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1、看濃(nong)度(du)(du)：高濃(nong)度(du)(du)，好營養。果(guo)汁飲料都(dou)會(hui)在瓶貼上標明濃(nong)度(du)(du)，目前市(shi)場上大致有4種濃(nong)度(du)(du)的果(guo)汁飲料：10%、30%、50%和100%，大部分為10%。拿(na)380ml10%濃(nong)度(du)(du)的果(guo)汁為例，其原果(guo)汁的含量只有10%，即(ji)區(qu)區(qu)38ml，其他則是水和食品添加劑(ji)，其作(zuo)為“果(guo)汁”的價(jia)值可想而(er)知了。

2、看產地(di)(di)：好(hao)果汁(zhi)(zhi)，種(zhong)出(chu)來(lai)(lai)(lai)。用好(hao)產地(di)(di)的(de)水果制(zhi)成的(de)果汁(zhi)(zhi)自(zi)(zi)然比一般的(de)要好(hao)很多。口(kou)味一好(hao)，自(zi)(zi)然不會添加(jia)過(guo)多的(de)食品(pin)添加(jia)劑(ji)。如(ru)果果汁(zhi)(zhi)原料(liao)來(lai)(lai)(lai)自(zi)(zi)好(hao)的(de)產地(di)(di)，一般生產商都樂意在瓶(ping)標(biao)上明示(shi)，比如(ru)農夫果園標(biao)明其(qi)番茄、胡蘿卜來(lai)(lai)(lai)自(zi)(zi)新疆(jiang)、橙(cheng)子來(lai)(lai)(lai)自(zi)(zi)巴西(xi)(xi)和江(jiang)西(xi)(xi)安遠。

3、看(kan)沉淀(dian)：有沉淀(dian)，好果汁(zhi)。有沉淀(dian)的(de)果汁(zhi)說(shuo)明生產商在生產過程中保(bao)留了水果中的(de)纖維素，而(er)纖維素對(dui)人(ren)體(ti)是非常有利的(de)。因(yin)此有沉淀(dian)的(de)果汁(zhi)一(yi)般比(bi)無沉淀(dian)的(de)果汁(zhi)更適合人(ren)體(ti)飲(yin)用(yong)，需要(yao)“喝前搖(yao)(yao)一(yi)搖(yao)(yao)”。

4、看成色(se)(se)：越醇厚(hou)，越天然。剛生(sheng)產(chan)的果汁顏色(se)(se)鮮艷是正常的，放置很久之(zhi)后顏色(se)(se)就變得醇厚(hou)，有(you)(you)質感，透明度(du)和艷麗度(du)會(hui)降低(di)。如(ru)果依然是鮮艷的有(you)(you)可能是添加了護(hu)色(se)(se)劑和防(fang)腐劑，建議消費者(zhe)飲用時要(yao)謹慎。