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1、柴(chai)米油鹽是日常生活必不可(ke)少的(de)(de)(de)，而(er)每(mei)天炒菜用的(de)(de)(de)油更是跟我們的(de)(de)(de)健(jian)康息(xi)息(xi)相關，市場上的(de)(de)(de)油種(zhong)類非常多，而(er)經濟又營養(yang)的(de)(de)(de)油當屬(shu)調和油了，價格不貴，又營養(yang)均衡，適(shi)合(he)大多數家庭選(xuan)擇。

2、油(you)的(de)品(pin)種很多，但每種油(you)含有的(de)健(jian)康(kang)成分都各自(zi)不(bu)一(yi)(yi)樣(yang)，因此相應的(de)營養也不(bu)一(yi)(yi)樣(yang)，希(xi)望生活(huo)品(pin)質更健(jian)康(kang)的(de)話(hua)可(ke)選擇單一(yi)(yi)油(you)品(pin)食用(yong)，但需多種油(you)換(huan)著(zhu)吃(chi)，這樣(yang)營養才能更全面，另外非(fei)轉基(ji)因食用(yong)油(you)相對來說食用(yong)更放(fang)心。

3、橄欖油(you)(you)(you)、山茶油(you)(you)(you)、核桃油(you)(you)(you)、亞麻籽油(you)(you)(you)等特色食用油(you)(you)(you)含有(you)的(de)營養價值(zhi)較高(gao)，對人體的(de)好(hao)處多多，因(yin)此是(shi)日(ri)常用油(you)(you)(you)的(de)首(shou)選，但選擇時要(yao)仔細辨別，以免買到以次充好(hao)的(de)油(you)(you)(you)品。