1、柴(chai)米(mi)油(you)鹽(yan)是(shi)日(ri)常生(sheng)活必不(bu)(bu)可少的(de),而每天炒(chao)菜用的(de)油(you)更是(shi)跟我們(men)的(de)健(jian)康息息相關(guan),市場上的(de)油(you)種類非常多(duo),而經濟又營養(yang)的(de)油(you)當屬(shu)調和油(you)了(le),價(jia)格不(bu)(bu)貴,又營養(yang)均衡,適合大多(duo)數家庭選擇。
2、油的(de)品種很多,但每種油含(han)有的(de)健康成分(fen)都各自(zi)不一樣(yang),因(yin)此相應的(de)營養也(ye)不一樣(yang),希望生(sheng)活品質更(geng)健康的(de)話可(ke)選(xuan)擇單一油品食(shi)用(yong),但需多種油換著吃(chi),這(zhe)樣(yang)營養才(cai)能更(geng)全(quan)面(mian),另外非轉基因(yin)食(shi)用(yong)油相對來(lai)說食(shi)用(yong)更(geng)放心(xin)。
3、橄(gan)欖(lan)油(you)、山茶油(you)、核桃油(you)、亞麻籽油(you)等特色食用油(you)含有的(de)營(ying)養價值(zhi)較高,對人體(ti)的(de)好處多(duo)多(duo),因此是日常用油(you)的(de)首選,但選擇時要仔細辨別,以免(mian)買到以次(ci)充好的(de)油(you)品。