1、柴米油鹽是日(ri)常生活必不可少的,而每天炒菜用(yong)的油更是跟我們的健康息息相關,市場上的油種(zhong)類非(fei)常多,而經濟(ji)又(you)營養(yang)的油當屬調和油了,價格不貴,又(you)營養(yang)均衡,適合大多數家庭選擇。
2、油的品種(zhong)很多,但(dan)每(mei)種(zhong)油含有的健(jian)康成分都各自不一(yi)樣(yang)(yang),因此相應的營養(yang)也不一(yi)樣(yang)(yang),希望生(sheng)活(huo)品質更(geng)健(jian)康的話可(ke)選(xuan)擇單一(yi)油品食(shi)用(yong),但(dan)需多種(zhong)油換著(zhu)吃,這(zhe)樣(yang)(yang)營養(yang)才能更(geng)全面,另外非轉基因食(shi)用(yong)油相對來說食(shi)用(yong)更(geng)放心。
3、橄欖(lan)油、山茶油、核桃(tao)油、亞(ya)麻(ma)籽油等(deng)特色食(shi)用油含有的營養價(jia)值(zhi)較高,對人體的好(hao)處多多,因此是日常(chang)用油的首(shou)選(xuan),但選(xuan)擇時要(yao)仔細(xi)辨別,以免買到以次充(chong)好(hao)的油品(pin)。