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1、看(kan)濃度：高濃度，好營養。果汁(zhi)飲料都會(hui)在瓶貼上標明(ming)濃度，目前市場上大(da)致有(you)4種濃度的果汁(zhi)飲料：10%、30%、50%和100%，大(da)部分(fen)為(wei)10%。拿380ml10%濃度的果汁(zhi)為(wei)例，其原果汁(zhi)的含量只有(you)10%，即區(qu)區(qu)38ml，其他則是水和食品添加劑，其作為(wei)“果汁(zhi)”的價值可(ke)想而知了。

2、看產地(di)：好(hao)果(guo)(guo)汁(zhi)，種出來(lai)(lai)(lai)。用(yong)好(hao)產地(di)的水果(guo)(guo)制成(cheng)的果(guo)(guo)汁(zhi)自(zi)然比一(yi)般(ban)的要好(hao)很(hen)多。口味一(yi)好(hao)，自(zi)然不會(hui)添加過多的食(shi)品添加劑(ji)。如(ru)(ru)果(guo)(guo)果(guo)(guo)汁(zhi)原料來(lai)(lai)(lai)自(zi)好(hao)的產地(di)，一(yi)般(ban)生(sheng)產商(shang)都樂意在瓶(ping)標上(shang)明示(shi)，比如(ru)(ru)農夫果(guo)(guo)園(yuan)標明其番茄、胡蘿卜(bu)來(lai)(lai)(lai)自(zi)新疆、橙子來(lai)(lai)(lai)自(zi)巴西(xi)和江西(xi)安遠。

3、看沉(chen)淀(dian)(dian)(dian)：有沉(chen)淀(dian)(dian)(dian)，好(hao)果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)。有沉(chen)淀(dian)(dian)(dian)的果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)說(shuo)明生產(chan)商在(zai)生產(chan)過程中(zhong)保留了水果(guo)(guo)中(zhong)的纖維(wei)素，而纖維(wei)素對人體是(shi)非常有利(li)的。因此(ci)有沉(chen)淀(dian)(dian)(dian)的果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)一般比無沉(chen)淀(dian)(dian)(dian)的果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)更(geng)適合人體飲用，需(xu)要(yao)“喝前(qian)搖一搖”。

4、看成色：越(yue)(yue)醇厚，越(yue)(yue)天然(ran)。剛生產(chan)的(de)(de)果汁顏色鮮(xian)艷(yan)是正常的(de)(de)，放置很久(jiu)之后顏色就變(bian)得醇厚，有(you)質感，透(tou)明度和(he)(he)艷(yan)麗度會降低。如果依然(ran)是鮮(xian)艷(yan)的(de)(de)有(you)可(ke)能(neng)是添(tian)加了護(hu)色劑和(he)(he)防(fang)腐劑，建議消(xiao)費者飲用(yong)時要謹慎。