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1、看濃(nong)度(du)：高濃(nong)度(du)，好(hao)營養。果(guo)汁(zhi)飲(yin)(yin)料(liao)都會在(zai)瓶貼上標明濃(nong)度(du)，目前市場上大(da)致有4種濃(nong)度(du)的果(guo)汁(zhi)飲(yin)(yin)料(liao)：10%、30%、50%和(he)100%，大(da)部分為10%。拿(na)380ml10%濃(nong)度(du)的果(guo)汁(zhi)為例，其原果(guo)汁(zhi)的含量只有10%，即(ji)區區38ml，其他則是水和(he)食品添加劑，其作為“果(guo)汁(zhi)”的價值(zhi)可想而(er)知了。

2、看產(chan)地(di)：好(hao)(hao)(hao)果汁(zhi)(zhi)，種出來。用好(hao)(hao)(hao)產(chan)地(di)的(de)水果制成(cheng)的(de)果汁(zhi)(zhi)自(zi)然比一般的(de)要好(hao)(hao)(hao)很多(duo)。口味一好(hao)(hao)(hao)，自(zi)然不會添加(jia)過多(duo)的(de)食品(pin)添加(jia)劑(ji)。如(ru)果果汁(zhi)(zhi)原料來自(zi)好(hao)(hao)(hao)的(de)產(chan)地(di)，一般生產(chan)商都樂(le)意在瓶標上明示，比如(ru)農夫(fu)果園標明其番茄、胡蘿卜來自(zi)新疆、橙子來自(zi)巴(ba)西和江西安遠。

3、看(kan)沉淀(dian)：有沉淀(dian)，好果汁(zhi)(zhi)。有沉淀(dian)的(de)果汁(zhi)(zhi)說明生產商在生產過程中保(bao)留了(le)水果中的(de)纖(xian)維素，而(er)纖(xian)維素對人體(ti)是非(fei)常有利的(de)。因此(ci)有沉淀(dian)的(de)果汁(zhi)(zhi)一般比無沉淀(dian)的(de)果汁(zhi)(zhi)更適合(he)人體(ti)飲用，需要“喝前(qian)搖一搖”。

4、看成色(se)(se)(se)：越(yue)醇(chun)厚，越(yue)天然。剛生產的(de)果汁顏(yan)色(se)(se)(se)鮮(xian)艷(yan)是(shi)正常的(de)，放(fang)置很久之后顏(yan)色(se)(se)(se)就變得(de)醇(chun)厚，有質感，透明度和(he)艷(yan)麗(li)度會降低。如果依然是(shi)鮮(xian)艷(yan)的(de)有可能是(shi)添加了護色(se)(se)(se)劑和(he)防腐劑，建議消費者飲用時要(yao)謹慎。