1、柴(chai)米(mi)油鹽是(shi)日常生活(huo)必不(bu)可少的(de),而每(mei)天(tian)炒菜(cai)用的(de)油更是(shi)跟我們的(de)健康息息相關,市場上的(de)油種(zhong)類非常多(duo),而經濟又營養(yang)的(de)油當屬調和油了,價格不(bu)貴,又營養(yang)均衡,適(shi)合(he)大多(duo)數家(jia)庭(ting)選擇。
2、油的品(pin)種很多,但每種油含有的健康成分都各自不一樣(yang)(yang),因此相應的營(ying)養也(ye)不一樣(yang)(yang),希望生活品(pin)質更健康的話可選(xuan)擇單一油品(pin)食用(yong),但需多種油換著吃,這樣(yang)(yang)營(ying)養才能更全面,另外非轉基因食用(yong)油相對(dui)來說食用(yong)更放心。
3、橄(gan)欖(lan)油(you)(you)、山茶(cha)油(you)(you)、核桃油(you)(you)、亞麻(ma)籽油(you)(you)等特(te)色食(shi)用油(you)(you)含有(you)的營(ying)養價值較(jiao)高,對人(ren)體(ti)的好(hao)處多多,因此(ci)是日常用油(you)(you)的首選,但選擇時(shi)要仔細辨別,以免(mian)買到以次充好(hao)的油(you)(you)品。