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1、看濃(nong)度(du)：高(gao)濃(nong)度(du)，好營養(yang)。果(guo)汁飲(yin)料都會在(zai)瓶貼上標明(ming)濃(nong)度(du)，目前(qian)市場上大致有(you)(you)4種(zhong)濃(nong)度(du)的果(guo)汁飲(yin)料：10%、30%、50%和100%，大部分為(wei)10%。拿380ml10%濃(nong)度(du)的果(guo)汁為(wei)例，其(qi)(qi)原果(guo)汁的含量只有(you)(you)10%，即區區38ml，其(qi)(qi)他則是水和食品添加劑(ji)，其(qi)(qi)作為(wei)“果(guo)汁”的價值可想而(er)知(zhi)了。

2、看產(chan)(chan)地(di)：好果(guo)汁，種出來(lai)。用(yong)好產(chan)(chan)地(di)的(de)(de)水果(guo)制成的(de)(de)果(guo)汁自(zi)(zi)然比(bi)一(yi)般的(de)(de)要好很多(duo)。口(kou)味一(yi)好，自(zi)(zi)然不(bu)會添加過多(duo)的(de)(de)食品添加劑(ji)。如果(guo)果(guo)汁原料(liao)來(lai)自(zi)(zi)好的(de)(de)產(chan)(chan)地(di)，一(yi)般生產(chan)(chan)商都(dou)樂(le)意在瓶(ping)標上明示，比(bi)如農(nong)夫果(guo)園(yuan)標明其番(fan)茄(qie)、胡蘿卜來(lai)自(zi)(zi)新(xin)疆、橙(cheng)子來(lai)自(zi)(zi)巴西(xi)(xi)和江西(xi)(xi)安遠。

3、看沉(chen)淀(dian)：有(you)(you)(you)沉(chen)淀(dian)，好果(guo)汁(zhi)(zhi)。有(you)(you)(you)沉(chen)淀(dian)的果(guo)汁(zhi)(zhi)說明生產(chan)商在(zai)生產(chan)過程中保留(liu)了(le)水果(guo)中的纖維素(su)，而纖維素(su)對人體是非(fei)常有(you)(you)(you)利的。因(yin)此有(you)(you)(you)沉(chen)淀(dian)的果(guo)汁(zhi)(zhi)一(yi)般比無沉(chen)淀(dian)的果(guo)汁(zhi)(zhi)更(geng)適(shi)合人體飲(yin)用(yong)，需(xu)要(yao)“喝前搖(yao)一(yi)搖(yao)”。

4、看(kan)成(cheng)色(se)：越(yue)醇(chun)厚，越(yue)天然(ran)。剛生產的果(guo)汁顏(yan)色(se)鮮(xian)艷(yan)是正(zheng)常的，放置很久之后顏(yan)色(se)就變得醇(chun)厚，有(you)質感，透明(ming)度和(he)(he)艷(yan)麗度會降(jiang)低。如果(guo)依然(ran)是鮮(xian)艷(yan)的有(you)可(ke)能是添加(jia)了(le)護色(se)劑(ji)和(he)(he)防腐劑(ji)，建議消費者飲用時要謹慎。