1、柴米油(you)鹽是(shi)日常(chang)生活必(bi)不可少的(de),而每天炒菜(cai)用的(de)油(you)更是(shi)跟我們(men)的(de)健康(kang)息(xi)息(xi)相(xiang)關,市(shi)場上的(de)油(you)種(zhong)類非常(chang)多,而經濟(ji)又營(ying)養(yang)(yang)的(de)油(you)當(dang)屬調和油(you)了,價(jia)格不貴,又營(ying)養(yang)(yang)均(jun)衡,適合大多數家庭(ting)選擇。
2、油的(de)品(pin)種(zhong)很多,但(dan)每種(zhong)油含有的(de)健康(kang)成分都(dou)各(ge)自不(bu)(bu)一樣(yang),因(yin)此相(xiang)應(ying)的(de)營養也(ye)不(bu)(bu)一樣(yang),希望生活品(pin)質更健康(kang)的(de)話可選擇單(dan)一油品(pin)食(shi)用,但(dan)需多種(zhong)油換(huan)著吃,這樣(yang)營養才能更全面,另外非轉基(ji)因(yin)食(shi)用油相(xiang)對來(lai)說食(shi)用更放心。
3、橄欖油(you)、山茶油(you)、核桃油(you)、亞麻(ma)籽油(you)等特(te)色食用油(you)含(han)有(you)的營養(yang)價值較高,對人體的好處多(duo)多(duo),因此是(shi)日(ri)常用油(you)的首選,但選擇時要仔細辨別,以(yi)(yi)免買(mai)到(dao)以(yi)(yi)次(ci)充(chong)好的油(you)品。