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食用油行業知名品牌，花生油壓榨專家，以食用油為主導，橫跨食用油、調味品、米面等多個行業的大型農業產業化集團

山東魯(lu)花(hua)集(ji)團有限公司是一家專注于做食(shi)用油帶領者的民族企(qi)業。魯(lu)花(hua)集(ji)團橫跨食(shi)用油、調味品(pin)、米面(mian)等(deng)(deng)多個(ge)行業，現擁有37個(ge)生(sheng)(sheng)產基地，食(shi)用油年生(sheng)(sheng)產能力(li)150萬噸，調味品(pin)年生(sheng)(sheng)產能力(li)30萬噸，米面(mian)年加工(gong)能力(li)50萬噸。主(zhu)要產品(pin)有“魯(lu)花(hua)5S壓(ya)榨一級花(hua)生(sheng)(sheng)油、魯(lu)花(hua)高油酸(suan)花(hua)生(sheng)(sheng)油、魯(lu)花(hua)低芥酸(suan)濃香(xiang)菜籽(zi)油、魯(lu)花(hua)低芥酸(suan)特香(xiang)菜籽(zi)油等(deng)(deng)。

經過多(duo)(duo)年(nian)的發(fa)展，魯花集團已形成多(duo)(duo)產業共同(tong)發(fa)展的格局：

一、利(li)用(yong)(yong)5S物理(li)壓(ya)榨(zha)(zha)技術(shu)(shu)，生(sheng)(sheng)產以(yi)花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)油(you)(you)(you)(you)(you)(you)為(wei)主，低芥(jie)酸菜籽油(you)(you)(you)(you)(you)(you)、壓(ya)榨(zha)(zha)葵(kui)花(hua)(hua)(hua)仁油(you)(you)(you)(you)(you)(you)、玉米(mi)油(you)(you)(you)(you)(you)(you)、大豆油(you)(you)(you)(you)(you)(you)等多品類(lei)為(wei)輔的(de)(de)食(shi)(shi)用(yong)(yong)油(you)(you)(you)(you)(you)(you)產業鏈(lian)。經國家有關部(bu)門多次(ci)組(zu)織專家組(zu)對魯(lu)花(hua)(hua)(hua)“5S物理(li)壓(ya)榨(zha)(zha)工藝(yi)”進(jin)行(xing)科(ke)(ke)技成果論(lun)證，結論(lun)為(wei)該工藝(yi)具(ju)有明顯(xian)的(de)(de)五大創(chuang)新：一是(shi)(shi)物理(li)壓(ya)榨(zha)(zha)技術(shu)(shu)代(dai)(dai)替化學(xue)浸出(chu)，避(bi)免了(le)(le)高(gao)溫(wen)精(jing)煉和(he)化學(xue)溶劑對油(you)(you)(you)(you)(you)(you)品的(de)(de)污染；二是(shi)(shi)“生(sheng)(sheng)香(xiang)(xiang)(xiang)、留(liu)(liu)香(xiang)(xiang)(xiang)”技術(shu)(shu)，激發和(he)保留(liu)(liu)了(le)(le)花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)中(zhong)的(de)(de)香(xiang)(xiang)(xiang)味物質(zhi)；三(san)是(shi)(shi)“無水化脫磷”技術(shu)(shu)，保留(liu)(liu)油(you)(you)(you)(you)(you)(you)品中(zhong)的(de)(de)活(huo)性營養；四是(shi)(shi)恒溫(wen)儲存保鮮(xian)技術(shu)(shu)，保障食(shi)(shi)用(yong)(yong)油(you)(you)(you)(you)(you)(you)中(zhong)的(de)(de)天然營養成分不變質(zhi)；五是(shi)(shi)去除油(you)(you)(you)(you)(you)(you)品中(zhong)黃曲(qu)霉素(su)技術(shu)(shu)。專家組(zu)評審(shen)認為(wei)，魯(lu)花(hua)(hua)(hua)掌握(wo)的(de)(de)“5S物理(li)壓(ya)榨(zha)(zha)工藝(yi)”科(ke)(ke)技含(han)量高(gao)，在去除黃曲(qu)霉素(su)的(de)(de)同(tong)時(shi)，完整保留(liu)(liu)了(le)(le)植物油(you)(you)(you)(you)(you)(you)的(de)(de)營養、風味等品質(zhi)特(te)征(zheng)，是(shi)(shi)世界出(chu)色的(de)(de)食(shi)(shi)用(yong)(yong)油(you)(you)(you)(you)(you)(you)制造工藝(yi)，填(tian)補(bu)了(le)(le)國內外空(kong)白(bai)，帶(dai)領了(le)(le)我(wo)(wo)國食(shi)(shi)用(yong)(yong)油(you)(you)(you)(you)(you)(you)工藝(yi)發展方(fang)向。近年來(lai)，魯(lu)花(hua)(hua)(hua)立志為(wei)推(tui)動我(wo)(wo)國食(shi)(shi)用(yong)(yong)油(you)(you)(you)(you)(you)(you)消費提質(zhi)升(sheng)級(ji)積極(ji)創(chuang)新與(yu)探(tan)索，與(yu)國內各大花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)科(ke)(ke)研院所進(jin)行(xing)產學(xue)研合作，開啟(qi)了(le)(le)高(gao)油(you)(you)(you)(you)(you)(you)酸花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)油(you)(you)(you)(you)(you)(you)良(liang)種的(de)(de)實驗、生(sheng)(sheng)產和(he)推(tui)廣(guang)，推(tui)動我(wo)(wo)國花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)良(liang)種的(de)(de)第6次(ci)更新換代(dai)(dai)。2017年9月，魯(lu)花(hua)(hua)(hua)高(gao)油(you)(you)(you)(you)(you)(you)酸花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)油(you)(you)(you)(you)(you)(you)正式上市，油(you)(you)(you)(you)(you)(you)酸含(han)量達75%以(yi)上，帶(dai)領了(le)(le)餐桌健康新時(shi)代(dai)(dai)。是(shi)(shi)年，魯(lu)花(hua)(hua)(hua)集團(tuan)承辦的(de)(de)《高(gao)油(you)(you)(you)(you)(you)(you)酸花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)油(you)(you)(you)(you)(you)(you)》行(xing)業標(biao)(biao)準(zhun)、《食(shi)(shi)用(yong)(yong)植物調(diao)和(he)油(you)(you)(you)(you)(you)(you)》國家標(biao)(biao)準(zhun)制修訂(ding)研討(tao)會在萊陽舉行(xing)。

2017年(nian)，公(gong)司利用(yong)自(zi)主(zhu)研(yan)發、具有自(zi)主(zhu)知(zhi)識產權的(de)(de)制油設備，采用(yong)傳(chuan)統的(de)(de)石磨(mo)研(yan)磨(mo)技術(shu)，生產出香味濃郁、風(feng)味純正的(de)(de)小磨(mo)芝(zhi)麻(ma)香油，該(gai)生產線(xian)是中國傳(chuan)統工藝(yi)與現代科技的(de)(de)融合。2019年(nian)，經過多年(nian)的(de)(de)科技攻(gong)關，魯花(hua)采用(yong)5S物理(li)壓榨(zha)工藝(yi)，推出了特別香的(de)(de)低(di)芥酸(suan)菜(cai)籽油，更好地滿足消費者對“色、香、味”和健康飲食的(de)(de)追求。助推菜(cai)籽油產業邁入低(di)芥酸(suan)時(shi)代。

二(er)、利(li)用獨(du)特的(de)(de)(de)生(sheng)物(wu)(wu)發酵(jiao)技(ji)術(shu)(shu)，生(sheng)產(chan)自然(ran)鮮(xian)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)香(xiang)(xiang)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)(you)、全黑豆醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)(you)、自然(ran)鮮(xian)炒菜香(xiang)(xiang)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)(you)、蘸(zhan)食鮮(xian)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)(you)、釀(niang)造(zao)(zao)黑糯(nuo)米香(xiang)(xiang)醋(cu)、料(liao)酒(jiu)、蠔油(you)(you)(you)(you)(you)、調味(wei)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)等(deng)多品(pin)類的(de)(de)(de)調味(wei)品(pin)產(chan)業(ye)(ye)(ye)鏈(lian)。 魯花集團通(tong)過(guo)與國際(ji)專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)研發機構合作，歷(li)經(jing)(jing)十年的(de)(de)(de)辛勤努力，精(jing)心(xin)培育出(chu)(chu)釀(niang)造(zao)(zao)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)(you)的(de)(de)(de)靈魂元(yuan)素——魯花珍(zhen)稀(xi)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)香(xiang)(xiang)菌(jun)。2012年，投(tou)資興建“山(shan)東魯花生(sheng)物(wu)(wu)科技(ji)有(you)(you)限公司”。利(li)用生(sheng)物(wu)(wu)發酵(jiao)技(ji)術(shu)(shu)，采用非轉基(ji)因(yin)原料(liao)，經(jing)(jing)過(guo)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)香(xiang)(xiang)菌(jun)種(zhong)制曲、四(si)(si)季凈(jing)釀(niang)發酵(jiao)、物(wu)(wu)理壓榨三大(da)環節，精(jing)釀(niang)出(chu)(chu)了(le)(le)(le)自然(ran)鮮(xian)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)香(xiang)(xiang)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)(you)。其(qi)突出(chu)(chu)優勢有(you)(you)三點：一是(shi)稀(xi)有(you)(you)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)香(xiang)(xiang)菌(jun)種(zhong)，直接決定(ding)了(le)(le)(le)自然(ran)鮮(xian)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)(you)品(pin)質(zhi)(zhi)高、匠心(xin)獨(du)具的(de)(de)(de)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)香(xiang)(xiang)味(wei)道(dao)；二(er)是(shi)發明創造(zao)(zao)了(le)(le)(le)凈(jing)釀(niang)工藝(yi)，保障了(le)(le)(le)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)(you)的(de)(de)(de)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)香(xiang)(xiang)純(chun)凈(jing)，有(you)(you)效避(bi)免露天日(ri)曬醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)(you)容易(yi)受到雜菌(jun)侵蝕和(he)環境(jing)污染的(de)(de)(de)弊端。還可讓每(mei)一滴醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)(you)都經(jing)(jing)歷(li)春(chun)、夏、秋、冬四(si)(si)季交替，在音樂的(de)(de)(de)激發下(xia)自然(ran)熟(shu)成，無需(xu)添(tian)加(jia)任(ren)何(he)防腐劑。三是(shi)物(wu)(wu)理壓榨取油(you)(you)(you)(you)(you)技(ji)術(shu)(shu)，完整保留了(le)(le)(le)頭(tou)道(dao)原汁醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)(you)的(de)(de)(de)純(chun)正醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)香(xiang)(xiang)，其(qi)中營養物(wu)(wu)質(zhi)(zhi)氨基(ji)酸態氮的(de)(de)(de)含(han)量達到了(le)(le)(le)1.2克以(yi)上，遠遠高出(chu)(chu)國家醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)(you)每(mei)百毫升0.8克的(de)(de)(de)標(biao)準。經(jing)(jing)業(ye)(ye)(ye)內(nei)專(zhuan)家組織國際(ji)國內(nei)各大(da)品(pin)牌醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)(you)進行專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)標(biao)準測定(ding)和(he)對氣、滋(zi)味(wei)的(de)(de)(de)品(pin)嘗，魯花自然(ran)鮮(xian)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)香(xiang)(xiang)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)(you)在風(feng)味(wei)、口感和(he)技(ji)術(shu)(shu)指(zhi)標(biao)等(deng)方面均達到了(le)(le)(le)高水(shui)平(ping)，遠遠超過(guo)了(le)(le)(le)日(ri)本醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)(you)。憑借這一工藝(yi)技(ji)術(shu)(shu)，2019年，集團公司又推出(chu)(chu)了(le)(le)(le)原料(liao)升級、品(pin)質(zhi)(zhi)升級的(de)(de)(de)魯花全黑豆醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)(you)系(xi)列產(chan)品(pin)，為消費者(zhe)的(de)(de)(de)餐桌(zhuo)增添(tian)營養健康與美味(wei)。

三(san)、2018年(nian)，魯(lu)(lu)(lu)花(hua)(hua)(hua)集團(tuan)又開始向新產業(ye)發力，著力將福(fu)花(hua)(hua)(hua)米(mi)(mi)面(mian)項(xiang)目打造成(cheng)魯(lu)(lu)(lu)花(hua)(hua)(hua)集團(tuan)的(de)(de)(de)第三(san)大(da)支柱(zhu)產業(ye)。為(wei)了給消費者提供(gong)(gong)優質(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)產品(pin)，魯(lu)(lu)(lu)花(hua)(hua)(hua)以優質(zhi)(zhi)原(yuan)料為(wei)導向，從(cong)源頭做起嚴(yan)控(kong)產品(pin)品(pin)質(zhi)(zhi)，先后在(zai)河南省延津縣(xian)投(tou)資興建(jian)山東(dong)魯(lu)(lu)(lu)花(hua)(hua)(hua)（延津）面(mian)粉食品(pin)有(you)限公(gong)(gong)司(si)、山東(dong)魯(lu)(lu)(lu)花(hua)(hua)(hua)（延津）谷物(wu)食品(pin)有(you)限公(gong)(gong)司(si)、新鄉魯(lu)(lu)(lu)花(hua)(hua)(hua)糧食儲運有(you)限公(gong)(gong)司(si)，在(zai)“世界稻(dao)作文化發源地”，譽有(you)“中(zhong)國貢米(mi)(mi)之(zhi)鄉”的(de)(de)(de)江西(xi)省萬年(nian)縣(xian)投(tou)資建(jian)設山東(dong)魯(lu)(lu)(lu)花(hua)(hua)(hua)（萬年(nian)）米(mi)(mi)業(ye)有(you)限公(gong)(gong)司(si)，在(zai)素(su)有(you)張廣才嶺(ling)下的(de)(de)(de)“水(shui)稻(dao)王國”、“魚(yu)米(mi)(mi)之(zhi)鄉”美稱的(de)(de)(de)黑龍(long)江五常市優質(zhi)(zhi)大(da)米(mi)(mi)原(yuan)產地成(cheng)立魯(lu)(lu)(lu)花(hua)(hua)(hua)五常市米(mi)(mi)業(ye)有(you)限公(gong)(gong)司(si)。魯(lu)(lu)(lu)花(hua)(hua)(hua)集團(tuan)在(zai)選(xuan)用(yong)(yong)原(yuan)產地供(gong)(gong)應優質(zhi)(zhi)原(yuan)料的(de)(de)(de)同時(shi)，整個生產過程(cheng)采用(yong)(yong)世界專業(ye)的(de)(de)(de)加(jia)工(gong)檢測設備和加(jia)工(gong)工(gong)藝(yi)，圍繞“專注一碗好(hao)飯”，為(wei)廣大(da)消費者提供(gong)(gong)高(gao)品(pin)質(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)“福(fu)花(hua)(hua)(hua)”系列米(mi)(mi)面(mian)產品(pin)，繼“油香”、“醬香”之(zhi)后，再為(wei)消費者的(de)(de)(de)餐桌奉獻優質(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)“米(mi)(mi)面(mian)香”。

魯(lu)花(hua)集(ji)團(tuan)繼續(xu)實(shi)(shi)(shi)施同心(xin)圓多元化(hua)發展(zhan)戰略，在“愛心(xin)、創(chuang)新(xin)”文化(hua)帶(dai)領(ling)下，著力打造食(shi)(shi)用油(you)、調(diao)味(wei)品(pin)、米(mi)面等產(chan)業鏈，使(shi)花(hua)生(sheng)(sheng)油(you)年(nian)(nian)生(sheng)(sheng)產(chan)能(neng)力達(da)到150萬(wan)(wan)噸(dun)，其它食(shi)(shi)用油(you)年(nian)(nian)生(sheng)(sheng)產(chan)能(neng)力達(da)到100萬(wan)(wan)噸(dun)，調(diao)味(wei)品(pin)年(nian)(nian)生(sheng)(sheng)產(chan)能(neng)力突(tu)破(po)50萬(wan)(wan)噸(dun)，米(mi)面年(nian)(nian)生(sheng)(sheng)產(chan)能(neng)力突(tu)破(po)90萬(wan)(wan)噸(dun)，以實(shi)(shi)(shi)際行動帶(dai)領(ling)食(shi)(shi)用油(you)的發展(zhan)方向，為實(shi)(shi)(shi)現(xian)魯(lu)花(hua)人“產(chan)業報(bao)國，惠(hui)利民生(sheng)(sheng)”的宏偉(wei)愿(yuan)景而努力奮斗。