1、柴米(mi)油(you)鹽是日常生(sheng)活必(bi)不可少(shao)的(de),而每(mei)天(tian)炒菜用的(de)油(you)更是跟我們的(de)健康息(xi)息(xi)相關(guan),市場上的(de)油(you)種類非(fei)常多,而經濟又(you)營(ying)養的(de)油(you)當屬調和(he)油(you)了,價(jia)格不貴,又(you)營(ying)養均衡(heng),適合大(da)多數(shu)家庭選擇。
2、油(you)(you)的品種(zhong)很多,但每種(zhong)油(you)(you)含有的健康(kang)成(cheng)分都(dou)各(ge)自不一樣,因此相應的營(ying)(ying)養(yang)也不一樣,希望生活(huo)品質更健康(kang)的話可選(xuan)擇單一油(you)(you)品食用(yong),但需多種(zhong)油(you)(you)換著吃,這樣營(ying)(ying)養(yang)才能更全面,另外(wai)非轉基因食用(yong)油(you)(you)相對(dui)來說食用(yong)更放心。
3、橄(gan)欖油(you)、山茶油(you)、核(he)桃油(you)、亞麻籽油(you)等特(te)色食用(yong)油(you)含有的(de)營(ying)養價值較高,對人體(ti)的(de)好(hao)處多多,因此是日常用(yong)油(you)的(de)首(shou)選,但選擇時要仔細辨別,以免買到以次充好(hao)的(de)油(you)品。