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一、葵花籽油的功效

從葵花籽(zi)中提取的油(you)(you)類稱葵花籽(zi)油(you)(you)，油(you)(you)色金黃、清(qing)明透(tou)亮，有(you)令(ling)人喜(xi)食的清(qing)香味。葵花籽(zi)油(you)(you)含(han)有(you)大量植(zhi)物(wu)蛋白和植(zhi)物(wu)甾醇，還含(han)有(you)一(yi)些(xie)礦物(wu)質鉀、磷、鈣以(yi)及多(duo)種(zhong)對人體有(you)益的氨基酸(suan)和維生素，具有(you)補充營養強壯(zhuang)身(shen)體、調節情(qing)緒、健(jian)腦(nao)益智、預(yu)防貧血、動脈硬化(hua)、高血壓、冠心病等(deng)作用。

二、葵花籽油有轉基因的嗎

葵花籽油是沒有轉基因的，目前用于榨油的葵花籽大部分都是雜交品種，沒有轉基因。如果葵花籽油標注了轉基因，那就是在加工的過程中，加入了轉基因的豆油或者玉米油。選購葵花籽油品牌時要注(zhu)意看油的(de)色澤(ze)、注(zhu)意油的(de)外包裝和保質(zhi)期，可(ke)以通過辨味道、聞香味的(de)方(fang)法(fa)來選購優(you)質(zhi)葵(kui)花籽油。

三、葵花籽油的好處和害處

葵(kui)花(hua)籽(zi)(zi)油營養(yang)豐富，經常食(shi)用(yong)(yong)葵(kui)花(hua)籽(zi)(zi)油對人體是有益的，不(bu)(bu)過(guo)(guo)(guo)也要(yao)注意食(shi)用(yong)(yong)方法，不(bu)(bu)要(yao)過(guo)(guo)(guo)量食(shi)用(yong)(yong)葵(kui)花(hua)籽(zi)(zi)油，而(er)且(qie)不(bu)(bu)能(neng)在(zai)過(guo)(guo)(guo)高溫度下使用(yong)(yong)，否則(ze)容易加重肝臟負擔，影響到正(zheng)常肝功能(neng)發(fa)揮，導(dao)致形成(cheng)脂肪(fang)肝或者肝功能(neng)障礙。甚(shen)至是引發(fa)肝硬化或者是壞死(si)的情(qing)況發(fa)生。此外，葵(kui)花(hua)籽(zi)(zi)油中會對男性的睪(gao)丸帶來不(bu)(bu)良的影響，輕則(ze)是造(zao)成(cheng)睪(gao)丸萎縮，重則(ze)造(zao)成(cheng)不(bu)(bu)育。所以，建(jian)議(yi)青壯年男性要(yao)適(shi)量食(shi)用(yong)(yong)葵(kui)花(hua)籽(zi)(zi)油。

四、葵花籽油和玉米油哪個好

玉米油(you)和(he)葵花籽油(you)是生(sheng)活(huo)(huo)中極為常(chang)見的食用油(you)，兩(liang)者在很(hen)多方面都非(fei)常(chang)相似，綜合來看，營(ying)養構成和(he)口(kou)感方面，玉米油(you)要更勝一籌；而功效方面這兩(liang)種(zhong)(zhong)油(you)是不相上(shang)下(xia)的。實際上(shang)，這兩(liang)種(zhong)(zhong)植(zhi)物油(you)沒有誰好誰壞(huai)的說法，人(ren)體也(ye)不適合長時間只吃一種(zhong)(zhong)油(you)，幾種(zhong)(zhong)油(you)換(huan)著吃才是健康(kang)的生(sheng)活(huo)(huo)方式。