1、柴米(mi)油鹽(yan)是日(ri)常生活必不可少的(de),而(er)每天(tian)炒(chao)菜用的(de)油更是跟(gen)我們的(de)健康息(xi)息(xi)相關,市場上的(de)油種類非常多,而(er)經濟又(you)營養(yang)的(de)油當屬調和油了(le),價格不貴,又(you)營養(yang)均衡,適合大(da)多數(shu)家庭選(xuan)擇。
2、油(you)的品(pin)種很(hen)多,但(dan)每種油(you)含有(you)的健康成分(fen)都各自不一樣(yang),因此相應的營養也不一樣(yang),希(xi)望生活品(pin)質更(geng)健康的話可(ke)選擇單一油(you)品(pin)食用,但(dan)需多種油(you)換著吃,這樣(yang)營養才能更(geng)全面,另外非轉基因食用油(you)相對來(lai)說食用更(geng)放心(xin)。
3、橄欖油(you)(you)、山(shan)茶油(you)(you)、核(he)桃(tao)油(you)(you)、亞麻籽油(you)(you)等特色食用油(you)(you)含(han)有的(de)(de)營(ying)養價值較(jiao)高(gao),對人體的(de)(de)好處多(duo)多(duo),因此是日常用油(you)(you)的(de)(de)首選,但選擇時要仔細辨別,以(yi)免買到(dao)以(yi)次(ci)充(chong)好的(de)(de)油(you)(you)品。