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1、看濃度：高濃度，好營養。果(guo)汁(zhi)飲料都(dou)會在瓶貼上(shang)標明(ming)濃度，目前市場上(shang)大致有4種濃度的(de)果(guo)汁(zhi)飲料：10%、30%、50%和(he)100%，大部分為(wei)10%。拿380ml10%濃度的(de)果(guo)汁(zhi)為(wei)例，其原果(guo)汁(zhi)的(de)含量只有10%，即區(qu)區(qu)38ml，其他則是水和(he)食品添加劑，其作(zuo)為(wei)“果(guo)汁(zhi)”的(de)價值可想(xiang)而知了(le)。

2、看產地(di)：好(hao)果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)，種出來。用好(hao)產地(di)的(de)(de)水果(guo)(guo)制成的(de)(de)果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)自(zi)然比一(yi)般(ban)(ban)的(de)(de)要好(hao)很多。口味一(yi)好(hao)，自(zi)然不(bu)會添加過(guo)多的(de)(de)食品添加劑。如果(guo)(guo)果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)原料來自(zi)好(hao)的(de)(de)產地(di)，一(yi)般(ban)(ban)生(sheng)產商都樂意在瓶標(biao)上明(ming)示，比如農夫果(guo)(guo)園標(biao)明(ming)其番(fan)茄、胡(hu)蘿卜來自(zi)新疆、橙子來自(zi)巴西和江西安遠。

3、看沉淀：有(you)沉淀，好果(guo)(guo)汁(zhi)。有(you)沉淀的(de)果(guo)(guo)汁(zhi)說明(ming)生產(chan)(chan)商在(zai)生產(chan)(chan)過程中保留了(le)水果(guo)(guo)中的(de)纖維素，而(er)纖維素對人(ren)體(ti)是非常有(you)利的(de)。因此有(you)沉淀的(de)果(guo)(guo)汁(zhi)一般(ban)比無(wu)沉淀的(de)果(guo)(guo)汁(zhi)更(geng)適合人(ren)體(ti)飲用，需要“喝前搖一搖”。

4、看成色：越(yue)醇(chun)厚，越(yue)天然。剛生產的(de)果(guo)汁顏色鮮艷(yan)是正常(chang)的(de)，放置很久(jiu)之后顏色就變(bian)得醇(chun)厚，有質感，透明度和艷(yan)麗度會降低。如果(guo)依然是鮮艷(yan)的(de)有可能(neng)是添加了護色劑和防腐劑，建議消費者飲用時(shi)要謹慎。