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1、看(kan)濃度(du)(du)(du)：高濃度(du)(du)(du)，好營養。果(guo)(guo)汁(zhi)飲(yin)料(liao)都會在瓶貼(tie)上(shang)標明濃度(du)(du)(du)，目前市場上(shang)大致(zhi)有(you)4種濃度(du)(du)(du)的(de)果(guo)(guo)汁(zhi)飲(yin)料(liao)：10%、30%、50%和100%，大部分為10%。拿380ml10%濃度(du)(du)(du)的(de)果(guo)(guo)汁(zhi)為例，其(qi)原(yuan)果(guo)(guo)汁(zhi)的(de)含量只(zhi)有(you)10%，即區區38ml，其(qi)他(ta)則是水和食(shi)品(pin)添加劑，其(qi)作為“果(guo)(guo)汁(zhi)”的(de)價值(zhi)可(ke)想而知了。

2、看產地(di)：好果(guo)汁(zhi)，種出(chu)來。用好產地(di)的水果(guo)制成的果(guo)汁(zhi)自然比一般的要好很多。口(kou)味一好，自然不會添加過多的食品添加劑。如果(guo)果(guo)汁(zhi)原料來自好的產地(di)，一般生產商都(dou)樂意在瓶標(biao)上明示，比如農夫(fu)果(guo)園(yuan)標(biao)明其(qi)番(fan)茄、胡(hu)蘿卜來自新(xin)疆、橙子來自巴西(xi)和江西(xi)安遠(yuan)。

3、看沉(chen)淀(dian)：有(you)沉(chen)淀(dian)，好果(guo)汁。有(you)沉(chen)淀(dian)的果(guo)汁說明生(sheng)產商(shang)在生(sheng)產過(guo)程中保留了水果(guo)中的纖(xian)維素(su)，而纖(xian)維素(su)對人體是非常有(you)利的。因此有(you)沉(chen)淀(dian)的果(guo)汁一般比無沉(chen)淀(dian)的果(guo)汁更(geng)適合人體飲(yin)用(yong)，需要“喝前搖一搖”。

4、看(kan)成(cheng)色：越(yue)醇(chun)厚，越(yue)天然(ran)。剛生產的果汁顏色鮮艷(yan)是正常(chang)的，放置(zhi)很久之后(hou)顏色就變得醇(chun)厚，有質感(gan)，透明(ming)度(du)和艷(yan)麗度(du)會降低(di)。如果依然(ran)是鮮艷(yan)的有可能是添加了護(hu)色劑和防腐劑，建(jian)議消費者飲用時要謹慎。