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1、看濃(nong)(nong)(nong)度(du)(du)：高(gao)濃(nong)(nong)(nong)度(du)(du)，好營(ying)養。果汁飲料都會在(zai)瓶貼上(shang)標明濃(nong)(nong)(nong)度(du)(du)，目(mu)前市(shi)場(chang)上(shang)大致有4種濃(nong)(nong)(nong)度(du)(du)的果汁飲料：10%、30%、50%和(he)100%，大部分為10%。拿380ml10%濃(nong)(nong)(nong)度(du)(du)的果汁為例，其原果汁的含量只(zhi)有10%，即區(qu)(qu)區(qu)(qu)38ml，其他則是(shi)水(shui)和(he)食品添加劑，其作為“果汁”的價值可想而知了。

2、看產地：好果(guo)汁(zhi)，種出來(lai)(lai)(lai)。用好產地的水果(guo)制(zhi)成的果(guo)汁(zhi)自然(ran)比(bi)(bi)一般的要(yao)好很多。口(kou)味一好，自然(ran)不會添加過多的食品添加劑。如果(guo)果(guo)汁(zhi)原料來(lai)(lai)(lai)自好的產地，一般生產商都樂意在瓶(ping)標(biao)(biao)上明示，比(bi)(bi)如農夫果(guo)園標(biao)(biao)明其番茄(qie)、胡(hu)蘿卜來(lai)(lai)(lai)自新疆、橙子來(lai)(lai)(lai)自巴西(xi)(xi)和(he)江西(xi)(xi)安遠。

3、看沉(chen)淀：有(you)沉(chen)淀，好果汁(zhi)。有(you)沉(chen)淀的(de)果汁(zhi)說明生產商在生產過程中保留了水果中的(de)纖維素(su)，而纖維素(su)對(dui)人體(ti)(ti)是非常有(you)利的(de)。因此有(you)沉(chen)淀的(de)果汁(zhi)一般(ban)比(bi)無沉(chen)淀的(de)果汁(zhi)更適(shi)合人體(ti)(ti)飲用，需要“喝前搖一搖”。

4、看成(cheng)色：越(yue)醇厚，越(yue)天然。剛生產的果(guo)汁(zhi)顏色鮮艷是(shi)正常(chang)的，放置很(hen)久之(zhi)后顏色就變得醇厚，有(you)質感，透明度和艷麗度會降(jiang)低。如(ru)果(guo)依然是(shi)鮮艷的有(you)可能是(shi)添加了護色劑和防腐劑，建議消(xiao)費者飲用時要(yao)謹(jin)慎。