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1、柴米油(you)鹽(yan)是日(ri)常生活(huo)必不(bu)可少的(de)，而每(mei)天炒(chao)菜用的(de)油(you)更(geng)是跟我(wo)們的(de)健(jian)康(kang)息息相(xiang)關，市場上(shang)的(de)油(you)種類非(fei)常多(duo)，而經濟又營養的(de)油(you)當屬調(diao)和油(you)了，價格不(bu)貴，又營養均(jun)衡，適合大多(duo)數家庭(ting)選擇。

2、油(you)(you)的(de)品種很多，但(dan)每種油(you)(you)含(han)有的(de)健(jian)康成分都各自不一樣(yang)，因(yin)此(ci)相(xiang)應(ying)的(de)營養也不一樣(yang)，希望生活(huo)品質更(geng)(geng)健(jian)康的(de)話(hua)可選擇單一油(you)(you)品食用，但(dan)需多種油(you)(you)換著吃，這樣(yang)營養才能更(geng)(geng)全面(mian)，另外非轉基因(yin)食用油(you)(you)相(xiang)對來說食用更(geng)(geng)放心。

3、橄(gan)欖油(you)、山茶油(you)、核桃油(you)、亞麻籽油(you)等特色食(shi)用油(you)含有的(de)營養價值較高(gao)，對(dui)人體的(de)好處多(duo)多(duo)，因此是日(ri)常用油(you)的(de)首(shou)選(xuan)，但選(xuan)擇時要仔細辨別，以免買到以次充好的(de)油(you)品。