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1、看濃(nong)(nong)度(du)：高濃(nong)(nong)度(du)，好營養(yang)。果(guo)汁(zhi)(zhi)飲(yin)料都會在瓶(ping)貼上標明濃(nong)(nong)度(du)，目前市場上大(da)致有4種(zhong)濃(nong)(nong)度(du)的(de)果(guo)汁(zhi)(zhi)飲(yin)料：10%、30%、50%和100%，大(da)部分(fen)為10%。拿(na)380ml10%濃(nong)(nong)度(du)的(de)果(guo)汁(zhi)(zhi)為例，其原果(guo)汁(zhi)(zhi)的(de)含量只(zhi)有10%，即區(qu)區(qu)38ml，其他則是(shi)水和食品(pin)添加劑，其作(zuo)為“果(guo)汁(zhi)(zhi)”的(de)價(jia)值可想而知了(le)。

2、看產(chan)地(di)(di)：好(hao)果(guo)汁，種出來。用好(hao)產(chan)地(di)(di)的水果(guo)制成的果(guo)汁自然比一(yi)般的要(yao)好(hao)很多。口味一(yi)好(hao)，自然不會添加過多的食品添加劑。如果(guo)果(guo)汁原料來自好(hao)的產(chan)地(di)(di)，一(yi)般生產(chan)商都樂意在瓶標上明示，比如農夫果(guo)園標明其番(fan)茄(qie)、胡(hu)蘿卜來自新疆、橙(cheng)子來自巴西和(he)江西安遠。

3、看沉淀：有(you)(you)沉淀，好果(guo)(guo)汁(zhi)。有(you)(you)沉淀的(de)果(guo)(guo)汁(zhi)說明生產(chan)商在(zai)生產(chan)過程中(zhong)保(bao)留了水果(guo)(guo)中(zhong)的(de)纖(xian)維素(su)，而纖(xian)維素(su)對人體是非常有(you)(you)利的(de)。因此有(you)(you)沉淀的(de)果(guo)(guo)汁(zhi)一般比無沉淀的(de)果(guo)(guo)汁(zhi)更適合人體飲用，需(xu)要(yao)“喝前搖一搖”。

4、看(kan)成色：越醇厚(hou)，越天然(ran)。剛生產的(de)果汁顏色鮮艷是正(zheng)常的(de)，放置很久之后顏色就(jiu)變得(de)醇厚(hou)，有(you)質感，透明度(du)和(he)艷麗度(du)會降低。如果依然(ran)是鮮艷的(de)有(you)可能是添(tian)加了護色劑和(he)防腐劑，建議消費(fei)者(zhe)飲用時要謹慎。