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1、要仔細查看產(chan)品包裝上(shang)的標簽(qian)標識是(shi)否(fou)齊(qi)全，特(te)別是(shi)配料(liao)表和產(chan)品成分(fen)表，以(yi)便(bian)區分(fen)產(chan)品是(shi)配制(zhi)型含乳飲(yin)料(liao)還是(shi)發酵型含乳飲(yin)料(liao)。

2、含(han)乳飲(yin)料中由于含(han)各種(zhong)活性菌，微生物較易超標，消費者在購(gou)買(mai)時(shi)應注意保質期和冷(leng)藏條件。

3、食(shi)用時應(ying)仔細品嘗產品，含乳(ru)飲料應(ying)具有(you)純乳(ru)酸(suan)發酵(jiao)劑制成的乳(ru)酸(suan)飲料特有(you)的氣味，無酒(jiu)精發酵(jiao)味、霉味和其他外(wai)來(lai)的不良氣味。