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1、看濃度(du)(du)：高濃度(du)(du)，好營養。果(guo)(guo)汁飲料(liao)都會在瓶貼上(shang)標明濃度(du)(du)，目前市場上(shang)大(da)致(zhi)有4種濃度(du)(du)的果(guo)(guo)汁飲料(liao)：10%、30%、50%和100%，大(da)部(bu)分(fen)為(wei)(wei)10%。拿380ml10%濃度(du)(du)的果(guo)(guo)汁為(wei)(wei)例，其(qi)原(yuan)果(guo)(guo)汁的含(han)量只有10%，即區區38ml，其(qi)他則(ze)是水和食品添加劑，其(qi)作為(wei)(wei)“果(guo)(guo)汁”的價值(zhi)可想而知了。

2、看產(chan)地：好(hao)果(guo)(guo)汁，種出來(lai)。用好(hao)產(chan)地的(de)(de)水果(guo)(guo)制成的(de)(de)果(guo)(guo)汁自(zi)然(ran)比(bi)一般的(de)(de)要好(hao)很多。口味一好(hao)，自(zi)然(ran)不會添加(jia)過多的(de)(de)食品添加(jia)劑。如(ru)果(guo)(guo)果(guo)(guo)汁原料來(lai)自(zi)好(hao)的(de)(de)產(chan)地，一般生產(chan)商都樂意在瓶標(biao)(biao)上明(ming)(ming)示(shi)，比(bi)如(ru)農(nong)夫果(guo)(guo)園標(biao)(biao)明(ming)(ming)其番茄、胡(hu)蘿卜來(lai)自(zi)新疆(jiang)、橙子來(lai)自(zi)巴西(xi)和(he)江西(xi)安遠。

3、看沉淀(dian)：有(you)(you)沉淀(dian)，好果(guo)汁。有(you)(you)沉淀(dian)的(de)果(guo)汁說明生產(chan)商在生產(chan)過程中(zhong)(zhong)保留了水果(guo)中(zhong)(zhong)的(de)纖(xian)維素，而纖(xian)維素對(dui)人體(ti)是(shi)非常有(you)(you)利的(de)。因此有(you)(you)沉淀(dian)的(de)果(guo)汁一般比無沉淀(dian)的(de)果(guo)汁更適(shi)合人體(ti)飲用，需要“喝前搖一搖”。

4、看成色(se)：越(yue)醇(chun)厚(hou)，越(yue)天然。剛生(sheng)產(chan)的果汁顏色(se)鮮艷是正(zheng)常的，放(fang)置很(hen)久之后顏色(se)就變得(de)醇(chun)厚(hou)，有(you)質感，透明度和艷麗度會降低。如果依然是鮮艷的有(you)可(ke)能是添加了(le)護色(se)劑和防腐劑，建議消費者飲用時要(yao)謹慎。