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1、看濃(nong)度：高濃(nong)度，好(hao)營養。果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)飲料都會在瓶貼上(shang)標明(ming)濃(nong)度，目前(qian)市場上(shang)大(da)致有(you)4種(zhong)濃(nong)度的(de)果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)飲料：10%、30%、50%和100%，大(da)部分為(wei)10%。拿380ml10%濃(nong)度的(de)果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)為(wei)例，其原果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)的(de)含(han)量(liang)只(zhi)有(you)10%，即區(qu)區(qu)38ml，其他則是水和食品(pin)添加劑(ji)，其作為(wei)“果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)”的(de)價值可(ke)想而知了(le)。

2、看產(chan)地(di)：好(hao)果(guo)汁(zhi)，種出來。用好(hao)產(chan)地(di)的水(shui)果(guo)制成的果(guo)汁(zhi)自(zi)然(ran)比一(yi)(yi)般的要好(hao)很多。口味一(yi)(yi)好(hao)，自(zi)然(ran)不會添加(jia)過多的食品添加(jia)劑。如(ru)果(guo)果(guo)汁(zhi)原料來自(zi)好(hao)的產(chan)地(di)，一(yi)(yi)般生產(chan)商都樂(le)意在瓶標上明示，比如(ru)農夫果(guo)園標明其番(fan)茄、胡蘿卜(bu)來自(zi)新疆(jiang)、橙(cheng)子(zi)來自(zi)巴西和江西安遠。

3、看沉(chen)(chen)淀(dian)：有(you)(you)沉(chen)(chen)淀(dian)，好(hao)果汁(zhi)(zhi)。有(you)(you)沉(chen)(chen)淀(dian)的果汁(zhi)(zhi)說(shuo)明生產(chan)(chan)商在生產(chan)(chan)過程中(zhong)保留了(le)水果中(zhong)的纖維素，而(er)纖維素對人體(ti)是(shi)非(fei)常(chang)有(you)(you)利的。因此有(you)(you)沉(chen)(chen)淀(dian)的果汁(zhi)(zhi)一(yi)般比無沉(chen)(chen)淀(dian)的果汁(zhi)(zhi)更適合人體(ti)飲用，需(xu)要“喝前搖(yao)(yao)一(yi)搖(yao)(yao)”。

4、看(kan)成色(se)：越醇厚(hou)，越天然。剛生產的果汁顏(yan)色(se)鮮艷(yan)是(shi)正常的，放置很久之后顏(yan)色(se)就(jiu)變得醇厚(hou)，有(you)質感，透(tou)明度(du)和艷(yan)麗度(du)會降低。如(ru)果依然是(shi)鮮艷(yan)的有(you)可(ke)能是(shi)添加(jia)了護(hu)色(se)劑和防腐劑，建議(yi)消(xiao)費者飲用時要(yao)謹慎(shen)。