1、看濃(nong)度(du):高濃(nong)度(du),好營養。果(guo)(guo)汁(zhi)飲料(liao)都會在(zai)瓶貼上標明濃(nong)度(du),目前市場上大致有4種濃(nong)度(du)的(de)果(guo)(guo)汁(zhi)飲料(liao):10%、30%、50%和100%,大部(bu)分為10%。拿380ml10%濃(nong)度(du)的(de)果(guo)(guo)汁(zhi)為例,其原果(guo)(guo)汁(zhi)的(de)含量只有10%,即區區38ml,其他則是水(shui)和食品添加劑,其作(zuo)為“果(guo)(guo)汁(zhi)”的(de)價值可想而知了。
2、看產(chan)(chan)(chan)地:好果(guo)汁(zhi),種出(chu)來。用好產(chan)(chan)(chan)地的(de)(de)(de)水果(guo)制成的(de)(de)(de)果(guo)汁(zhi)自(zi)然比一般的(de)(de)(de)要(yao)好很多。口(kou)味一好,自(zi)然不會添加過多的(de)(de)(de)食品添加劑(ji)。如(ru)(ru)果(guo)果(guo)汁(zhi)原料來自(zi)好的(de)(de)(de)產(chan)(chan)(chan)地,一般生產(chan)(chan)(chan)商都(dou)樂意在瓶標上(shang)明(ming)(ming)示,比如(ru)(ru)農(nong)夫(fu)果(guo)園標明(ming)(ming)其番茄(qie)、胡蘿(luo)卜來自(zi)新疆、橙子來自(zi)巴西(xi)和(he)江西(xi)安遠。
3、看(kan)沉淀(dian):有(you)(you)沉淀(dian),好果汁(zhi)(zhi)。有(you)(you)沉淀(dian)的果汁(zhi)(zhi)說明生(sheng)產商(shang)在生(sheng)產過程中保(bao)留了(le)水(shui)果中的纖(xian)維(wei)素,而纖(xian)維(wei)素對人體是非常有(you)(you)利的。因(yin)此有(you)(you)沉淀(dian)的果汁(zhi)(zhi)一(yi)般比無沉淀(dian)的果汁(zhi)(zhi)更適合人體飲(yin)用,需(xu)要“喝前搖(yao)一(yi)搖(yao)”。
4、看成色:越醇厚(hou),越天(tian)然。剛生產的(de)(de)果汁顏色鮮(xian)(xian)艷(yan)是正常的(de)(de),放置很(hen)久之后顏色就變得醇厚(hou),有質感,透明度和艷(yan)麗度會降低。如(ru)果依然是鮮(xian)(xian)艷(yan)的(de)(de)有可能是添加了護(hu)色劑和防腐劑,建議(yi)消(xiao)費(fei)者(zhe)飲(yin)用(yong)時(shi)要(yao)謹慎。