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1、看濃(nong)度(du)(du)：高濃(nong)度(du)(du)，好營養。果(guo)汁(zhi)飲(yin)料(liao)都會(hui)在瓶貼上(shang)標明濃(nong)度(du)(du)，目(mu)前(qian)市場上(shang)大致(zhi)有(you)4種濃(nong)度(du)(du)的果(guo)汁(zhi)飲(yin)料(liao)：10%、30%、50%和(he)100%，大部分(fen)為10%。拿380ml10%濃(nong)度(du)(du)的果(guo)汁(zhi)為例，其原果(guo)汁(zhi)的含量(liang)只有(you)10%，即區(qu)區(qu)38ml，其他則(ze)是水(shui)和(he)食品(pin)添加劑，其作(zuo)為“果(guo)汁(zhi)”的價值可想而(er)知了。

2、看產地(di)：好果(guo)(guo)汁，種出(chu)來(lai)。用好產地(di)的(de)水果(guo)(guo)制成(cheng)的(de)果(guo)(guo)汁自(zi)然(ran)比一(yi)(yi)般的(de)要好很多。口味(wei)一(yi)(yi)好，自(zi)然(ran)不會(hui)添加過(guo)多的(de)食品添加劑。如(ru)果(guo)(guo)果(guo)(guo)汁原料來(lai)自(zi)好的(de)產地(di)，一(yi)(yi)般生產商(shang)都樂意在瓶標上明示，比如(ru)農夫果(guo)(guo)園標明其(qi)番茄、胡蘿卜來(lai)自(zi)新(xin)疆、橙子來(lai)自(zi)巴西(xi)和江西(xi)安遠。

3、看沉淀(dian)：有沉淀(dian)，好果汁。有沉淀(dian)的(de)果汁說明生產(chan)商在生產(chan)過(guo)程(cheng)中保(bao)留(liu)了水果中的(de)纖維素，而纖維素對人體是非常有利的(de)。因此有沉淀(dian)的(de)果汁一般比無(wu)沉淀(dian)的(de)果汁更適合人體飲(yin)用(yong)，需要“喝前搖一搖”。

4、看成色：越(yue)(yue)醇厚，越(yue)(yue)天然。剛生產的果(guo)汁(zhi)顏色鮮(xian)艷是正常的，放置很久之后顏色就變得醇厚，有質感，透明度和艷麗度會降低。如果(guo)依然是鮮(xian)艷的有可能是添加了護(hu)色劑(ji)和防腐劑(ji)，建(jian)議消費者(zhe)飲用(yong)時要謹慎(shen)。