1、柴米油鹽是日常生活必不可少的(de)(de),而(er)每天炒菜(cai)用的(de)(de)油更是跟我們的(de)(de)健康息(xi)(xi)息(xi)(xi)相關,市(shi)場上(shang)的(de)(de)油種類(lei)非常多(duo)(duo),而(er)經濟(ji)又營(ying)養的(de)(de)油當屬調和油了,價格不貴(gui),又營(ying)養均衡,適合(he)大多(duo)(duo)數家(jia)庭選擇。
2、油(you)的(de)品(pin)種很多,但每種油(you)含有的(de)健(jian)康(kang)成(cheng)分(fen)都各自不一(yi)(yi)樣(yang),因此(ci)相應的(de)營養也不一(yi)(yi)樣(yang),希望生活品(pin)質更(geng)健(jian)康(kang)的(de)話可選擇單一(yi)(yi)油(you)品(pin)食用,但需(xu)多種油(you)換(huan)著吃,這樣(yang)營養才能(neng)更(geng)全面,另外非(fei)轉(zhuan)基因食用油(you)相對來說食用更(geng)放心。
3、橄欖油、山茶油、核桃油、亞(ya)麻籽油等特色(se)食用(yong)油含有的營養價值較高,對人體的好處多(duo)多(duo),因此是日常用(yong)油的首選,但選擇時要仔細辨別,以(yi)免買到以(yi)次充好的油品。