《高(gao)油(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)酸(suan)花(hua)(hua)生(sheng)(sheng)油(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)》行(xing)(xing)業標準(zhun)、《食用(yong)(yong)植物調和(he)油(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)》國(guo)(guo)家(jia)(jia)標準(zhun)制修訂研(yan)討會在萊陽(yang)舉(ju)行(xing)(xing)。

2017年(nian)，公(gong)司利(li)用自(zi)主研(yan)發(fa)、具有(you)自(zi)主知識產(chan)權的(de)(de)(de)制(zhi)油(you)設備，采(cai)用傳統的(de)(de)(de)石磨研(yan)磨技術，生(sheng)產(chan)出(chu)香(xiang)味濃郁、風味純正的(de)(de)(de)小磨芝麻香(xiang)油(you)，該生(sheng)產(chan)線(xian)是中國傳統工藝與現(xian)代科技的(de)(de)(de)融合。2019年(nian)，經過多(duo)年(nian)的(de)(de)(de)科技攻關，魯花采(cai)用5S物(wu)理壓榨(zha)工藝，推出(chu)了特別(bie)香(xiang)的(de)(de)(de)低芥酸菜籽(zi)油(you)，更好地滿(man)足消費者對(dui)“色、香(xiang)、味”和健康飲(yin)食的(de)(de)(de)追求。助推菜籽(zi)油(you)產(chan)業邁入低芥酸時(shi)代。

二、利(li)用獨特的(de)生(sheng)物發酵技術(shu)(shu)(shu)，生(sheng)產自(zi)(zi)(zi)(zi)然(ran)鮮(xian)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)香(xiang)(xiang)(xiang)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)、全黑豆醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)、自(zi)(zi)(zi)(zi)然(ran)鮮(xian)炒(chao)菜香(xiang)(xiang)(xiang)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)、蘸食(shi)鮮(xian)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)、釀造(zao)黑糯米香(xiang)(xiang)(xiang)醋、料(liao)酒(jiu)、蠔(hao)油(you)(you)(you)(you)、調(diao)味(wei)(wei)(wei)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)等多(duo)品(pin)(pin)(pin)類的(de)調(diao)味(wei)(wei)(wei)品(pin)(pin)(pin)產業(ye)鏈。 魯(lu)花(hua)集團通(tong)過與(yu)國(guo)際專(zhuan)業(ye)研發機構(gou)合作，歷經十(shi)年的(de)辛勤努力，精(jing)心培育出釀造(zao)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)的(de)靈魂元素——魯(lu)花(hua)珍稀(xi)(xi)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)香(xiang)(xiang)(xiang)菌。2012年，投資興建“山東魯(lu)花(hua)生(sheng)物科技有(you)限公(gong)司”。利(li)用生(sheng)物發酵技術(shu)(shu)(shu)，采用非轉基因原料(liao)，經過醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)香(xiang)(xiang)(xiang)菌種(zhong)制曲、四季凈(jing)(jing)釀發酵、物理壓榨三大環(huan)(huan)節，精(jing)釀出了(le)(le)(le)(le)(le)自(zi)(zi)(zi)(zi)然(ran)鮮(xian)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)香(xiang)(xiang)(xiang)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)。其(qi)突出優勢(shi)有(you)三點：一是稀(xi)(xi)有(you)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)香(xiang)(xiang)(xiang)菌種(zhong)，直接(jie)決定了(le)(le)(le)(le)(le)自(zi)(zi)(zi)(zi)然(ran)鮮(xian)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)品(pin)(pin)(pin)質高(gao)、匠心獨具的(de)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)香(xiang)(xiang)(xiang)味(wei)(wei)(wei)道；二是發明創造(zao)了(le)(le)(le)(le)(le)凈(jing)(jing)釀工藝，保(bao)障(zhang)了(le)(le)(le)(le)(le)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)的(de)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)香(xiang)(xiang)(xiang)純(chun)凈(jing)(jing)，有(you)效避免露天(tian)日曬醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)容易受到雜菌侵蝕和(he)環(huan)(huan)境污染的(de)弊(bi)端。還可(ke)讓每(mei)(mei)一滴(di)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)都經歷春(chun)、夏、秋、冬四季交替，在(zai)音樂的(de)激(ji)發下自(zi)(zi)(zi)(zi)然(ran)熟成，無需添加任何防腐劑。三是物理壓榨取油(you)(you)(you)(you)技術(shu)(shu)(shu)，完整保(bao)留了(le)(le)(le)(le)(le)頭道原汁醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)的(de)純(chun)正醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)香(xiang)(xiang)(xiang)，其(qi)中營(ying)養物質氨基酸態氮的(de)含量達到了(le)(le)(le)(le)(le)1.2克以(yi)上，遠遠高(gao)出國(guo)家(jia)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)每(mei)(mei)百毫(hao)升(sheng)(sheng)0.8克的(de)標準。經業(ye)內專(zhuan)家(jia)組(zu)織國(guo)際國(guo)內各大品(pin)(pin)(pin)牌醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)進行專(zhuan)業(ye)標準測定和(he)對氣、滋味(wei)(wei)(wei)的(de)品(pin)(pin)(pin)嘗，魯(lu)花(hua)自(zi)(zi)(zi)(zi)然(ran)鮮(xian)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)香(xiang)(xiang)(xiang)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)在(zai)風味(wei)(wei)(wei)、口感(gan)和(he)技術(shu)(shu)(shu)指(zhi)標等方(fang)面(mian)均達到了(le)(le)(le)(le)(le)高(gao)水(shui)平，遠遠超過了(le)(le)(le)(le)(le)日本醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)。憑(ping)借這一工藝技術(shu)(shu)(shu)，2019年，集團公(gong)司又(you)推出了(le)(le)(le)(le)(le)原料(liao)升(sheng)(sheng)級、品(pin)(pin)(pin)質升(sheng)(sheng)級的(de)魯(lu)花(hua)全黑豆醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)系列產品(pin)(pin)(pin)，為消費者的(de)餐桌(zhuo)增添營(ying)養健康(kang)與(yu)美(mei)味(wei)(wei)(wei)。

三、2018年，魯(lu)(lu)花(hua)集團又開始向新產業(ye)發(fa)(fa)力，著(zhu)力將福花(hua)米(mi)面(mian)項目打造成魯(lu)(lu)花(hua)集團的(de)第三大(da)支(zhi)柱(zhu)產業(ye)。為了給消費(fei)者(zhe)提供優質(zhi)的(de)產品(pin)(pin)(pin)，魯(lu)(lu)花(hua)以優質(zhi)原料為導向，從源(yuan)頭做起(qi)嚴控產品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)質(zhi)，先后(hou)在(zai)河南省延津(jin)縣投(tou)資(zi)興建(jian)山東魯(lu)(lu)花(hua)（延津(jin)）面(mian)粉食(shi)品(pin)(pin)(pin)有(you)(you)限(xian)公司(si)、山東魯(lu)(lu)花(hua)（延津(jin)）谷(gu)物食(shi)品(pin)(pin)(pin)有(you)(you)限(xian)公司(si)、新鄉魯(lu)(lu)花(hua)糧食(shi)儲(chu)運有(you)(you)限(xian)公司(si)，在(zai)“世界稻(dao)作文化發(fa)(fa)源(yuan)地”，譽有(you)(you)“中國(guo)(guo)貢米(mi)之(zhi)鄉”的(de)江西省萬(wan)年縣投(tou)資(zi)建(jian)設山東魯(lu)(lu)花(hua)（萬(wan)年）米(mi)業(ye)有(you)(you)限(xian)公司(si)，在(zai)素有(you)(you)張廣(guang)才(cai)嶺下(xia)的(de)“水稻(dao)王(wang)國(guo)(guo)”、“魚米(mi)之(zhi)鄉”美(mei)稱的(de)黑龍江五(wu)常(chang)市優質(zhi)大(da)米(mi)原產地成立魯(lu)(lu)花(hua)五(wu)常(chang)市米(mi)業(ye)有(you)(you)限(xian)公司(si)。魯(lu)(lu)花(hua)集團在(zai)選用原產地供應優質(zhi)原料的(de)同時，整個生產過程采用世界專業(ye)的(de)加(jia)工檢測(ce)設備和加(jia)工工藝(yi)，圍繞“專注(zhu)一碗好飯”，為廣(guang)大(da)消費(fei)者(zhe)提供高品(pin)(pin)(pin)質(zhi)的(de)“福花(hua)”系列米(mi)面(mian)產品(pin)(pin)(pin)，繼“油(you)香”、“醬香”之(zhi)后(hou)，再為消費(fei)者(zhe)的(de)餐桌奉獻優質(zhi)的(de)“米(mi)面(mian)香”。

魯(lu)花(hua)集團(tuan)繼續(xu)實(shi)施同心(xin)圓多(duo)元化發展戰(zhan)略，在“愛心(xin)、創(chuang)新”文化帶(dai)領下，著(zhu)力(li)(li)(li)打造(zao)食用油(you)、調(diao)味品、米面(mian)等產業(ye)鏈，使(shi)花(hua)生(sheng)(sheng)油(you)年(nian)(nian)生(sheng)(sheng)產能力(li)(li)(li)達到(dao)150萬噸，其它食用油(you)年(nian)(nian)生(sheng)(sheng)產能力(li)(li)(li)達到(dao)100萬噸，調(diao)味品年(nian)(nian)生(sheng)(sheng)產能力(li)(li)(li)突破50萬噸，米面(mian)年(nian)(nian)生(sheng)(sheng)產能力(li)(li)(li)突破90萬噸，以實(shi)際行動帶(dai)領食用油(you)的發展方向，為(wei)實(shi)現魯(lu)花(hua)人(ren)“產業(ye)報國，惠利民生(sheng)(sheng)”的宏(hong)偉愿景而努力(li)(li)(li)奮斗。