1、柴米(mi)油鹽是日常生活必不可少的(de),而(er)每天炒菜用的(de)油更是跟我們的(de)健康息息相關,市場上的(de)油種類非常多,而(er)經濟(ji)又營(ying)(ying)養的(de)油當屬調和油了,價格不貴(gui),又營(ying)(ying)養均衡(heng),適合(he)大多數家(jia)庭選擇。
2、油的品(pin)種(zhong)很多,但每種(zhong)油含有的健康成分(fen)都各自不一(yi)樣(yang),因此相應的營養也不一(yi)樣(yang),希望生(sheng)活品(pin)質更健康的話可選(xuan)擇單一(yi)油品(pin)食用(yong),但需多種(zhong)油換著吃,這樣(yang)營養才能更全面,另外非轉基因食用(yong)油相對來說(shuo)食用(yong)更放心。
3、橄欖油(you)、山(shan)茶油(you)、核桃(tao)油(you)、亞麻籽油(you)等特色食(shi)用油(you)含有的(de)營(ying)養價值較(jiao)高,對(dui)人(ren)體的(de)好處多多,因此是日常用油(you)的(de)首選(xuan)(xuan),但選(xuan)(xuan)擇時要仔細辨(bian)別,以免(mian)買到以次(ci)充好的(de)油(you)品。