葵花籽油功效與作用

1、降低膽固醇

葵(kui)花籽油富含人體(ti)必需的不(bu)飽(bao)和(he)脂肪酸“亞油(you)酸”，能清除體內的(de)“垃圾”，中老年人食用能降(jiang)低膽固醇(chun)。

2、孕期糖尿病

孕期糖尿病就是懷孕期間(jian)血糖(tang)過(guo)高引(yin)起的，這時候在懷孕期間(jian)吃一些(xie)葵花(hua)籽油能治療(liao)起輔助作用。

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3、降高血(xue)壓(ya)

高(gao)血(xue)壓患者在平時可(ke)以適當的(de)(de)食用一些葵(kui)花籽(zi)油(you)(you)(you)，因為葵(kui)花籽(zi)油(you)(you)(you)這種東西對于降低血(xue)清中的(de)(de)膽固醇和(he)甘油(you)(you)(you)是有幫(bang)助的(de)(de)，起到降血(xue)壓的(de)(de)作用。

4、防(fang)治心(xin)腦血管疾(ji)病

心腦(nao)血管疾(ji)病一直困擾著中老(lao)年人(ren)，心腦(nao)血管疾(ji)病的調理重在預防。所(suo)以吃葵花籽油(you)4、防治心腦血管疾病。

5、降膽固醇

葵花籽油中含有90%的不飽(bao)和脂肪酸，其中亞油酸占66%，它可以將(jiang)人體(ti)內的(de)膽(dan)(dan)固(gu)(gu)醇(chun)分解為膽(dan)(dan)汁(zhi)酸排出體(ti)外，避(bi)免膽(dan)(dan)固(gu)(gu)醇(chun)在(zai)體(ti)內沉積，減少心腦血管疾(ji)病的(de)發生(sheng)率。

6、延(yan)緩(huan)衰老(lao)

葵花籽油(you)中含有維(wei)生素E，它是(shi)天然的抗氧化劑，保護皮膚(fu)健康，具有良好的延緩(huan)細胞衰老的功效。經常(chang)食用還(huan)可以(yi)延年益壽、強壯身體(ti)。

7、保護(hu)眼睛

葵花籽油中含有胡蘿卜素，含量要比花生油、芝麻油和大豆油中的都要高。胡蘿卜素是天然的眼藥水，保護眼睛(jing)視力，預(yu)防白內(nei)障(zhang)和夜盲癥，同時(shi)還增強人體的(de)免(mian)疫功能。

瓜子(zi)油有什么好處

1、葵花籽油(you)(you)(you)中(zhong)有(you)高含量的(de)亞油(you)(you)(you)酸。葵花籽油(you)(you)(you)是許多消費(fei)者和廚(chu)師的(de)首選油(you)(you)(you)，原因是葵花籽油(you)(you)(you)中(zhong)的(de)亞油(you)(you)(you)酸成分能夠降低(di)血清(qing)中(zhong)的(de)膽固醇，對我們人體(ti)的(de)健康非常有(you)幫(bang)助(zhu)。

2、葵花籽油中含有較高的維生素E。葵(kui)花籽油中所含有的維(wei)生素E可以說是所有主要植(zhi)物(wu)油(you)(you)當中含量(liang)最高的植(zhi)物(wu)油(you)(you)，大量(liang)的維生素E不(bu)僅對我們身(shen)體有(you)(you)益(yi)，而且能夠(gou)起到美容養顏、延(yan)緩細胞衰老的(de)作用。所(suo)以葵(kui)花籽油(you)在這方(fang)面(mian)比所(suo)有(you)(you)的(de)植物(wu)油(you)都要優勝，是許多人喜歡并(bing)選擇葵(kui)花籽油(you)的(de)原因。此(ci)外，葵(kui)花籽油(you)當(dang)中還含有(you)(you)維生素B3等多種維生素。

3、葵花籽(zi)油(you)中含有多(duo)種微(wei)量(liang)元(yuan)素(su)(su)(su)。葵花籽(zi)油(you)當中含有鉀、磷(lin)、鐵、鎂等多(duo)種無(wu)機物(wu)，這(zhe)些微(wei)量(liang)元(yuan)素(su)(su)(su)都(dou)是(shi)(shi)人體所(suo)必需(xu)的，但是(shi)(shi)人體自身卻無(wu)法(fa)提供，必需(xu)從(cong)外界攝入的。那(nei)么(me)，每(mei)天食用葵花籽(zi)油(you)，就相當于是(shi)(shi)提供這(zhe)些微(wei)量(liang)元(yuan)素(su)(su)(su)的原材料。

葵花油如何食用

1、油(you)脂有一定(ding)的保質期，放(fang)置時(shi)間太久(jiu)的油(you)不要食(shi)用，一般(ban)為12個月-18個月。

2、因(yin)為有一些“青(qing)氣味”，所以不適(shi)合(he)直接用于(yu)涼拌菜(cai)。

3、食(shi)用時應(ying)避免(mian)高溫(wen)(wen)，高溫(wen)(wen)加熱后的油(you)應(ying)避免(mian)反復使用。

葵花籽油的食用禁忌

1、肝(gan)病(bing)患者不(bu)宜多食(shi)用葵花籽油：如果患有肝(gan)病(bing)的人則要少食(shi)用葵花籽油，最(zui)好不(bu)要食(shi)用。可以(yi)改(gai)用其他的植(zhi)物油。

2、低(di)血壓者不宜食(shi)用葵(kui)花籽油：因(yin)為葵(kui)花籽油具有降血壓，疏通(tong)血管的功(gong)效，因(yin)此低(di)血壓的患者最好也不要(yao)食(shi)用，否則會加重(zhong)病情(qing)。

3、要(yao)注意葵花(hua)籽油(you)的(de)質量：食用葵花(hua)籽油(you)之前要(yao)注意葵花(hua)籽油(you)的(de)質量，如果是過(guo)期或(huo)者變質的(de)葵花(hua)籽油(you)則不要(yao)食用。