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一、葵花籽油的功效

從葵(kui)花籽(zi)中提取的油類稱葵(kui)花籽(zi)油，油色金黃、清明透亮，有令(ling)人喜食的清香味。葵(kui)花籽(zi)油含(han)有大量植(zhi)物蛋白和(he)植(zhi)物甾醇(chun)，還含(han)有一些礦物質(zhi)鉀、磷、鈣以(yi)及(ji)多種對人體有益的氨基(ji)酸(suan)和(he)維生素，具有補(bu)充營養強壯身(shen)體、調節情緒(xu)、健腦益智、預防貧(pin)血、動脈硬化、高血壓、冠心(xin)病等(deng)作用。

二、葵花籽油有轉基因的嗎

葵花籽油是沒有轉基因的，目前用于榨油的葵花籽大部分都是雜交品種，沒有轉基因。如果葵花籽油標注了轉基因，那就是在加工的過程中，加入了轉基因的豆油或者玉米油。選購葵花籽油品牌時要注意(yi)看油(you)的色澤(ze)、注意(yi)油(you)的外(wai)包裝(zhuang)和保質(zhi)期，可以通過辨(bian)味道、聞香味的方法來選(xuan)購優(you)質(zhi)葵(kui)花籽油(you)。

三、葵花籽油的好處和害處

葵花(hua)(hua)籽(zi)油(you)營(ying)養豐富，經常食(shi)(shi)用葵花(hua)(hua)籽(zi)油(you)對(dui)(dui)人體是有益的，不(bu)過(guo)(guo)也要(yao)注(zhu)意食(shi)(shi)用方法(fa)，不(bu)要(yao)過(guo)(guo)量食(shi)(shi)用葵花(hua)(hua)籽(zi)油(you)，而且不(bu)能在過(guo)(guo)高溫(wen)度下使用，否則(ze)(ze)容易(yi)加(jia)重肝(gan)臟負擔(dan)，影響到正常肝(gan)功能發揮，導致形成脂肪肝(gan)或者(zhe)(zhe)肝(gan)功能障礙。甚至是引發肝(gan)硬化或者(zhe)(zhe)是壞(huai)死的情況發生。此(ci)外，葵花(hua)(hua)籽(zi)油(you)中會對(dui)(dui)男(nan)性的睪(gao)丸(wan)帶來不(bu)良的影響，輕則(ze)(ze)是造成睪(gao)丸(wan)萎縮，重則(ze)(ze)造成不(bu)育(yu)。所以(yi)，建議青壯年男(nan)性要(yao)適量食(shi)(shi)用葵花(hua)(hua)籽(zi)油(you)。

四、葵花籽油和玉米油哪個好

玉米(mi)(mi)油(you)和(he)葵花籽油(you)是(shi)(shi)生活中極為常見的(de)食用油(you)，兩者在很多方(fang)面(mian)都非常相(xiang)似，綜合來看，營養(yang)構成和(he)口(kou)感方(fang)面(mian)，玉米(mi)(mi)油(you)要更勝一(yi)籌；而(er)功效方(fang)面(mian)這兩種油(you)是(shi)(shi)不相(xiang)上(shang)下的(de)。實(shi)際上(shang)，這兩種植物油(you)沒(mei)有誰好誰壞的(de)說法(fa)，人體也(ye)不適合長時間只(zhi)吃(chi)(chi)一(yi)種油(you)，幾種油(you)換著(zhu)吃(chi)(chi)才(cai)是(shi)(shi)健康的(de)生活方(fang)式。