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1、看濃度(du)：高濃度(du)，好營養。果(guo)汁(zhi)(zhi)飲(yin)料(liao)都會在瓶貼(tie)上(shang)(shang)標明濃度(du)，目前市場(chang)上(shang)(shang)大(da)(da)致有4種濃度(du)的果(guo)汁(zhi)(zhi)飲(yin)料(liao)：10%、30%、50%和(he)100%，大(da)(da)部分為(wei)10%。拿380ml10%濃度(du)的果(guo)汁(zhi)(zhi)為(wei)例，其(qi)(qi)原果(guo)汁(zhi)(zhi)的含量(liang)只(zhi)有10%，即區區38ml，其(qi)(qi)他則是水和(he)食品添加劑(ji)，其(qi)(qi)作(zuo)為(wei)“果(guo)汁(zhi)(zhi)”的價值可想而知了。

2、看產(chan)地：好(hao)(hao)果(guo)(guo)汁(zhi)，種出來(lai)。用好(hao)(hao)產(chan)地的(de)(de)水果(guo)(guo)制成的(de)(de)果(guo)(guo)汁(zhi)自然比(bi)一(yi)般的(de)(de)要好(hao)(hao)很多(duo)。口味(wei)一(yi)好(hao)(hao)，自然不會添加(jia)過(guo)多(duo)的(de)(de)食品添加(jia)劑(ji)。如(ru)果(guo)(guo)果(guo)(guo)汁(zhi)原料來(lai)自好(hao)(hao)的(de)(de)產(chan)地，一(yi)般生產(chan)商都樂意在瓶標上明示(shi)，比(bi)如(ru)農(nong)夫果(guo)(guo)園標明其番茄、胡蘿卜來(lai)自新疆、橙子來(lai)自巴西和江西安遠。

3、看沉淀(dian)(dian)：有(you)(you)沉淀(dian)(dian)，好果汁(zhi)。有(you)(you)沉淀(dian)(dian)的果汁(zhi)說明生(sheng)產商在生(sheng)產過程中保留了水(shui)果中的纖維(wei)素，而纖維(wei)素對(dui)人(ren)體是(shi)非(fei)常有(you)(you)利的。因此有(you)(you)沉淀(dian)(dian)的果汁(zhi)一般比(bi)無沉淀(dian)(dian)的果汁(zhi)更(geng)適合人(ren)體飲用(yong)，需要“喝前(qian)搖一搖”。

4、看成色：越醇厚，越天然。剛(gang)生產的果(guo)(guo)汁顏色鮮(xian)(xian)艷是正常的，放置很(hen)久之后顏色就變得醇厚，有質感(gan)，透明度和艷麗度會降低。如(ru)果(guo)(guo)依(yi)然是鮮(xian)(xian)艷的有可能是添(tian)加了護色劑(ji)和防腐劑(ji)，建議(yi)消(xiao)費者飲用(yong)時要(yao)謹慎。