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1、看濃度(du)：高濃度(du)，好營養。果(guo)(guo)汁(zhi)飲料(liao)都會在瓶貼上標(biao)明濃度(du)，目前市場上大致有4種濃度(du)的(de)果(guo)(guo)汁(zhi)飲料(liao)：10%、30%、50%和100%，大部分(fen)為10%。拿380ml10%濃度(du)的(de)果(guo)(guo)汁(zhi)為例，其原果(guo)(guo)汁(zhi)的(de)含量只有10%，即(ji)區區38ml，其他則(ze)是水和食品添加劑，其作為“果(guo)(guo)汁(zhi)”的(de)價(jia)值可想而知了。

2、看產(chan)地(di)：好果(guo)(guo)汁，種出來。用好產(chan)地(di)的(de)(de)(de)水果(guo)(guo)制成的(de)(de)(de)果(guo)(guo)汁自然比一般的(de)(de)(de)要好很多。口味一好，自然不會添(tian)加過多的(de)(de)(de)食品添(tian)加劑。如(ru)果(guo)(guo)果(guo)(guo)汁原(yuan)料來自好的(de)(de)(de)產(chan)地(di)，一般生產(chan)商都樂意在瓶標上明示，比如(ru)農夫果(guo)(guo)園標明其番茄、胡蘿卜來自新疆、橙子來自巴(ba)西(xi)和江西(xi)安(an)遠(yuan)。

3、看沉(chen)淀(dian)(dian)：有(you)(you)沉(chen)淀(dian)(dian)，好果(guo)(guo)汁(zhi)。有(you)(you)沉(chen)淀(dian)(dian)的果(guo)(guo)汁(zhi)說明生產商在(zai)生產過程中(zhong)保留了(le)水果(guo)(guo)中(zhong)的纖維(wei)素，而(er)纖維(wei)素對人體是非常(chang)有(you)(you)利(li)的。因此有(you)(you)沉(chen)淀(dian)(dian)的果(guo)(guo)汁(zhi)一(yi)般比無沉(chen)淀(dian)(dian)的果(guo)(guo)汁(zhi)更適(shi)合人體飲(yin)用，需要(yao)“喝前搖一(yi)搖”。

4、看(kan)成色：越醇(chun)厚，越天(tian)然。剛生產的(de)果(guo)汁顏色鮮艷(yan)(yan)是(shi)正常的(de)，放置很久之后顏色就(jiu)變得醇(chun)厚，有質感，透明度和艷(yan)(yan)麗度會降低。如(ru)果(guo)依然是(shi)鮮艷(yan)(yan)的(de)有可能是(shi)添(tian)加了護色劑和防腐劑，建議(yi)消費者(zhe)飲用時要謹慎(shen)。