葵花籽油功效與作用

1、降低膽(dan)固醇

葵花籽油(you)富含人體必需(xu)的不(bu)飽和脂(zhi)肪酸“亞油酸”，能清除體內的“垃圾(ji)”，中老年人(ren)食用能降低膽固醇。

2、孕期(qi)糖(tang)尿病(bing)

孕期糖尿病就是懷孕期(qi)間血糖(tang)過高引起(qi)(qi)的，這時(shi)候在懷(huai)孕期(qi)間吃(chi)一些(xie)葵(kui)花籽(zi)油能(neng)治療起(qi)(qi)輔助作(zuo)用(yong)。

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3、降高(gao)血(xue)壓

高血壓患者在(zai)平時可以適(shi)當的(de)食用一些葵花籽油(you)，因為(wei)葵花籽油(you)這(zhe)種東西對(dui)于降(jiang)(jiang)低血清(qing)中的(de)膽固醇和甘油(you)是(shi)有幫助的(de)，起到(dao)降(jiang)(jiang)血壓的(de)作用。

4、防治(zhi)心(xin)腦血管疾病

心腦血管(guan)疾(ji)病(bing)一直困擾著中老年人，心腦血管(guan)疾(ji)病(bing)的調理重在預(yu)防。所以吃葵花籽(zi)油4、防治(zhi)心(xin)腦血管疾病。

5、降膽(dan)固醇

葵(kui)花籽油中含有90%的(de)不飽(bao)和(he)脂肪酸(suan)(suan)，其中亞油(you)酸(suan)(suan)占66%，它(ta)可以將人(ren)體內的膽(dan)固(gu)醇分解為膽(dan)汁酸排出體外(wai)，避(bi)免(mian)膽(dan)固(gu)醇在體內沉積，減(jian)少(shao)心(xin)腦血管疾(ji)病(bing)的發生率。

6、延緩衰老

葵花(hua)籽油中含有維生(sheng)素E，它是天然的(de)抗(kang)氧化劑，保(bao)護皮膚健(jian)康，具有良好(hao)的(de)延緩細(xi)胞(bao)衰老的(de)功(gong)效。經常食用還可以延年益壽、強(qiang)壯身體。

7、保護眼睛

葵花籽油中含有胡蘿卜素，含量要比花生油、芝麻油和大豆油中的都要高。胡蘿卜素是天然的眼藥水，保護(hu)眼(yan)睛視(shi)力(li)，預防(fang)白內障(zhang)和夜(ye)盲癥，同時還增(zeng)強人體的免疫功(gong)能。

瓜子油有(you)什(shen)么好處

1、葵花(hua)籽(zi)油(you)(you)中(zhong)有高含量的(de)亞油(you)(you)酸(suan)。葵花(hua)籽(zi)油(you)(you)是許(xu)多消費者(zhe)和(he)廚(chu)師(shi)的(de)首(shou)選油(you)(you)，原因是葵花(hua)籽(zi)油(you)(you)中(zhong)的(de)亞油(you)(you)酸(suan)成分能夠降低血清中(zhong)的(de)膽固醇，對我們(men)人(ren)體的(de)健康非常有幫助(zhu)。

2、葵花籽油中含有較高的維生素E。葵(kui)花籽(zi)油(you)中所含有的維生素E可(ke)以說是所(suo)有主(zhu)要植(zhi)物油當中含量(liang)最(zui)高(gao)的(de)植(zhi)物油，大量(liang)的(de)維生(sheng)素E不僅對我們(men)身體(ti)有益，而且能夠起到美容養(yang)顏、延緩(huan)細胞衰老的作用。所以(yi)葵花籽油在這方面(mian)比所有的植物油都要優勝，是許多(duo)人喜歡并選擇葵花籽油的原因(yin)。此外，葵花籽油當中還含有維(wei)生素B3等多種(zhong)維生素。

3、葵(kui)花籽油(you)(you)中含(han)有多(duo)種微量元素。葵(kui)花籽油(you)(you)當中含(han)有鉀、磷、鐵、鎂等多(duo)種無機物(wu)，這(zhe)些微量元素都是人(ren)體(ti)(ti)所必需的，但是人(ren)體(ti)(ti)自身卻無法提供，必需從外(wai)界攝(she)入的。那(nei)么，每(mei)天食用(yong)葵(kui)花籽油(you)(you)，就相當于是提供這(zhe)些微量元素的原材料。

葵花油如何食用

1、油脂有一(yi)定(ding)的(de)保質期，放置(zhi)時(shi)間(jian)太(tai)久的(de)油不要食用，一(yi)般(ban)為12個(ge)月-18個月。

2、因為(wei)有一些“青(qing)氣味”，所以不適合(he)直(zhi)接用于涼拌菜。

3、食用時(shi)應避(bi)(bi)免(mian)高溫，高溫加熱后的油應避(bi)(bi)免(mian)反復(fu)使用。

葵花籽油的食用禁忌

1、肝病患者不宜多食(shi)用葵花籽油(you)(you)：如果(guo)患有肝病的人(ren)則要少(shao)食(shi)用葵花籽油(you)(you)，最好不要食(shi)用。可以改(gai)用其他的植(zhi)物油(you)(you)。

2、低(di)血壓者(zhe)不宜食用葵(kui)花籽油(you)：因為葵(kui)花籽油(you)具有(you)降血壓，疏通血管的功效，因此(ci)低(di)血壓的患者(zhe)最好(hao)也不要食用，否則會加重病情。

3、要注意葵(kui)(kui)花(hua)(hua)籽(zi)油(you)的質(zhi)(zhi)量：食用葵(kui)(kui)花(hua)(hua)籽(zi)油(you)之前要注意葵(kui)(kui)花(hua)(hua)籽(zi)油(you)的質(zhi)(zhi)量，如果是過期(qi)或者變質(zhi)(zhi)的葵(kui)(kui)花(hua)(hua)籽(zi)油(you)則(ze)不要食用。