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1、看(kan)濃度：高濃度，好營養。果(guo)汁(zhi)飲(yin)料都會在瓶貼上標明濃度，目(mu)前市場上大致有4種濃度的果(guo)汁(zhi)飲(yin)料：10%、30%、50%和(he)100%，大部分為10%。拿380ml10%濃度的果(guo)汁(zhi)為例，其(qi)原果(guo)汁(zhi)的含量(liang)只有10%，即區(qu)區(qu)38ml，其(qi)他則是水(shui)和(he)食(shi)品添(tian)加(jia)劑(ji)，其(qi)作為“果(guo)汁(zhi)”的價值可想而知(zhi)了。

2、看產地：好(hao)果汁，種出來(lai)。用好(hao)產地的水果制成的果汁自(zi)然比(bi)一(yi)般(ban)的要好(hao)很(hen)多。口味一(yi)好(hao)，自(zi)然不會添(tian)(tian)加(jia)(jia)過多的食品添(tian)(tian)加(jia)(jia)劑。如(ru)(ru)果果汁原料(liao)來(lai)自(zi)好(hao)的產地，一(yi)般(ban)生產商(shang)都(dou)樂意在(zai)瓶標(biao)上明示，比(bi)如(ru)(ru)農(nong)夫果園(yuan)標(biao)明其番茄、胡(hu)蘿卜來(lai)自(zi)新疆、橙子來(lai)自(zi)巴西和江西安遠。

3、看沉淀：有(you)(you)沉淀，好果汁(zhi)。有(you)(you)沉淀的(de)果汁(zhi)說(shuo)明(ming)生(sheng)產(chan)商在生(sheng)產(chan)過(guo)程中(zhong)保留了水(shui)果中(zhong)的(de)纖(xian)維素，而纖(xian)維素對(dui)人體(ti)是非(fei)常有(you)(you)利(li)的(de)。因此有(you)(you)沉淀的(de)果汁(zhi)一般(ban)比無沉淀的(de)果汁(zhi)更(geng)適合人體(ti)飲(yin)用(yong)，需要“喝(he)前搖(yao)一搖(yao)”。

4、看成色(se)：越醇厚，越天然。剛生產的果(guo)汁顏色(se)鮮艷是正常的，放置很久之后顏色(se)就變得(de)醇厚，有(you)(you)質感，透明度和艷麗(li)度會(hui)降低。如果(guo)依(yi)然是鮮艷的有(you)(you)可(ke)能是添加(jia)了護色(se)劑和防腐劑，建議消(xiao)費(fei)者(zhe)飲(yin)用時要謹(jin)慎。