1、柴米油鹽是日常(chang)生活(huo)必不可少的(de),而(er)每天炒菜用的(de)油更(geng)是跟(gen)我(wo)們的(de)健康息(xi)息(xi)相關,市(shi)場上的(de)油種類(lei)非常(chang)多,而(er)經濟又營(ying)養的(de)油當屬調(diao)和油了,價(jia)格不貴,又營(ying)養均衡,適(shi)合大多數家庭選擇。
2、油的品(pin)種(zhong)很多,但(dan)每(mei)種(zhong)油含有的健康(kang)成分都(dou)各自不(bu)一樣,因此(ci)相(xiang)應(ying)的營養也(ye)不(bu)一樣,希望生活(huo)品(pin)質(zhi)更健康(kang)的話(hua)可選擇(ze)單(dan)一油品(pin)食(shi)用,但(dan)需多種(zhong)油換著吃,這樣營養才能更全面,另外(wai)非轉基因食(shi)用油相(xiang)對來說食(shi)用更放心。
3、橄欖油、山茶油、核桃(tao)油、亞麻籽油等特色(se)食用油含有的營養價(jia)值較高,對人體(ti)的好(hao)處多多,因此(ci)是日常用油的首選,但選擇時要仔細辨別,以免買到以次充(chong)好(hao)的油品。