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1、看濃度：高(gao)濃度，好營(ying)養。果汁(zhi)(zhi)(zhi)飲料都會在瓶貼上(shang)(shang)標(biao)明濃度，目前市場上(shang)(shang)大致有4種(zhong)濃度的(de)果汁(zhi)(zhi)(zhi)飲料：10%、30%、50%和100%，大部分為(wei)10%。拿380ml10%濃度的(de)果汁(zhi)(zhi)(zhi)為(wei)例，其(qi)原(yuan)果汁(zhi)(zhi)(zhi)的(de)含量只(zhi)有10%，即區(qu)區(qu)38ml，其(qi)他則(ze)是水和食品添加劑，其(qi)作為(wei)“果汁(zhi)(zhi)(zhi)”的(de)價值可想(xiang)而知了。

2、看產(chan)地：好(hao)果(guo)汁(zhi)，種出(chu)來(lai)。用好(hao)產(chan)地的(de)水(shui)果(guo)制(zhi)成的(de)果(guo)汁(zhi)自(zi)(zi)然比一(yi)般(ban)的(de)要(yao)好(hao)很多。口(kou)味一(yi)好(hao)，自(zi)(zi)然不會添(tian)加(jia)(jia)過多的(de)食品(pin)添(tian)加(jia)(jia)劑。如(ru)果(guo)果(guo)汁(zhi)原(yuan)料(liao)來(lai)自(zi)(zi)好(hao)的(de)產(chan)地，一(yi)般(ban)生產(chan)商都樂意在瓶標(biao)上明示，比如(ru)農夫果(guo)園標(biao)明其番茄、胡(hu)蘿(luo)卜來(lai)自(zi)(zi)新疆、橙子(zi)來(lai)自(zi)(zi)巴西(xi)和江(jiang)西(xi)安遠。

3、看沉(chen)淀：有(you)沉(chen)淀，好(hao)果汁。有(you)沉(chen)淀的(de)果汁說明生產(chan)商在生產(chan)過程中保留了水(shui)果中的(de)纖(xian)維素(su)，而纖(xian)維素(su)對人體是非常有(you)利的(de)。因此有(you)沉(chen)淀的(de)果汁一般比無沉(chen)淀的(de)果汁更適合人體飲用，需(xu)要“喝前搖一搖”。

4、看(kan)成色(se)(se)：越(yue)(yue)醇厚，越(yue)(yue)天(tian)然(ran)(ran)。剛生產的果汁(zhi)顏色(se)(se)鮮(xian)艷是正(zheng)常(chang)的，放置很(hen)久(jiu)之(zhi)后(hou)顏色(se)(se)就變(bian)得醇厚，有(you)質感，透明度(du)和艷麗度(du)會降低。如果依然(ran)(ran)是鮮(xian)艷的有(you)可能是添(tian)加(jia)了護色(se)(se)劑(ji)和防腐劑(ji)，建(jian)議消(xiao)費者(zhe)飲用時要謹(jin)慎。