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1、看濃度(du)(du)：高濃度(du)(du)，好營養。果(guo)汁飲料都會(hui)在瓶貼(tie)上標明濃度(du)(du)，目(mu)前市場上大致(zhi)有(you)4種濃度(du)(du)的果(guo)汁飲料：10%、30%、50%和100%，大部分(fen)為(wei)(wei)10%。拿380ml10%濃度(du)(du)的果(guo)汁為(wei)(wei)例，其(qi)原果(guo)汁的含(han)量(liang)只有(you)10%，即區區38ml，其(qi)他則是水和食品添加劑，其(qi)作為(wei)(wei)“果(guo)汁”的價值可(ke)想而知了。

2、看產(chan)地：好(hao)(hao)(hao)果(guo)(guo)汁，種(zhong)出(chu)來。用好(hao)(hao)(hao)產(chan)地的(de)(de)水果(guo)(guo)制成的(de)(de)果(guo)(guo)汁自然比(bi)一(yi)(yi)般(ban)的(de)(de)要好(hao)(hao)(hao)很多。口(kou)味一(yi)(yi)好(hao)(hao)(hao)，自然不會(hui)添加過多的(de)(de)食品添加劑。如(ru)果(guo)(guo)果(guo)(guo)汁原料來自好(hao)(hao)(hao)的(de)(de)產(chan)地，一(yi)(yi)般(ban)生產(chan)商都樂意(yi)在瓶(ping)標(biao)上明(ming)示，比(bi)如(ru)農夫果(guo)(guo)園標(biao)明(ming)其(qi)番茄、胡(hu)蘿卜來自新疆、橙(cheng)子來自巴西和江西安(an)遠。

3、看沉(chen)淀(dian)：有沉(chen)淀(dian)，好果(guo)汁(zhi)。有沉(chen)淀(dian)的(de)(de)(de)果(guo)汁(zhi)說明生(sheng)產商在生(sheng)產過程中(zhong)(zhong)保留了水果(guo)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)纖維(wei)素，而(er)纖維(wei)素對人體是非常有利的(de)(de)(de)。因此(ci)有沉(chen)淀(dian)的(de)(de)(de)果(guo)汁(zhi)一(yi)般比無沉(chen)淀(dian)的(de)(de)(de)果(guo)汁(zhi)更適合人體飲(yin)用(yong)，需(xu)要“喝前搖一(yi)搖”。

4、看(kan)成(cheng)色：越醇厚，越天然。剛生(sheng)產(chan)的(de)(de)果(guo)汁顏色鮮艷(yan)是(shi)正(zheng)常的(de)(de)，放置很久(jiu)之后顏色就變得醇厚，有質(zhi)感，透明度和(he)艷(yan)麗度會降(jiang)低。如(ru)果(guo)依然是(shi)鮮艷(yan)的(de)(de)有可(ke)能是(shi)添加了護色劑和(he)防腐劑，建議消費(fei)者飲(yin)用時要(yao)謹慎(shen)。