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1、柴米油鹽(yan)是日(ri)常(chang)生活必(bi)不可少的，而(er)每(mei)天炒菜用的油更(geng)是跟我們的健康息息相關，市場(chang)上的油種類(lei)非(fei)常(chang)多(duo)，而(er)經濟又(you)營養的油當屬調(diao)和油了(le)，價格不貴，又(you)營養均衡，適合大(da)多(duo)數家(jia)庭選擇(ze)。

2、油(you)(you)的品種(zhong)很多(duo)，但(dan)每種(zhong)油(you)(you)含(han)有(you)的健康成分都各自不一樣(yang)，因(yin)此相應的營養也不一樣(yang)，希望生活品質更健康的話可選擇(ze)單一油(you)(you)品食(shi)用(yong)(yong)(yong)，但(dan)需多(duo)種(zhong)油(you)(you)換著吃(chi)，這樣(yang)營養才(cai)能更全(quan)面，另外非轉基(ji)因(yin)食(shi)用(yong)(yong)(yong)油(you)(you)相對來(lai)說(shuo)食(shi)用(yong)(yong)(yong)更放心。

3、橄欖油(you)(you)、山茶油(you)(you)、核桃油(you)(you)、亞麻籽油(you)(you)等特色食用(yong)油(you)(you)含有的營(ying)養(yang)價值較高，對人體的好(hao)處多多，因此是日常用(yong)油(you)(you)的首選(xuan)(xuan)，但選(xuan)(xuan)擇時要仔(zi)細辨別(bie)，以免買到(dao)以次充好(hao)的油(you)(you)品。