1、要仔(zi)細查看產(chan)品包(bao)裝上(shang)的標簽標識是(shi)否齊全,特別是(shi)配(pei)料(liao)表和產(chan)品成分表,以便區分產(chan)品是(shi)配(pei)制型(xing)含乳(ru)飲(yin)料(liao)還是(shi)發酵型(xing)含乳(ru)飲(yin)料(liao)。
2、含(han)乳飲料中由于含(han)各種(zhong)活性菌(jun),微生物較易(yi)超標,消費者在購買時(shi)應注意(yi)保質期和冷藏條件。
3、食用時應仔細品嘗產品,含乳(ru)(ru)飲(yin)料應具有純乳(ru)(ru)酸(suan)(suan)發(fa)酵劑制(zhi)成的乳(ru)(ru)酸(suan)(suan)飲(yin)料特有的氣(qi)味(wei),無酒精(jing)發(fa)酵味(wei)、霉味(wei)和其(qi)他(ta)外來(lai)的不良(liang)氣(qi)味(wei)。