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1、看(kan)濃度(du)：高濃度(du)，好(hao)營養。果(guo)汁飲料都會(hui)在瓶貼上標明濃度(du)，目前市場上大(da)(da)致有4種濃度(du)的(de)(de)果(guo)汁飲料：10%、30%、50%和(he)100%，大(da)(da)部分為10%。拿380ml10%濃度(du)的(de)(de)果(guo)汁為例，其(qi)原(yuan)果(guo)汁的(de)(de)含(han)量只有10%，即區(qu)區(qu)38ml，其(qi)他(ta)則(ze)是水和(he)食品添加劑，其(qi)作為“果(guo)汁”的(de)(de)價值可想而知了。

2、看(kan)產地(di)：好果(guo)汁(zhi)(zhi)，種出來(lai)。用好產地(di)的(de)水果(guo)制成的(de)果(guo)汁(zhi)(zhi)自然(ran)比(bi)一般的(de)要好很多。口味一好，自然(ran)不會添加過多的(de)食(shi)品添加劑(ji)。如果(guo)果(guo)汁(zhi)(zhi)原料來(lai)自好的(de)產地(di)，一般生(sheng)產商(shang)都樂意(yi)在瓶標(biao)上(shang)明示，比(bi)如農夫果(guo)園標(biao)明其(qi)番茄(qie)、胡蘿(luo)卜來(lai)自新疆、橙子來(lai)自巴西和江西安遠。

3、看沉(chen)(chen)淀：有沉(chen)(chen)淀，好果汁。有沉(chen)(chen)淀的(de)果汁說明生產(chan)商在生產(chan)過程中保留(liu)了水果中的(de)纖維素(su)，而纖維素(su)對人體是非常有利(li)的(de)。因此有沉(chen)(chen)淀的(de)果汁一般比無(wu)沉(chen)(chen)淀的(de)果汁更適合人體飲用，需(xu)要“喝前(qian)搖一搖”。

4、看(kan)成色(se)：越(yue)醇(chun)厚，越(yue)天然(ran)。剛生產(chan)的果汁顏色(se)鮮(xian)艷(yan)是正常的，放置(zhi)很(hen)久(jiu)之(zhi)后顏色(se)就變得醇(chun)厚，有質感，透明度和艷(yan)麗度會降(jiang)低。如果依然(ran)是鮮(xian)艷(yan)的有可能是添(tian)加了護(hu)色(se)劑和防腐(fu)劑，建議消費者(zhe)飲(yin)用時要謹慎(shen)。