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1、看濃度：高(gao)濃度，好營(ying)養。果汁飲料都會在瓶貼上標明(ming)濃度，目前市場(chang)上大致(zhi)有4種(zhong)濃度的(de)果汁飲料：10%、30%、50%和(he)100%，大部(bu)分為10%。拿380ml10%濃度的(de)果汁為例，其原果汁的(de)含量只有10%，即區區38ml，其他則是水和(he)食品添加(jia)劑，其作為“果汁”的(de)價值可(ke)想而(er)知了。

2、看(kan)產地(di)(di)：好果(guo)汁，種出來(lai)。用好產地(di)(di)的(de)(de)水(shui)果(guo)制成的(de)(de)果(guo)汁自然比一(yi)般的(de)(de)要好很多。口味(wei)一(yi)好，自然不會添加過多的(de)(de)食品添加劑。如果(guo)果(guo)汁原料來(lai)自好的(de)(de)產地(di)(di)，一(yi)般生(sheng)產商都樂意在瓶標上明示，比如農(nong)夫果(guo)園標明其番(fan)茄、胡蘿卜來(lai)自新(xin)疆、橙子來(lai)自巴(ba)西和江西安(an)遠。

3、看沉(chen)(chen)淀(dian)：有沉(chen)(chen)淀(dian)，好果(guo)(guo)汁(zhi)。有沉(chen)(chen)淀(dian)的(de)(de)果(guo)(guo)汁(zhi)說明生產商在生產過程中(zhong)保(bao)留(liu)了水果(guo)(guo)中(zhong)的(de)(de)纖維(wei)素，而纖維(wei)素對人(ren)體是(shi)非常有利(li)的(de)(de)。因此有沉(chen)(chen)淀(dian)的(de)(de)果(guo)(guo)汁(zhi)一般比無沉(chen)(chen)淀(dian)的(de)(de)果(guo)(guo)汁(zhi)更適合人(ren)體飲用，需(xu)要“喝(he)前搖(yao)一搖(yao)”。

4、看成色(se)：越醇(chun)厚，越天然(ran)。剛生產的(de)果汁顏色(se)鮮艷(yan)是(shi)正(zheng)常的(de)，放置(zhi)很久(jiu)之(zhi)后顏色(se)就變得醇(chun)厚，有(you)質感，透明度和(he)艷(yan)麗度會降(jiang)低。如(ru)果依然(ran)是(shi)鮮艷(yan)的(de)有(you)可能(neng)是(shi)添加(jia)了護色(se)劑和(he)防腐劑，建議消費(fei)者飲用時要謹慎。