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1、看濃(nong)(nong)(nong)度：高濃(nong)(nong)(nong)度，好營養。果汁(zhi)飲(yin)料都會在瓶貼(tie)上標明(ming)濃(nong)(nong)(nong)度，目前市場上大(da)(da)致有4種濃(nong)(nong)(nong)度的果汁(zhi)飲(yin)料：10%、30%、50%和(he)100%，大(da)(da)部分為10%。拿380ml10%濃(nong)(nong)(nong)度的果汁(zhi)為例(li)，其(qi)原果汁(zhi)的含量只有10%，即區區38ml，其(qi)他則是水和(he)食(shi)品添加劑，其(qi)作為“果汁(zhi)”的價值可想而知(zhi)了。

2、看產(chan)(chan)地(di)(di)：好(hao)果汁(zhi)，種出來。用好(hao)產(chan)(chan)地(di)(di)的(de)水果制成的(de)果汁(zhi)自(zi)然比(bi)一般的(de)要好(hao)很(hen)多(duo)(duo)。口味一好(hao)，自(zi)然不會添加過多(duo)(duo)的(de)食品添加劑。如果果汁(zhi)原(yuan)料來自(zi)好(hao)的(de)產(chan)(chan)地(di)(di)，一般生產(chan)(chan)商都(dou)樂意在瓶標上(shang)明示，比(bi)如農夫果園(yuan)標明其番茄、胡蘿卜來自(zi)新疆、橙(cheng)子(zi)來自(zi)巴西(xi)和(he)江西(xi)安遠。

3、看沉淀(dian)：有沉淀(dian)，好果(guo)(guo)汁。有沉淀(dian)的(de)(de)果(guo)(guo)汁說明(ming)生產商在生產過程(cheng)中保留了水(shui)果(guo)(guo)中的(de)(de)纖(xian)維素(su)，而(er)纖(xian)維素(su)對人(ren)體是(shi)非常有利的(de)(de)。因此(ci)有沉淀(dian)的(de)(de)果(guo)(guo)汁一(yi)般(ban)比無沉淀(dian)的(de)(de)果(guo)(guo)汁更適合人(ren)體飲(yin)用，需要(yao)“喝前(qian)搖一(yi)搖”。

4、看(kan)成(cheng)色：越(yue)(yue)醇厚(hou)，越(yue)(yue)天然(ran)。剛生產的果(guo)汁顏色鮮艷是正(zheng)常的，放置(zhi)很(hen)久之后(hou)顏色就變得醇厚(hou)，有(you)質感，透(tou)明度和艷麗度會(hui)降低。如果(guo)依然(ran)是鮮艷的有(you)可能是添加了護色劑和防腐劑，建議(yi)消費者飲用時要謹慎。